Kevesebb zsírtartalmú és alacsony kalóriabevitelű fehér hal. Vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék forrása is, amelyek egészében elősegítik a test egészségét.
Sóval, szószban, "dorao", pil-pil-vel ... A szomszédos országunk par excellence halának számos receptje van, mindegyik finom, de ha elmondjuk nektek az összes táplálkozási tulajdonságot, Tőkehal és az egészségre gyakorolt előnyei miatt nem fogja elkerülni, hogy ezen az ünnepen az egyik ételt választja. Az alacsony kalóriabevitel mellett vitaminok, ásványi anyagok és fehérjék forrása:
1. Védje a szívét
A benne lévő kevés zsír omega 3 zsírsavakból áll, amelyek felelősek a szív- és érrendszer egészségének védelméért. Emiatt a fogyasztását hetente párszor el kell végezni. Magas vérnyomás esetén jobb lesz a friss tőkehal választása.
2. Alacsony a zsírtartalma
Pontosabban körülbelül 0,5% -ot tartalmaz, ami elengedhetetlenné teszi minden fogyókúrás étrendben, mivel nem hízik meg és biztosítja a szervezet számára a szükséges fehérjéket. Ezen túlmenően, mivel fehér halról van szó, nagyon könnyen emészthető.
3. SZABÁLYOZZA A SEJTEK MEGFELELŐ MŰKÖDÉSÉT
A benne lévő jód felelős az energiaszintünk kiegyensúlyozásáért, elősegíti a sejtek jó működését, és segíti a szénhidrátok feldolgozásának erősítését és a koleszterinszint szabályozását a B3-vitaminnal együtt.
4. Küzdelem a stressz és a migrén ellen
A pantoténsav, más néven B5-vitamin, a tőkehal hozzájárul a stressz-epizódok és egy bizonyos területre összpontosító fejfájások csökkentéséhez; és erősíti a hajat, a bőrt és a körmöket.
5. NAGYOBB FIZIKAI ÉS Pszichikai ellenállást támogat
Foszforban gazdag halaként fenntartja a szükséges ellenállást, amelyre egy nap szükséges, miközben segít javítani az agy biológiai funkcióit. Ez az elem segít abban is, hogy csontjaink és fogaink erősek és egészségesek maradjanak.