előnyei
A vanília sokkal több, mint finom alapanyag. Számos fontos előnye van, többek között a pattanások kezelésére, a haj növekedésének javítására, a sebgyógyulás felgyorsítására, a gyulladás csökkentésére, a krónikus betegségek megelőzésére, a szív védelmére és még sok minden másra.

Ez nagyon népszerű összetevő számos kulináris készítményben szerte a világon. Illata a legtöbb ember számára összetéveszthetetlen. Ez a vanília nemzetség orchideáiból származik, amelyek a hüvelyben lévő gyümölcs illatát hordozzák. Ezeknek a hüvelyeknek a mérete 5 és 22 cm közötti lehet, és nagyobbaknak tekinthetők jobb minőségűnek. A vanília iránti kereslet nemcsak az ételkészítésre, hanem a természetes gyógyításra is globálisan jellemző. Mutatunk néhány okot:

A vanília nagyszerű antioxidáns-forrás.

A természetes vanília kivonat számos antioxidánst tartalmaz, többek között vanillinsav és vanillin. Az antioxidánsok megvédik a testet a szabad gyökök károsodásától és a méreganyagoktól. Úgy tartják, hogy a jó étrend-kiegészítő a család egészségére.

Gyulladáscsökkentő tulajdonságok

A vanília természetes antioxidáns, és a hüvelyeknek jellegzetes aromájuk van. A vanília kivonat erős védő képességekkel rendelkezik a máj számára, valamint gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik.

Csökkentheti a koleszterinszintet.

A vanília kivonatban található vanillin előnyös lehet a vér koleszterinszintjének csökkentésében. Nagy adag vanillin bevétele jelentősen csökkenti a koleszterinszintet azok számára, akik magas zsírtartalmú étrendet folytatnak.

A rák megelőzése.

Az antioxidánsok egyik legfontosabb funkciója a szabad gyökök eltávolítása a szervezetben, amelyek a sejtanyagcsere természetes melléktermékeiként jönnek létre. A gyógyszer kivonatában található antioxidánsok, különösen a vanillin magas koncentrációja, megakadályozhatják a szabad gyökök, például a rák és a krónikus betegségek negatív hatásait.

Erősítse a hajat.

A vanília gyakran szerepel a higiéniai és szépségápolási termékekben a hajra és a bőrre gyakorolt ​​sok hatás miatt. Ha hajhullást szenved, a vanília illóolaj alkalmazása erősítheti a hajat és véráramlást indukálhat a fejbőrön, elősegítve a növekedést és a szebb hajszálakat.

A vanília nem csak sütésre szolgál. Míg a vanília kivonat sok pékáruban finom, más ételekhez is hozzáadható. Tartalmazza turmixokban, sima joghurtban a meleg és gazdag íz érdekében.

Különféle kivonatok léteznek, attól függően, hogy honnan származnak. A mexikói, madagaszkári és tahiti vanília kivonatok különböző ízeket és aromákat kínálnak. A tahiti vanília a legaromásabb, a mexikói vanília diós ízű, a madagaszkári vanília pedig vajasabb ízű.

Vanília tea, egészséges és finom ital.

A vanília felelős azért, hogy vasat, kalciumot, foszfort, káliumot, cinket, vitaminokat (B1, B2, B3 és B5) biztosítson számunkra. A vanília tea elfogyasztása segíthet abban, hogy jobban érezze magát nátha alatt, ellazuljon egy hosszú nap után. Ezt az italt jó afrodiziákumnak is tekintik, valamint csökkenti a lázat és a migrént.