Szerző: Dania Decle
A tőkehal egy fehér hal, amely általában hidegebb és mélyebb vizekben található meg. Főleg az Atlanti-óceán északi részén.
Mexikóban nagyon gyakran eszik ilyen halat decemberben, karácsony vagy újév megünneplésére.
Készítményei között szerepel a klasszikus tőkehalkalács, a biscayi stílus és a fokhagyma.
A receptek sokfélék, valamint elképesztő előnyei, amelyek meghívják Önt élvezni és fogyasztani a közelgő karácsonyi ünnepekben.
Néhány a következőket tartalmazza:
- Az Omega 3 gazdag forrása, felelős a szív- és érrendszeri egészség védelméért.
- Javítja a sejtek működését és szabályozza a koleszterint.
- Alacsony a zsírtartalma, ezért ha fogyni akar, akkor ez egy olyan étel, amelyet a napi étrendbe be kell illesztenie.
- Mivel foszforban gazdag, nagyobb fizikai és szellemi ellenállást biztosít. Ezenkívül hozzájárul a csontok és a fogak megfelelő kialakulásához.
- Küzdelem a migrénes fájdalom ellen.
- Stresszes helyzetekben segít jelentősen megszüntetni.
- Erősíti és felgyorsítja a haj és a köröm növekedését.
- Nagy mennyiségű nátriumot biztosít a szervezet számára.
- Részt vesz a vörösvérsejtek képződésében, a genetikai anyagok szintézisében és javítja az idegrendszer működését.
- Van benne A-, E- és D-vitamin.
Ezt a karácsonyi szezont határozottan nem hagyhatja úgy, hogy ne fogyasszon el egy ételt ezzel a finomsággal, amely nagy előnyökkel jár.