Azt mondják, hogy ez "nyúleledel", de amit nem tudnak, az az, hogy ennek elfogyasztása óriási jólétet hoz a test számára. Ezek a zeller előnyei.
Szeretsz zöldségeket enni? És a zeller? Talán nem tartozik a kedvencei közé, azonban ez a petrezselyemből, kaporból és köményből ismerős zöldség jó egészségének szövetségese. Megmondjuk miért.
Rostokban gazdag, antioxidánsokat (flavonoidokat), vitaminokat (A, B1, B2, B3, B6, C), ásványi anyagokat (kálium, nátrium, vas, magnézium, foszfor, kalcium és szelén) és illóolajokat (limonén és szelén) biztosít. ).
Fogyaszthatja szárát nyersen vagy főzve, pirítva, vízben, levesben, turmixban vagy bármilyen zöldségeket tartalmazó recept részeként.
A zeller meglepő előnyei
Segíthet a fogyásban
A zeller az étrend élelmiszer-szabályozója, mert amellett, hogy 90% -ban víz, nagyon kevés kalóriát biztosít, ehelyett teltségérzetet produkál.
Emésztő
Az oldható és oldhatatlan rostok biztosításán túl (amely segíti a bélmozgások szabályozását) a fitonutriensek forrása, amelyek csökkenthetik az emésztőrendszer gyulladását.
Csökkenti a gyulladást
A zeller magjainak körülbelül 25 gyulladáscsökkentő vegyülete van, amelyek hatékonyan küzdenek olyan betegségek, mint az ízületi gyulladás és az oszteoporózis okozta gyulladás ellen.
Vízhajtó
Illóolaja van, az úgynevezett apiol, amely vizelethajtó, amely arról ismert, hogy képes lúgosítani a vért és serkenti a test tisztulását, megszüntetve a húgysavat és más mérgező maradványokat.
Kólikára
Hasonlóképpen igazuk van azoknak a nagymamáknak is, akik menstruációs görcsökre ajánlják, mert hatékonysága bizonyított. De vigyázz, vízzel kell fogyasztani, szárral és levelekkel elkészítve.
Most, hogy mindent tud, amit ez a zöldség kínál Önnek, Ossza meg ezt a jegyzetet! A barátaid nagyon köszönetet mondanak.