Összegzés

Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.

Test

A sushi egy egészséges tányér de mivel hazánkba tropizálódik, hajlamos extra kalóriákat szerezni. Kövesse ezeket az ajánlásokat, így amikor étterembe megy, egészségesebb tekercset rendelhet.
A sushi tipikus étel japán gasztronómia neve pedig "keserű rizs". Mexikóban ez a készítmény a kilencvenes években vált népszerűvé, a különféle franchise-ok megnyitása után. Ez egy nagy étrendi presztízsű étel, mert rossz a gondolat, hogy "könnyű"; azaz alacsony kalóriatartalmú.

sushi

  1. Rendeljen először miso levest, különösen, ha nagyon éhes.
  2. Inkább előételeket szeret, amelyek nem viharvertek és nem sülnek meg. Sashimis (nyers halételek) vagy grillezett tintahal jó megoldás.
  3. Vegye figyelembe, hogy egy csésze rizs 240 kcal-t eredményez. Minden tekercsben (8 darab) körülbelül egy csésze rizs van.
  4. Válasszon tonhalat, lazacot, tintahalat, garnélarákot vagy fehér halat tekercsében. A Surimi gazdag, de nem túl tápláló: egyenértékű a kolbásszal, de a tengerből származik.
  5. Egy evőkanál angolnaszósz hozzávetőlegesen 60 kcal.
  6. Cukorbetegségben szenvedőknek nem ajánlott, mivel elkészítéséhez karamellát használ.
  7. Kerülje a tampico szósz hozzáadását a yakimeshihez (sült rizs). Egy tál (tampico szósz nélkül) körülbelül 450 kcal és 14 g zsírt tartalmaz. Egy evőkanál tampico szósz 120 kcal-t ad.
  8. Inkább az avokádót (egészséges zsír), mint a krémsajtot (telített zsír).
  9. A szezámmártás nagyon tápláló, de mérsékelni kell a fogyasztását. Két teáskanál 60 kcal-t ad.
  10. Ha cukorbetegségben él, ne feledje, hogy a rizst rizsecettel (cukor) és szójaszószban készítik, a sok nátrium mellett cukor is van.

A nátrium bevitel csökkentése érdekében csökkentse a szójaszószt vízzel vagy jéggel.

Tápláló lehetőség a teppanyaki. Ezek a grillek kevés zsírt használnak, és sokféle zöldséget és magas biológiai értékű fehérjét tartalmaznak.