Étteremünk első étlapjának megtervezésekor azt akarjuk, hogy az olvasónak jó benyomása legyen, és ne kelljen megőrülnie a különböző ételek keresésével, amelyeket a hely kínál.
Egy menü megszervezése teljesen őrült lehet, így itt Néhány alapvető tippet adunk a menükártya helyes megtervezéséhez.
Hogyan lehet egy menüt megtervezni, és nem meghalni?
Hozzon létre egy vázlatot a menükártya tervezéséhez.
Mint mindenben, először is neked kell készítsen alaprajzot amelyen elvégezzük a szükséges változtatásokat, hogy egy menü kialakítása kedvünkre legyen.
Itt olyan színt kell választania, amely tökéletesen illeszkedik az étterem menüjéhez és díszítéséhez. Például, ha gyorsétteremről van szó, akkor ajánlott vörös vagy villanykék színt használni, ha pedig valamivel elegánsabb hely, akkor nagyon lágy földszíneket kell használni.
Logikai sorrendet kell létrehoznia a menükártya tervezésénél. Vagyis reggelit kell készíteni az előtérben, majd ebédet, vacsorát stb. A menü menü megtervezésekor első vacsorákat, majd reggelit nem lehet elhelyezni, mivel azt a benyomást kelti, hogy nem profi menü.
Másrészről, az ételtípusokat sorrendben kell elhelyeznie, először az előételek, majd a második és az utolsó, a desszertek. A menü kialakításának utolsó részében helyet kapnak az italok.
Ha a hely a világ különböző pontjairól származó ételeket tartalmaz, akkor a menü kialakításakor például alszakaszokba is helyezze őket
- A világ ételei.
- Étel stílusok.
Leírások és árak a menükártya megtervezésekor
Miután az összes előző részt a projekt aljára helyezte, tovább kell lépnie a részletesebb táblákra. A menü megtervezésekor egy kis leírást kell beírnia, amelyben megteheti, hogy az étel milyen ételeket tartalmaz, és mi az ára. Lehetőség szerint meg kell adnia az extrák hozzáadásának lehetőségét is.
Győződjön meg róla, hogy könnyen láthatja, hogy az egyes leírások melyik ételre vonatkoznak, és ha van helye, használja az alkalmat egy kis fénykép elhelyezésére.
Fontolja meg diétás tányérok vagy salátabár kínálását.
Használjon étvágygerjesztő címeket, amikor megtervez egy menükártyát.
Ez a pont fontos a menükártya megtervezésekor, mivel nem ugyanaz, hogy a menüben a "steak chips" felirat olvasható, míg a lédús "steak finom fűszerekkel és hasábburgonyával".
A menükártya megtervezésekor ügyeljen a részletekre. A részleteken belül ezt tartalmazzuk a kézírás könnyen érthető, a szavak nagyban láthatók, a fotókat profi fotós készíti, és mindent kategóriákra osztanak.
- Hogyan számolhatjuk meg a kalóriákat anélkül, hogy meghalnánk
- Hogyan hajtsa végre az anyagcsere-szabályozási kezelést, és ne haljon meg a Natural Body Center kísérletnél
- Tanuljon meg barna rizst készíteni anélkül, hogy meghalna
- 10 szív egészséges étel, amelyet szeretni fog; n a testedre - Blog
- Ayon Stealth XS DAC Blog Audioelite News Hi End