Hírek Nicaraguától és a világtól
UTOLSÓ HÍREK
- Magazin
- E-papír
- Podcast
- Multimédia
- LP Klub
- Exkluzív tartalom
A SAJTÓ/ÜGYNÖKSÉG
A vitaminok betűi
Ösztönösen tudjuk, hogy a vitaminok megtalálhatók az élelmiszerekben, és vásárolhat olyan kis palackokat is, amelyek tabletták formájában tartalmazzák őket, kiegészítésként. De mi az a vitamin, az biztos?
Ösztönösen tudjuk, hogy a vitaminok megtalálhatók az ételekben, és vásárolhat olyan kis üvegeket is, amelyek tabletták formájában tartalmazzák őket, kiegészítésként. De mi az a vitamin, az biztos?
A vitaminok az élethez szükséges vegyületek: testünknek működésre van szüksége. Megtalálhatók az általunk fogyasztott ételekben, de néhány ember, még ha egészséges táplálkozást is fogyaszt, kiegészítőket szed, hogy biztosan megkapja a napi vitaminadagját. Ennek oka az, hogy sok egészséghez nélkülözhetetlen vitamint nem a szervezet állít elő és nem szintetizál. Vagyis csak diétával és étrend-kiegészítőkkel lehet hozzájutni.
A gyermekek esetében a vitaminok nagyon fontos kérdés. Ebben az életszakaszban fejlődünk és növekedünk gyorsan. Ezért elengedhetetlen, hogy a gyermekek étrendje vitaminokban gazdag legyen. Hogyan? A legfontosabb az, hogy különböző ételeket fogyasszunk, mivel mindegyik különböző vitamint tartalmaz. A változatosság az öröm és a szükséges vitaminokat is tartalmazza.
Azoknak a gyermekeknek, akiknek vitamin-kiegészítőket kell szedniük, ezt az orvos javaslatára kell megtenniük, mivel a felesleges vitaminok szintén veszélyesek lehetnek.
Most, hogy tudod, hogy elengedhetetlenek, részletesen bemutatjuk, hogy milyen funkciót látnak el a testben:
A-vitamin: Szükséges a jó látás, az egészséges fogak, az egészséges nyálkahártyák, a lágy szövetek és a bőrhártyák számára. Retinol néven is ismert, mert a szem retinájában termeli a pigmenteket. Megtalálható dúsított tejben, májban, narancssárga gyümölcsben és zöldségben (dinnye, görögdinnye, sárgarépa) és sötétzöld leveles zöldségekben, például spenótban.
B csoportba tartozó vitaminok: tartalmazzák a B1, B2, B6, B12 vitamint, niacint, folsavat, biotint, pantoténsavat. Elengedhetetlenek az anyagcseréhez, vagy más szavakkal, hogy elősegítsék a test energiáját és felszabadítsák, ha szükséges. Segítenek a vörösvértestek létrehozásában is, amelyek oxigént szállítanak a testben. Megtalálhatók teljes kiőrlésű gabonákban, halakban és kagylókban; a tojások; csirke és hús; tej és származékai; bab (vagy vesebab), zöldborsó és zöld leveles zöldségek.
C-vitamin: Elengedhetetlen a test szöveteihez, például az ínyhez, és az izmok jó állapotban tartásához. Ezenkívül segíti a sebek gyógyulását és a fertőzések elleni küzdelmet. Megtalálható citrusfélékben (narancs, mandarin), eperben (eper), brokkoliban, paradicsomban, kiviben és pirospaprikában.
D-vitamin: nélkülözhetetlen az erős csontok és fogak számára. Ez is segíti a testet a kalcium felszívásában. A test akkor hozhatja létre, ha napsugárzásnak kitesszük magunkat, vagy beszerezheti halból, dúsított tejből, tojássárgájából, májból és dúsított gabonafélékből is.
E-vitamin: ez a vitamin megvédi sejtjeit és szöveteit a szabad gyökök által okozott károktól (antioxidáns). Fontos a vörösvérsejtek egészsége szempontjából. Megtalálható benne teljes kiőrlésű gabona, búzacsíra, zöld leveles zöldségek, növényi olajok, például napraforgó, repce, olíva, diófélék és magvak, valamint tojássárgája.
K-vitamin: Ha elvágod magad, és vér jön ki, a K-vitamin segít. Ő felelős a véralvadásért, hogy ne legyen vérzés. Megtalálhatja zöld leveles zöldségekben, tejtermékekben, brokkoliban és szójaolajban.
Annak érdekében, hogy gyermekei minden szükséges vitamint megkapjanak ahhoz, hogy erősek és egészségesek legyenek, azt tanácsolom, hogy tányérjukat szivárványszerűen készítsék el. A zöldségek, gyümölcsök és fehérjék színváltozata azt jelzi, hogy jól és kiegyensúlyozottan étkezik.