MTXcollege · Megjelenés: 2017. december 26. · Frissítve 2017. december 28

Szerző: Prof. Estevan Marín.

Terület: Táplálkozás

előnyei

A Máriatövis, A Silybum marianum egyéves vagy kétéves lágyszárú növény, amely a Földközi-tengerrel és Ázsiával határos országokban őshonos, és Közép-Európa országaiban termesztik; ennek a növénynek a gyümölcse a Silymarin nevű anyagot tartalmazza, amely flavonoglikánokból áll. Kezdetben az Amanita phalloide, egy mérgező gomba által okozott mérgezés kezelésére használták, ahol a májfunkció súlyosan sérült; ezért a Silymarint kezdetben a leghatékonyabb kezelésként alkalmazták különféle májbetegségekben (Saller et al 2008).

A vizsgálatok azt mutatják, hogy ez a vegyület fokozhatja az RNS és a fehérjék szintézisét, ezáltal fokozva a májszövet regenerációját. Másrészt kimutatták, hogy a szilimarin csökkenti az adipogenezissel kapcsolatos gének expresszióját (a zsírszövet kialakulása és növekedése), ami némi védelmet nyújthat az elhízás kialakulása és a máj steatosisának kialakulása (a zsír felhalmozódása a májban) ellen., csökkenti az oxidatív stresszt a sejtekben is. Immunológiai szempontból ez a vegyület képes csökkenteni a kappa-B (NF-KB) nukleáris faktor transzkripcióját, amelynek aktiválása az α tumor nekrózis faktor (TNF-α) és más pro-citokinek párhuzamos termelésétől függ. . -gyulladásos. Hasonlóképpen, a Silymarin alkalmazása javította a vércukorszintet a cukorbetegeknél és a metabolikus szindrómában szenvedőknél (Vásquez et al 2013).

A maga részéről articsóka, A Cynara scolymus a világ számos részén termesztett növény, amely a Földközi-tengeren található. Ez a növény a mezőgazdasági ipar egyik legfontosabb termékévé vált, ami a benne lévő különböző bioaktív vegyületeknek köszönhető, például fenolszármazékok (monokafeoil-kininsav, dikafeoil-kininsav), Flavonoidok (Luteolin és 7-o-glikozidinsav) .), cserzőanyagok és más erős antioxidáns vegyületek, amelyek gyulladásgátló szerként terápiás tulajdonságokat biztosítanak; ez utóbbi annak köszönhető, hogy 3-5 órán belül képes csökkenteni a gyulladást. Az articsóka további tulajdonsága, hogy hepatoprotektorként működik, amellett, hogy képes gátolni a koleszterin szintézisét és az LDL alacsony sűrűségű lipoproteinek oxidációját, ami csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát (Salem et al., 2017 ).

Két erősen ajánlott termék van a piacon, amelyek ezeket az elemeket használják a készítményeikben, a HEPACODE és a HEPACURE.

Bibliográfiai hivatkozások

Saller R, Brignoli R, Melzer J, Meier R. (2008). Frissített, szisztematikus áttekintés meta-analízissel a silymarin klinikai bizonyítékaihoz. Forsch Komplementmed. 15 (1): 9-20.

Vázquez R, García J, Fernández C, Reyes M, Rizzoli A. (2013). A szilimarin, az alfa-liponsav és a szeleniometionin a zsírmáj kezelésében: az irodalom szisztematikus áttekintése. Tiszteletes A Medico. 58 (1): 37-46.

Salem M, Affes H, Athmouni K, Ksouda K, Dhouibi R, Sahnoun Z, Hammami S és Zeghal K. (2017). A Cynara scolymus levélkivonatok vegyi összetétele, antioxidáns és gyulladáscsökkentő hatása, valamint a főbb bioaktív polifenolok elemzése HPLC-vel. Bizonyítékokon alapuló kiegészítő és alternatív orvoslás. Vol. 2017: (1): 14.