Meg voltál győződve arról, hogy a tészta nem a legjobb étel a vonal és az egészség megőrzéséhez? Gondolkodj újra. Éppen ellenkezőleg, egy tanulmány azt állítja, hogy a tésztának számos egészségügyi előnye van. A tészta fogyasztása csökkenti a stresszt és javítja az alvást!
Fogyhatunk-e tésztaevéssel? Ezt a kérdést nyilván minden szénhidrát-szerető felteszi MINDIG. Tény, hogy egyszerűsége (és finom íze) miatt a tészta az étrendünk alapja. NEM MEGKERÜLHETÜNK SZERETNI!
Tésztaimádók, örüljetek - a tudomány az Ön oldalán áll. A Brit Elhízás Társaságának bemutatott, nemrégiben készült tanulmány szerint a tésztaevők általában egészségesebbek, mint azok, akik egyáltalán nem fogyasztják.
A felmérés során számos, 2001 és 2012 között végzett vizsgálatból származó információkat gyűjtöttek össze. Ennek eredménye: átlagosan a tészta szerelmesei kevesebb telített zsírt és hozzáadott cukrot fogyasztanak.
„A tanulmány azt mutatja, hogy azok, akik tésztát fogyasztanak, kiegyensúlyozottabb étrenddel rendelkeznek, mint azok, akik nem esznek tésztát. Segítenek a jóllakottság gyors elérésében, valamint a gyümölcsök, zöldségek, sovány húsok és halak jobb asszimilálásában. ".
A teljes tésztaétel lehetővé teszi, hogy a napi rostigényének akár 20% -át is fedezze.
Az eredmény? A kiegyensúlyozott táplálkozáshoz mostantól ajánlott a tészták rendszeres fogyasztása!
Olasz barátaink átlagosan hetente 450 g tésztát fogyasztanak fejenként. Ez soknak tűnhet, ugyanakkor KÍNÁLATOSnak!
Az olaszok átlagos BMI-je pedig egyáltalán nem magasabb, mint más európai országok lakóinaké. A (hamis) hírnévtől eltérően a tészta egyáltalán nem kalóriabomba.
Alacsony glikémiás index mellett csak 180 kalóriát biztosít 100 grammonként. Ezenkívül sok magnéziumot, B-vitamint és fehérjét tartalmaz, és kevesebb, mint egy gramm zsír. Valójában, ha a tésztának rossz hírneve van, ez mindennek köszönhető, amit ráteszünk: szósz, sajt, vaj ...
A tészta valóban tele van erényekkel. Kezdve magas lassú cukortartalmával, amelynek a kiegyensúlyozott étrend 55% -át kell kitennie. Nem hiába a sportolók kedvenc étele minden verseny előtt: kiváló energiaforrást jelentenek!