Barbara
Agave és stevia szirup.
Szia. Azt akartam tudni, hogy az agave szirup és a stevia természetes édesítőszernek tekinthető-e. És ha jobban ajánlják őket, mint a cukrot, különösen az agavé szirupot, mivel alacsony a GI-je.
Köszönöm.
Maria Fernanda Contramaestre Rodríguez
Személy szerint nem ajánlok semmilyen szirupot, mert a szavának már ipari kezelése volt, és már nem természetes és elveszíti táplálkozási előnyeit.
Ha azt szeretné, hogy természetes legyen, keresse meg, hogy agave NECTAR legyen és megfelelő mértékű, mert még akkor is kalóriahőt szolgáltat, ha alacsony a GI-je.
A stevia kapcsán győződjön meg arról, hogy vásárlásakor a címkén szerepel, hogy összetételének 97% -a van, mivel sokan árulnak édesítőszereket stevia-val, és kiderül, hogy a terméknek csak 5% -a átverés.
Az édesítőszereket mindenesetre távol kell tartani, mert túlzott fogyasztásuk megváltoztatja a bélflórát, és ez nem jó.