kalóriatartalmú

Csokoládé utáni vágyad van, de nem akarod növelni a napi kalóriaszámot. Ez a csokoládé hummus tökéletes ideje. Lehet, hogy gondolkodsz, csoki hummus? Kicsit furcsán hangzik, de ennek a finom mártogatásnak a receptjei az egészségesebb alternatívaként jelennek meg az üzleteket benépesítő csokoládé kenhetőségekkel szemben. Gondoljon csak arra, hogy a csokoládé-humusszal kielégítheti édességét, fehérje- és rostfeltöltést kaphat, mindeközben takaríthat meg kalóriákat. .

És a csokoládé hummus nem csak felnőtteknek szól. Ez a recept egyben nagyszerű módja annak, hogy táplálékot vigyen be a gyerek snackjébe. Nem kell tudniuk, hogy egészséges csicseriborsóval készült. Vagy kérje meg, hogy készítse el Önnel szórakoztató családi tevékenységként, amely segít a gyerekeknek az elkészített ételek mérésében, megtanulásában főzni és élvezni. Gyorsan és egyszerűen elkészíthető, és a recept olyan összetevőket követel meg, amelyek valószínűleg már kéznél vannak otthon.

A csokoládé-humusz sokféle módon élvezhető. Csomagolhatunk perecbotokkal iskolai ebédekhez, vagy elkenhetjük teljes kiőrlésű kenyérre édes uzsonnára. Megjelenítheti mártásként különféle ételekkel, perecrudaktól, pita chips-től vagy keményebb gyümölcstől, például almaszeletekig.

A szokásos hummushoz hasonlóan a csokoládé-humusz idő előtt elkészíthető. Hűtőszekrényben zárt tartályban 4-5 napig tárolandó. Tálalás előtt érdemes szobahőmérsékletre hozni. Egyenesen a hűtőszekrényből tálalva jó íze lesz, de nehezebb lehet az állaga és nehezebb nedvesíteni. A hummus más típusaihoz hasonlóan fagyasztható is, de felolvasztáskor újra kell keverni, hogy visszanyerje a megfelelő állagot.

Néhány apróbb változat esetén nyugodtan adjon hozzá egy kis fahéjat is a hummushoz. Ez gazdag ízt kölcsönöz neki, amely jól passzol a csokoládéhoz. Ha egy kedvesebb alkalomra tálalja (vagy csak azt szeretné, ha a hummus divatosnak tűnne), szórjon porcukrot a tál tál tetejére, vagy adjon néhány mini csokoládé chipset a hummus tetejére.