Jelentés a Egészségügyi Világszervezet (WHO) kimutatta, hogy a táplálkozásba történő befektetés 3,7 millió életet menthet meg 2025-ig, ezzel hangsúlyozva annak szükségességét, hogy az egészségügyi szolgáltatások elősegítsék az optimális táplálkozást az élet minden szakaszában.

hogy

„A minőségi egészségügyi szolgáltatások nyújtása és az egyetemes egészségügyi lefedettség elérése érdekében a táplálkozást az alapvető egészségügyi csomagok egyik sarokpontjának kell tekinteni. Szükségünk van jobb étkezési környezetre is, amely lehetővé teszi minden ember számára az egészséges táplálkozást ”- mondta a WHO főigazgató-helyettese., Naoko yamamoto.

A legfontosabb beavatkozások közé tartozik az ellátás vas- és folsav-kiegészítők részeként terhesgondozás; késlelteti a köldökzsinór befogását annak biztosítása, hogy a csecsemők születésük után megkapják a szükséges tápanyagokat; elősegíti, védi és támogatja a szoptatást; tanácsot adjon az étrendről, például a szabad cukorbevitel korlátozásáról felnőtteknél és gyermekeknél vagy a sóbevitelről a szívbetegségek és a stroke kockázatának csökkentése érdekében.

„A táplálkozási akciókba történő befektetés elősegíti az országok számára, hogy közelebb kerüljenek az egyetemes egészségügyi lefedettség és a fenntartható fejlődési célok elérésére irányuló céljukhoz. Ez a gazdaságot is segítheti, mivel az adományozók által az alaptáplálkozási programokra költött minden euró körülbelül 16-ot hoz vissza a helyi gazdaság számára "- mondta a WHO.

Ebben az értelemben a Egyesült Nemzeteks arra figyelmeztetett, hogy az elmúlt években a mutatványok összességében csökkentek (alacsony magasság/életkor arány). Konkrétan 1990 és 2018 között az 5 évesnél fiatalabb gyermekeknél a mutatvány előfordulása 39,2 százalékról 21,9 százalékra csökkent.

Az elhízás azonban egyre növekszik, mivel a túlsúlyosnak tartott gyermekek prevalenciája 1990 és 2018 között 4,8 százalékról 5,9 százalékra nőtt, ami több mint 9 millió gyermek növekedését jelentette. A felnőttek túlsúlya és elhízása szintén szinte minden régióban és országban növekszik, 2016-ban 1,3 millió ember van túlsúlyos, ebből 650 millió (a világ népességének 13% -a) elhízott.

"Az egészségügyi szolgálatok nagyobb hangsúlyt fektetnek a táplálkozásra, kulcsfontosságú az egészségügy mindkét aspektusának kezeléséhez Az alultápláltság kettős terhe ", WHO letelepedett.