A séf Laura kohan a hagyományos cappuccino eredeti változatát javasolja.
Ha érdekli az egészséges étel, akkor Az ételterápia mindenféle egészséges receptet, ötletet, heti tervet és útmutatást talál az étrend és az életed javítására.
Kezdjük a napot a különleges cappuccino verziómmal? Az én javaslatom nem az, hogy feladja a kávét! Azt javaslom, hogy újrahasznosítsa azt, aki ...
• Éberen tart, nem ideges @
• Energiát és édességet ad anélkül, hogy glikémiás tüskéket okozna
• A lúgos-sav egyensúly helyreállításához jó adag kalciumot ad, ahelyett, hogy kivonná a csontokból
• Újramineralizál, dehidratálás helyett
• Belül melegít, anélkül, hogy provokálná a gyomornedvet vagy irritálná a gyomrot
• Segít megemészteni a reggelit
• Nagyon finom!
Hozzávalók
• 1 vagy 2 teáskanál oldható gabonakávé (attól függően, hogy milyen erősnek tetszik)
• 1/2 pohár zabtejet
• 1 csipet vanília
• 1/2 pohár mandulatej
• 1 csipet fahéj
• Agave szirup (ízlés szerint)
Kidolgozás
Meghevítjük a zabtejet, és feloldjuk a gabonakávét és egy csipet vaníliát.
Melegítsük fel a mandulatejet, adjunk hozzá egy csipet fahéjat, és addig verjük (tejkeverővel), amíg habosodik.
A zabtejet és a kávét lassan beépítjük a habos tejbe.
Agave sziruppal édesítünk (olyan összetevő, amely ugyanolyan ízű, mint a cukor, de rossz oldala nélkül).
A KULCSOK: Miért érdekes növényi tejet keverni?
Biztosan felfedez egy kis tejet, ami annyira tetszik, hogy anélkül már nem fog tudni élni!