Naprakész

A spanyol kardiológiai társaság javasolja a testgyakorlást és a helyes étrend betartását

Agyvérzés: A betegség tünetei, okai és kezelése

A szív-és érrendszeri betegségek, a stroke, az anyagcsere-rendellenességeket - egyéb patológiák mellett - az étrend befolyásolja, figyelmeztetve a Spanyol Kardiológiai Társaság, tudományos testület, amely fenntartja ezt a testmozgást, egészséges étrendet követ, és a helyes étrend szükségesek a szív egészségének megőrzéséhez.

agyvérzés

„Számos tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az elhízás az kockázati tényező szív- és érrendszeri megbetegedések ”- figyelmeztet az Infosalusnak adott interjúban a Dietetikusok-Táplálkozási Hivatalos Főiskola Általános Tanácsának elnöke Alma Palau, az alkalmából Agyvérzés világnapja, mit ünnepelnek ezen a kedden.

"Számos tudományos bizonyíték áll rendelkezésre arról, hogy az elhízás a szív- és érrendszeri betegségek kockázati tényezője"

Így fenntartja, hogy „a CVD kockázatának csökkentésére vonatkozó ajánlás a testtömeg-index (BMI) elérésén és fenntartásán alapul. 18,5 és 24,9 között (A BMI a súly kilókban osztva a magasság méterben négyzetben kifejezve); nőknél 88, férfiaknál 102 centiméteres derékbőség; val vel derék-csípő arány (derékkörfogat osztva a csípőével) nőknél kevesebb, mint 0,85, férfiaknál pedig kevesebb, mint 0,90 ”- teszi hozzá.

Ehhez a Spanyol Kardiológiai Társaság megalapítja „Egészségügyi piramis”, ez jelzi, hogy mi legyen a termékek heti fogyasztása. Pontosabban megállapítja, hogy a vörös húsokat, kolbászt, felvágottakat és édességeket szórványosan kell enni. Közben heti 3-5 nap hal, fehér hús vagy tojás. A hüvelyeseknek heti három másik adagban kell szerepelniük.

Hasonlóképpen, a SEC azt tanácsolja, hogy naponta egyszer étkezzen fűszerek és aromás gyógynövények, körülbelül 30 gramm dió hozzáadott só nélkül; Hasonlóképpen ajánlott egy vagy két adag tejterméket bevenni naponta egyszer vagy kétszer (120-125 gramm adagonként); Napi 3 adag teljes kiőrlésű gabonák nincs hozzáadott cukor; Napi 2-3 adag friss szezonális gyümölcs; és napi 3-4 adag zöldséget és zöldséget legalább hetente kétszer sült krumpliban, és naponta legalább egyszer salátában.

A Dietetikusok-Táplálkozástudósok Hivatalos Főiskolájának Általános Tanácsából Alma Palau elnöke emlékeztet arra is, hogy az ételek és az étrend elengedhetetlen, amikor megakadályozzák a betegségek megjelenését szív- és érrendszeri betegségek (CVD) egészséges embereknél.

"A CVD ellen védő hatású étrend olyan, amely teljes kiőrlésű gabonákban (hüvelyesek, barna rizs, teljes kiőrlésű gabonafélék) és általában élelmi rostokban, valamint zöldségekben, zöldségekben és gyümölcsökben gazdag"

"A diéta, amely védőhatással rendelkezik a CVD ellen, az az, ami gazdag teljes kiőrlésű gabonákban (hüvelyesek, barna rizs, teljes kiőrlésű lisztek) és étrendi rostok általában, valamint zöldségekben, zöldségekben és gyümölcsökben; Y finomított szénhidrátokban szegény, elsősorban a magas cukortartalmú feldolgozott élelmiszerekben és italokban van jelen. Az ajánlás napi több mint 5 adag gyümölcs és zöldség lenne, vagyis kiemelkedően zöldséges étrend, beleértve sokféle típus és szín”- jegyzi meg a szakértő.

Ezenkívül rámutat arra, hogy a a halak rendszeres fogyasztása (pl. kb. 100-120 gramm naponta), mint általános egészséges táplálkozási szokás; a zsírokkal kapcsolatban pedig a következőket javasolja:

.- A CVD megelőzése érdekében nem ajánlott az omega-3 zsírsavakkal (EPA és DHA) történő kiegészítés, amelynek forrása hal és kagyló.

.- A CVD megelőzése érdekében az alfa-linolénsav (ALA) bevitele jelen van növényi olajok és néhány dió.

Éppen ellenkezőleg, szívünk egészségének megőrzése érdekében Palau rámutat, hogy vannak tudományos bizonyítékok arra az ipari transzzsírok bevitele (a címkéken „részben hidrogénezett növényi olajoknak” is nevezik) a koszorúér-betegség és a szívbetegség okozta halál (CD) fokozott kockázatával jár. „Különösen az étrendből származó energia 2% -os növekedése formájában Transzzsír ez a szívbetegségek kockázatának 25% -os növekedésével és a CD miatt bekövetkezett halálozás 31% -os növekedésével jár ”- mutat rá.

A Dietetikusok-Dietetikusok Hivatalos Kollégiumának Általános Tanácsának elnöke szintén javasolja a a telített zsír csökkentése az étrendben (a húsban, tejtermékekben, kókuszdióban és pálmaolajban találhatók) a vér koleszterinszintjének csökkentése érdekében. "Nem haladhatják meg az étrendben lévő energia 9% - át, és ehhez az Heti 2-4 adag hús, sovány tejtermékeket, és inkább a szűz olívaolajat vagy a napraforgóolajat részesítik előnyben ”- teszi hozzá.

"Nem haladhatják meg az étrendben lévő energia 9% -át, és ehhez be kell tartani az általános ajánlásokat, amelyek szerint heti 2-4 adag hús, sovány tej és inkább a szűz olívaolaj vagy a napraforgóolaj részesül".

Természetesen Palau figyelmeztet, hogy nincs tudományos bizonyíték hogy a tojás koleszterinje káros az egészséges emberek szív- és érrendszeri egészségére. Sőt, kiemeli, hogy vannak olyan tanulmányok, amelyek arra utalnak, hogy a diéta magas tojásbevitel mellett előnyösebb az egészségre, mint a heti 1-2 tojást tartalmazó étrend.

„Ez azonban nem lenne ajánlás azoknak az embereknek, akiknek már van valamilyen patológiájuk, például cukorbetegség, diszlipidémia vagy diagnosztizált CVD. És a magas tojásfogyasztás mindig egészséges étrendben kell kialakítani, gazdag zöldségekben és teljes kiőrlésű gabonákban "- teszi hozzá, miközben azt is javasolja, hogy korlátozzák a cukrok bevitele ingyenes (beleértve a cukros italokat is) a CVD megelőzésére.