A tökvirág Nagyon ajánlott a sok előnye miatt, amelyet csodálatos tulajdonságai és rendkívül sokoldalú étele jelent, mivel a tökvirágok nyersen vagy főzve is elkészíthetők (például megütve), és hozzáadhatók levesekhez és salátákhoz is.

tökvirág

Tökvirág tulajdonságai

Ennek az ételnek a fő tulajdonságai:

  • A tökvirágok az A, C, B1, B2, B3 és B9 vitamin nagyon fontos forrásai.
  • Különösen gazdag kalciumban.
  • Különböző ásványi anyagokat is szolgáltatnak: vasat, kalciumot, foszfort, káliumot és magnéziumot.
  • Ez egy olyan élelmiszer, amely alig tartalmaz telített zsírt, nátriumot és rostot.
  • Koleszterinszintje is nagyon alacsony.
  • Tartalmának csaknem 90% -a víz.

Mennyiségi szinten a sütőtök virág ehető részének minden 100 grammjára a következőket találjuk:

  • 95, 15 gramm vizet.
  • Csak 0,24 gramm zsír.
  • A kalcium 39 és 47 gramm között van.
  • Kisebb mennyiségű kálium, vas és magnézium.

Minden általános előnye

  • A tökvirág segít késleltetni az öregedés tüneteit, mivel megakadályozza az LDL (amely kis sűrűségű lopoprotein) oxidációját.
  • Elősegíti a fehérvérsejtek képződését, amely erősíti az immunrendszert, és ezáltal a szervezet hatékony reakcióját a fertőző ágensek támadása ellen.
  • Támogatja a javító enzimek termelését.
  • Mivel foszforban és kalciumban gazdagok, nagyon ajánlott gyermekek és serdülők számára, mivel teljes növekedésben vannak.
  • Ezenkívül a tökvirágok fokozzák a javító és rákellenes enzimek képződését, és akár blokkolhatják is a rosszindulatú sejtek fejlődését.

tökvirág

"data-medium-file =" https://cdn.clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock-179589932-300x224.jpg "data-large-file =" https: // cdn .clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock-179589932-840x629.jpg "alt =" Tökvirágú lemez "width =" 1184 "height =" 886 "srcset =" https:// cdn.clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock-179589932.jpg 1184w, https://cdn.clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock- 179589932 -200x150.jpg 200w, https://cdn.clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock-179589932-300x224.jpg 300w, https://cdn.clinicabaviera.com/blog/ wp -content/uploads/2017/08/iStock-179589932-768x575.jpg 768w, https://cdn.clinicabaviera.com/blog/wp-content/uploads/2017/08/iStock-179589932-840x629.jpg 840w "méretek = "(max-szélesség: 1184px) 100vw, 1184px" />

Hogyan védhetik a látásunkat a tökvirágok

Mint minden A-vitaminban gazdag étel, a tökvirág is segít késleltetni és minimalizálni az öregedés tüneteit a testben, különösen a látás szempontjából. Ezért elmondható, hogy ez az étel segít megelőzni az életkorral összefüggő vizuális kórképeket, különösen:

  • vízesések.
  • Diabéteszes retinopátia.
  • Az életkorral összefüggő makula degeneráció (AMD).

Néhány óvintézkedés

A tökvirág olyan étel, amely - amint megjegyeztük - nyersen és főzve egyaránt fogyasztható, és kiemelkedő emésztőrendszerrel rendelkezik. A biztonságos fogyasztáshoz azonban ajánlatos néhány óvintézkedést megtenni:

  • Vásárolja meg őket szaküzletekben annak biztosítása érdekében, hogy tökéletesen azonosíthatók legyenek, és hogy tudjuk, hogy eredetük teljesen biztonságos.
  • Használat előtt nagyon jól meg kell mosni őket friss vízzel.
  • Ha tökéletesen meg vannak mosva, jól le kell ürítenie, a száránál felakasztva, nagyon ügyelve arra, hogy ne sértse meg a szirmait.
  • Ezeket a virágokat nem tanácsos 24 óránál tovább hűtőszekrényben tartani, mivel nagyon finomak. Az ideális az, ha megfelelő mennyiségben vásárolja meg őket, mielőtt elfogyasztaná őket.

Az A-vitaminban gazdag ételek, köztük a tökvirágok fogyasztása az egyik legegyszerűbb és legtermészetesebb módszer a látásunk védelmére. Ha olyan életet is folytatunk, ahol az egészséges szokások érvényesülnek, például a legjobb tudásunk szerint edzünk, és rendszeresen átvizsgáljuk és átnézzük a szakembert, akkor nagyban megnő az esélye annak, hogy hosszú ideig élvezzük a jó vizuális egészséget.