PODCAST UNIQUE CHEFS Kattintson ide az epizód meghallgatásához: # 3 hogyan lehet 17 kilót leadni 3 hónap alatt? A mai epizódban elmondom, hogyan fogytam le 17 kilót tavaly, ami nekem bevált és hogyan sikerült. Különösen az akaraterő és az étkezési szokások megváltoztatása, az ivás […]

chefs

# 3 hogyan lehet 17 kilót leadni 3 hónap alatt?

Egyedülálló szakácsok podcast A mai epizódban elmondom, hogyan fogytam le 17 kilót tavaly, ami nekem bevált és hogyan sikerült. Mindenekelőtt az akaraterő és az étkezési szokások megváltoztatása, igyon több folyadékot, távolítsa el a cukrot ... http://www.naturhouse.com Xiaomi skála: http://amzn.to/2w9gdKB A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a […]

# 2 Sous-vide alacsony hőmérsékletű főzés

PODCAST UNIQUE CHEFS Kattintson ide az epizód meghallgatásához: # 2 Sous-vide alacsony hőmérsékletű főzés A mai epizódban az alacsony hőmérsékletű főzésről beszélünk, nagyon alapvető elképzelésekről, hogy mi ez és hogyan kell csinálni. De ez egy teljes tanfolyamot ad a témáról: https://www.chefsteps.com Anova Culinary https://www.nomiku.com A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a többihez […]

# 1 baszk kulináris központ a gasztronómia Harvardjában

PODCAST UNIQUE CHEFS Kattintson ide az epizód meghallgatásához: # 1 Baszk kulináris központ a gasztronómia Harvardjában A mai epizódban elmondom a tapasztalataimat a San Sebastián-i baszk kulináris központban az év során, mester diplomát szereztem az éttermi innováció és menedzsment területén. http://www.bculinary.com A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a […] többi részéhez.

# 0 Az egyedi szakácsok podcastjának bemutatása

PODCAST UNIQUE CHEFS Kattintson ide az epizód meghallgatásához: # 0 Az egyedi szakácsok podcastjának bemutatása A mai epizódban bemutatom a podcat-t, elmondom, miért rögzítem, ki vagyok, mit fog csinálni…. Index egyedi szakácsok https://martinezruben.com A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a podcast többi epizódjához. Tetszik neked ez a […]

# 2 Sous-vide alacsony hőmérsékletű főzés

Egyedülálló szakácsok podcastja A mai epizódban alacsony hőmérsékletű főzésről beszélünk, nagyon alapvető elképzelésekről, hogy mi ez és hogyan kell csinálni. De ez egy teljes tanfolyamot ad a témáról: https://www.chefsteps.com Anova Culinary https://www.nomiku.com A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a podcast többi epizódjához. tetszik ez a podcast? Ha tetszik ez […]

# 1 baszk kulináris központ a gasztronómia Harvardjában

Egyedülálló szakácsok podcastja A mai epizódban elmondom tapasztalataimat a baszk kulináris központban San Sebastiánban az év során, mesterdiplomát szereztem az éttermi innováció és menedzsment területén. http://www.bculinary.com A https://uniquechefs.com címen hozzáférhet a podcast többi epizódjához. Tetszik neked ez a podcast? Ha tetszik ez a podcast, segítsen nekem megtenni […]

# 0 Az egyedi szakácsok podcastjának bemutatása

Egyedülálló szakácsok podcastja A mai epizódban bemutatom a podcat-t, elmondom, miért rögzítem, ki vagyok, mi fog történni ... Index egyedi szakácsok https://martinezruben.com A https://uniquechefs.com webhelyen hozzáférhet a podcast többi epizódjához. Tetszik neked ez a podcast? Ha tetszik ez a podcast, segítsen nekem nagyobbá tenni, csak […]

Roberto Baquero

Roberto Baquero GYÖKÉREK, EREDETESSÉG ÉS GONDOLAT Íze, esztétikája és eredetisége lehet a konyhájának jellemzője, ez utóbbi késztette olyan díjak elnyerésére, mint az El Kursaal de San Sebastian második helyezettje annak modalitása alapján, az eredetiség első díja étel a zaragozai gasztronómiai versenyen, vagy a tapa első díja […]

Toño Rodriguez

Toño Rodriguez SPECIÁLIS A Vágóélű konyhában A konyhája nagyon látványos, meglepő, szórakoztató konyha, keveri a hagyományos ízeket más kockázatosabbakkal és a tészta tudásával, sok szakács Achilles-sarkaival. Szakácsnak tartja magát, aki mindig többet akar megtudni, nagyszerű képességgel bármivel improvizálni, […]