• Főoldal>
  • Egészséges receptek>
  • Alacsony kalóriatartalmú táblázat: hal nyalóka, töltött cukkini, quinoa saláta és narancs, eper és joghurt desszert

Alacsony kalóriatartalmú táblázat: hal nyalóka, töltött cukkini, quinoa saláta és narancs desszert, eper és joghurt

kalóriatartalmú


    A könnyű hal nyalóka esetében:

  • 1. hagyma
  • Pirospaprika 1
  • Paradicsom 3
  • Fokhagyma 1
  • Zeller 1 ág
  • Petrezselyem c/n
  • Növényi permet c/n
  • 2 evőkanál olívaolaj

  • A cukkini esetében:

  • Cukkini 2
  • Csirkemell 1
  • Fokhagyma 1
  • 1. hagyma
  • Kakukkfű c/n
  • Tojásfehérje 2
  • Növényi permet c/n
  • Sajt könnyű salutra 100 grs
  • Só c/n
  • Bors c/n
  • A quinoa salátához
  • Quinoa tea 1 csésze
  • Paradicsom 1
  • Brokkoli 50 grs
  • Zöld hagyma 2 ek
  • Cékla 1
  • Reszelt sárgarépa 1
  • Zöld harang 1
  • Petrezselyem 1 evőkanál
  • Bazsalikom 1 evőkanál

  • Az öntethez:

  • Könnyű olaj 3 evőkanál
  • 2 evőkanál citromlé
  • Mustár 1 tk
  • Só c/n
  • Bors c/n

  • A joghurtos desszerthez:

  • Eper 1/4 kiló
  • Narancssárga 1
  • Könnyű vanília joghurt 1 fazék

    • A CHUPÍN HALRA:
    Tegyen egy serpenyőbe egy kis zöldségpermetet. Hozzáadjuk a hagyma egy részét és a julienned paprikát, valamint a kockára vágott paradicsom egy részét, a tetejére halfiléket helyezünk, és további hagymával, borssal és paradicsommal letakarjuk. Meghintjük a darált fokhagymával és a zellerrel. Letakarva lassú tűzön kb. 15 percig főzzük. Tálaljuk apróra vágott petrezselyemmel és kevés nyers olívaolajjal.
    A CSIRKE TÖMÖLTETT CIPŐIHEZ:
    Félbe főzzük a cukkinit, és pároljuk a mellet. Ürítse ki és keverje össze a cukkini belsejét az összetört mellekkel, reszelt fokhagymával, pirított hagymával, tojásfehérjével, sóval, kakukkfűvel és borssal. Fűszerezzük a cukkini belsejét, töltsük meg és fedjük le egy kevés sajttal a könnyű üdvözléshez. Gratin a sütőben, és tálaljuk.
    A QUINOA SALÁTA SZÁMÁRA:
    Öntsük az összes hozzávalót egy tálba és fűszerezzük.

    A narancs, eper és joghurt desszert:
    Az epret vágjuk negyedekre, a narancsot ékekre. Keverd össze. Fagyassza le a joghurtot egy üveg tepsiben. Tálaljuk a gyümölcsöt.