hüvelyű

В
В
В

SciELO-m

Testreszabott szolgáltatások

Magazin

  • SciELO Analytics
  • Google Tudós H5M5 ()

Cikk

  • Spanyol (pdf)
  • Cikk XML-ben
  • Cikk hivatkozások
  • Hogyan lehet idézni ezt a cikket
  • SciELO Analytics
  • Automatikus fordítás
  • Cikk küldése e-mailben

Mutatók

  • Idézi SciELO
  • Hozzáférés

Kapcsolódó linkek

  • Idézi a Google
  • Hasonló a SciELO-ban
  • Hasonló a Google-on

Részvény

Állattudományi Levéltár

verzióВ on-line ISSN 1885-4494 verzióВ nyomtatva ISSN 0004-0592

Arch. Zootec. 60. évfolyam, 231 ° C., 2011. szeptember

http://dx.doi.org/10.4321/S0004-05922011000300037В

A hüvelyes hüvelyű tápok bárányainak termelése, emészthetősége és jövedelmezősége Acacia farnesiana

A báránytáplálékok előállítása, emészthetősége és költség/haszon, beleértve Acacia farnesiana hüvelyek

Velzzquez, A.J. 1 *, Gonzlez, M. 1, Perezgrovas, R. 2, Bárquez, J. 1 és DomÃnguez, I. 1

A hüvelyek használatának értékelése érdekében Acacia farnesiana A juhok etetésénél kísérletet végeztek Chiapas fajtájú bárányok növesztésével, amelyek izoprotein (T) étrendet kaptak, különböző hüvelybeillesztési szintekkel: T1 = 0, T2 = 100, T3 = 200, T4 = 300 és T5 = 400 g/kg (száraz alapon) kukoricabarackkal, szójaliszttel, búzakorpával és ásványi keverékkel; Tanulmányozták a produktív választ, az emészthetőséget és a költség-haszon elemzést. A bárányokat elkülönítésben és kontrollált etetésben használták, teljesen véletlenszerű tervezéssel, öt kezeléssel és öt ismétléssel. A hüvelyek nyersfehérje (CP) tartalma 115,2 g/kg (DM) és a tanninok 7,8 g/kg volt. Az önkéntes fogyasztás magasabb volt (p 0,05) a kezelések között. A gyapjútermelés nem mutatott különbséget (p> 0,05) a piszkos gyapjú súlyában és a mosási teljesítményben; a területegységre jutó gyapjúnövekedés (mg/cm 2/nap) azonban nagyobb volt (p

Kulcsszavak: Arboreal hüvelyesek. Fogyasztás. Súlygyarapodás. Gyapjú. Tanninok.

A felhasználás értékelésének céljaAcacia farnesiana hüvelyek juhok etetésénél, kísérletet végeztek növekvő bárányokkal, amelyek izoprotein táplálékot kaptak (T), a hüvelyek különböző záródási szintjeivel: T1 = 0, T2 = 100, T3 = 200, T4 = 300 és T5 = 400 g/kg (száraz alapon) kukoricatakarmányból, szójalisztből, búzakorpából és ásványi anyagok keverékéből készítve; értékelték a termelékenységet, az emészthetőséget és a költség-haszon elemzést. Ötven Chiapas fajtájú bárányt használtak fel, zárt zárt térben, ellenőrzött takarmányozási rend mellett, teljesen véletlenszerű tervezéssel, öt kezeléssel és öt ismétléssel. A hüvelyek nyersfehérje-tartalma (CP) 115,2 g/kg (DM) és tanninok 7,8 g/kg volt. Az önkéntes bevitel magasabb volt (p 0,05) a kezelések között. A gyapjútermelés nem mutatta, hogy egységnyi területre vonatkoztatva (mg/cm 2/nap) nagyobb volt (p

Kulcsszavak: Hüvelyesek. Fogyasztás. Súlygyarapodás. Gyapjú. Tanninok.

Bevezetés

Emészthetőségi teszt. Három nappal a kísérlet vége előtt a bárányok 50% -áról székletmintákat vettünk, és további elemzésig -4 ° C-on fagyasztottuk. Az emészthetőséget Van Keulen és Young (1977) által javasolt módszertan szerint határoztuk meg, savas savtartalmú mosószerben oldhatatlan hamu meghatározásával, 0,5 g ürülék és ételminta felhasználásával. Az adatokat Faichney (1975) által javasolt egyenletekkel korrigáltuk:

Statisztikai analízis. A kísérleti tervet teljesen randomizálták öt kezeléssel és öt ismétléssel (Steel és Torrie, 1980). Regresszióanalízist végeztünk az egyenletek, a determinációs együtthatók (R 2) és az egyes változók meghatározása érdekében. A szignifikáns változókban (p Eredmények és vita

A produktív választ nem befolyásolta a hüvelyek maximális étrendben történő alkalmazásakor (400 g/kg) (III. Táblázat).

Megfigyelték, hogy az önkéntes fogyasztás T4-ben magasabb volt (p

Garcia et al. (2009) arról számolt be, hogy nem talált különbséget az étrend fogyasztásában a hüvelyek alapján Acacia farnesiana a szőr juhoknál 120 és 240 g/kg között van; más szerzők azonban megemlítik a fogyasztás növekedését olyan étrendek mellett, amelyek akár 450 g/kg hüvelyet is tartalmaznak a juhoknál (Kibon és MainЎ, 1993). A napi súlygyarapodás és az ételkonverzió nem mutatott különbséget (p> 0,05) a kezelések között, ami egybeesik más hasonló vizsgálatokkal, például a Karim által végzett vizsgálatokkal et al. (2004) és Sen et al. (2002), amelyben szintén nem találtak hatást a növekedési mutatókra. Más szerzők azonban kisebb súlygyarapodásról számoltak be a hüvelyekkel táplált bárányoknál Acacia farnesiana 120 g/kg hüvelyes étrendben (10 g/kg tannin) (GarcA et al., 2009). Barry (1985) a maga részéről a táplálékkal etetett bárányok súlygyarapodásának jelentős csökkenéséről számolt be Lotus pedunculatus, 76–96 g/kg DM tanninokat tartalmazó étrenddel.

A gyapjú minőségének és a kanóc hosszának eredményeit a V. táblázat, megjegyezve, hogy nincs különbség (p> 0,05) a kezelések között, ugyanúgy, mint az első mintavétel piszkos gyapjú súlya és gyapjúnövekedése esetén (VI. Táblázat); ugyanakkor a második mintában az egységnyi területre jutó növekedés (mg/cm 2/nap) magasabb volt a T3-ban (p 2/nap) (2. ábra).

Másrészt nehéz összehasonlítani a gyapjúminőségi eredményeket az irodalmi jelentésekkel, mert a gyapjúminőség-koncepcióban nincs ekvivalencia. Egyes szerzők (Black és Reis, 1979; Arbiza és De Lucas, 1997) jelezték, hogy a minőséget a szálak átmérője vagy finomsága képviseli; Míg Perezgrovas és Castro (2000a) szerint Chiapas felvidékén a juhtenyésztés tr rendszereiben a fő minőségi kritérium a kanóc hossza és a hosszú rostok aránya.

Következtetések

200–400 g/kg (bs) hüvelyes hüvelyes hüvelyeket tartalmaz Acacia farnesiana juh-étrendben ajánlható, mivel javítja a fogyasztást, és nem befolyásolja negatívan az állatok produktív reakcióját vagy a gyapjútermelést. Alacsonyabb költsége és ártalmatlansága miatt a vizsgált befogadási szinteken megvalósítható a regionális erőforrások felhasználása a juhok etetési stratégiáinak részeként.

Bibliográfia

Allen, M. 1996. A kérődzők takarmányok önkéntes bevitelének fizikai korlátai. J. Anim. Sci., 74, 3063-3075. [Linkek]

Arriaga-Jordán, C., Flores-Gallegos, F., Peña-Carmona, B., Albarrán-Portillo, A., Garcá-MartÃnez, A., Espinosa-Ortega, C., GonzÃ, lez -Esquivel és CastelÃn-Ortega, O. 2001. Közép-Mexikó felvidékén a kisgazda paraszti tejtermelő rendszerekben a tehenek korai laktációban történő koncentrált takarmány-kiegészítésének válasza a gazdaságban. J. Agric. Sci., 137: 97-103. [Linkek]

Barry, T.N. 1985. A sűrített tanninok szerepe a juhok Lotus pedunculatus tápértékében. Brit. J. Nutr., 54: 211-217. [Linkek]

Black, J.L. és Reis, P.J. 1979. A gyapjú növekedésének fiziológiai és környezeti korlátai. C.S.I.R.O. Sydney Ausztrália. [Linkek]

Faichney, G.J. 1975. Markerek használata a kérődzők emésztőrendszerében történő emésztés megosztásához. In: I.W. McDonald és A.C. Warner (szerk.). Emésztés és anyagcsere a kérődzőkben. Új-Angliai Egyetem Kiadóegysége Armidale. Ausztrália. pp. 277-291. [Linkek]

Frutos, P., Herves, G., Giradles, F.J. és Mantecán, R. 2004. Tanninok és kérődzők táplálása. Span. J. Agric. Res., 2, 191-202. [Linkek]

GarcГa W.R., Goñi, C.S., Olguin, P.A., Diaz, S.G. és Arriaga, J.C. 2009. Huizache (Acacia farnesiana) egész hüvelyek (hús és magvak) a juhok alternatív takarmányaként Mexikóban. Trop. Anim. Health Prod. DOI 10.1007/s11250-0099355-2. [Linkek]

HervÃ,s, G., Frutos, P., GirÃldez, F., Mantecón, A. és varЃlvarez del Pino, M. 2003. A quebracho-tannin kivonat különféle dózisainak hatása az anyajuhok bendő-fermentációjára. Anim. Feed Sci. Techn., 109: 65-78. [Linkek]

Karim, S. A., Mehta, B.S., Sureshkumar, S. és Verma, D.L. 2004. A Bharat Merino bárányok növekedési teljesítménye és tetemjellemzői intenzív takarmányozás alatt és pótlással legeltetve. Indian J. Anim. Sci., 74, 977-979. [Linkek]

Kumar, R. és Vaithiyanathan, S. 1990. A tanninok előfordulása, táplálkozási jelentősége és hatása az állattenyésztésre a falevelekben. Anim. Feed Sci. Techn., 30: 21-38. [Linkek]

Kibon, A. és MainG, A.H.B. 1993. Szárított Acacia sieberiana hüvely az alacsony minőségű takarmány-étrend kiegészítéseként Észak-Nigériában a bárányok termesztésére. Trop. Anim. Health Prod., 25: 59-64. [Linkek]

McSweeney, C.S., Palmer, B., McNeill, D.M. és Krause, D.O. 2005. Mikrobiális kölcsönhatások tanninokkal: táplálkozási következmények a kérődzők számára. Anim. Feed Sci. Techn., 91: 83-93. [Linkek]

Minson, J.D. 1990. Takarmány kérődzők táplálékában. Academic Press. San Diego. [Linkek]

Min, B.R., Barry, T.N., Attwood, G.T. és McNabb, W.C. 2003. A sűrített tanninok hatása a mérsékelt éghajlatú takarmányokkal táplált kérődzők táplálkozására és egészségére: áttekintés. Anim. Feed Sci. Techn., 106: 3-19. [Linkek]

NRC. 2007. A juhok tápanyagigénye. 5. kiadás Natl. Acad. Sci. Washington, DC [Linkek]

Perezgrovas G.R. és Castro, G.H. 2000b. A chiapasi juhok és a hagyományos juhkezelési rendszer a tzotzili juhászok körében. Arch. Zootec., 49: 391-403. [Linkek]

Perezgrovas, G. R., Guarán, E., Castro, H. and Parry, A. 1997. Piszkos gyapjú- és gyapjúnövekedés előállítása a Chiapas juhokban. Országos Juhgyártási Kongresszus. 15 pp. [Linkek]

Seigler, D.S. 2003. A fitokémia és a hüvelyesek/állatok kölcsönhatása. Nemzetközi hüvelyes konferencia Canberrában. Ausztrália. Bioch. Rendszer. Ecol., 31: 845-873. [Linkek]

Sen, A. R., Shinde, A. K., Verma, D. L. és Karim, S.A. 2002. A Sirohi befejező gyerekek növekedési tetemjellemzői ad lib fa levelekkel és koncentrátummal táplálkoztak. Indián. J. Anim. Sci., 72: 11791181. [Hivatkozások]

Silanikove, N., Gilboa, N., Perevolotsky, A. és Nitzan, Z. 1996. A cserzőanyagot tartalmazó levelekkel etetett kecskék nem mutatnak toxikus szindrómákat. Kis Rum. Res., 21: 195-201. [Linkek]

Acél, R.G.D. és Torrie, J.H. 1980. A statisztika alapelvei és eljárásai. New York. HASZNÁLATOK. [Linkek]

Van Keulen, J. és Young, B.A. 1977. A savban oldhatatlan hamu, mint természetes marker értékelése kérődzők emészthetőségének vizsgálata során. J. Anim. Sci., 44: 282-287. [Linkek]

VelzЎquez, A. J., Perezgrovas, G. R., Velasco, Z. M., Zaragoza, M.L. és Rodrguez, G.G. 2005. A quebracho hüvelyek értékelése (Acacia farnesiana) a juhok etetésében. Arch. Zootec., 54: 535-540. [Linkek]

VelzЎquez, A. J., Borquez, C. J., DomГnguez, V. I., Perezgrovas, G. R. és Gonzlez-Ronquillo, M. 2011. A diéták kémiai összetétele és in vitro gáztermelése változatos Acacia farnesiana hüvelyek. Arch. Zootec., 60: 637-645. [Linkek]

Beérkezett: 1-9-09
Elfogadva: 10-22-09

В A folyóirat minden tartalma, kivéve, ha azonosítják, a Creative Commons Licenc alatt áll