MADRID, 12 (EUROPA PRESS)

ásványvíz

A Vichy Catalán szénsavas ásványvíz ásványi-gyógyászati ​​tulajdonságai Hozzájárulnak olyan betegségek kockázatának csökkentéséhez, mint a cukorbetegség, a magas vérnyomás, az oszteoporózis és az elhízás egészséges felnőtteknél. Ezenkívül segít csökkenteni a gyomor savasságát, javítja a lipidanyagcserét és csökkenti a glükózszintet - áll a Vichy Catalán szénsavas természetes ásványvíz fogyasztásának hatásai alapján, amelyet a Felső Tudományos Kutatási Tanács (CSIC) készített.

Ez a fajta ásványvíz gazdag ásványi sókban, és különösen tartalmaz hidrogén-karbonátot, kloridot, nátriumot és szabad szén-dioxidot. A tárgyalás során kiderült, hogy a napi egy liter vízfogyasztás javítja az emberek jólétét és hozzájárul ehhez megelőzzék a krónikus kardiometabolikus betegségek kockázatát. Ez a védelem közepesen lúgosító hatásának köszönhető, amely segít fenntartani a sav-bázis egyensúlyt a szervezetben.

"Ennek a víznek a hatása a fogyasztásától számított néhány percen belül nyilvánvalóvá válik, azáltal, hogy azonnal aktiválja az emésztési folyamatban jelenlévő molekulákat. Ezenkívül szokásos fogyasztása kedvez annak, hogy ez a javulás a következő négy és nyolc hét alatt is fennmaradjon", a CSIC tudományos kutató és a tanulmány szerzője kijelentette, Maria Pilar Vaquero.

Hasonlóképpen, a tanulmány azt mutatja, hogy ennek a víznek a bevitele csökkenti az LDL-koleszterint és csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát egészséges felnőtteknél. Mi több, felgyorsítja a vesék szűrési folyamatát, "csökkenti a kalciumveszteséget a vizelettel, mert ez egy mérsékelten lúgos víz, olyan mennyiségű hidrogén-karbonáttal, amely emellett gyomorvédő" - mutatott rá a szerző.

NEM EMEL VÉRNYOMÁST

Az eredmények azt mutatják, hogy ez a víz, amely literenként 1 gramm nátriumot és 2 gramm bikarbonátot tartalmaz, nem emeli a vérnyomást, ezért fogyasztása magas vérnyomásban szenvedőknek ajánlott.

"A nátrium nem azonos a nátrium-kloriddal. Az előbbit tápanyagnak tekintik, az utóbbit asztali sónak nevezik. Ha az ember magas vérnyomásban szenved, javasoljuk, hogy csökkentse só bevitelét, de a nátrium-hidrogén-karbonátos Vichy Catalán víz védő hatású. vegyületet, ezért ajánlott ezeknek az embereknek "- magyarázta Vaquero.

Ezen kívül van egy fontos szerepet játszik a mediterrán étrendben amely az egészséges életmóddal és étrenddel együtt pozitívan befolyásolja az emberek egészségét, kiszorítva az egyéb cukros italok fogyasztását. "Az egészség különféle tényezők kombinációja, és szem előtt kell tartani, hogy nincsenek jó vagy rossz ételek, mindent mérsékelten kell enni" - jelentette ki a CSIC tudósa.

A kutatás három évig tartott, és hatvan önkéntesnél végeztek, akik napi fél liter szenes vizet fogyasztottak ebédnél és vacsoránál, összehasonlítva az ellenőrzött ásványvíz-bevitel időszakával. Időközben különféle méréseket hajtottak végre, például a testsúly, az étrend, a vérnyomás és a metabolikus markerek monitorozását a vérben és a vizeletben.

"Ennek az új klinikai vizsgálatnak az eredményei ismételten tükrözik Vichy Catalán elkötelezettségét az emberek egészsége és jóléte iránt, valamint a kutatás és az innováció iránti elkötelezettséget annak érdekében, hogy az egészségre előnyös termékeket kínáljanak, mivel cukormentes italok gyártása "- mondta a Vichy Catalán termékfejlesztési igazgatója, Alberto Cabadas helyőrző kép.