Adatvédelem és sütik

Ez a webhely sütiket használ. A folytatással elfogadja azok használatát. További információ; például a sütik ellenőrzéséről.

kalóriatartalmú

A keksz elkészítése után pogácsákat akartam készíteni. Bár ami mindig megakadályoz abban, hogy készítsem őket, az a vajmennyiség, amit tartalmaznak, mert nem rajongok érte.

Megtaláltam azonban ezt a csokoládé pogácsa receptet, ahol a mennyiség minimális, számomra tökéletes.

Igaz, hogy ami a pogácsát pogácskává és a kekszet kekszé teszi, az pontosan jelentős mennyiségű vaj, mert jellemzője, olyanok, mint a kifli, ilyenek.

Természetesen mindig vannak vegán változatok, alacsony kalóriatartalmú, gluténmentes, röviden, mindazok az új módszerek, amelyek manapság léteznek a korlátozások vagy étrendi szokások kielégítésére.

Különösen az egyetlen problémám van, hogy nem szeretem a vajat, nem azért, mert állati eredetű, nem azért, mert laktóz van, nem azért, mert sok kalóriát tartalmaz, egyszerűen nem szeretem az ízét.

Valaminek, amiben sok vaj van, szükségképpen vajízzel kell rendelkeznie, ez teszi „gazdagsá”, de nem tudom, még akkor sem, ha a világ legjobb vaja van. De még mindig csinálom, mert a családom imádja.

De amikor megláttam ezt az alacsony kalóriatartalmú pogácsák receptjét, és láttam, hogy nagyon kevés vaj van benne, nincs cukor, ráadásul csokoládé, intenzív csokoládé ízű, nem gondoltam kétszer, és elkészítettem őket, és az eredmény kiváló volt . Oké, a vajjal elért rétegek nem maradnak, de mégis nagyon jók voltak.

Ebben a videóban lépésről lépésre láthatja ezeket a finom csokoládé pogácsákat.

És itt van a teljes recept a nyomtatáshoz:

Csokoládé pogácsa

  • ½ csésze sima, alacsony zsírtartalmú görög joghurt
  • 6 evőkanál juharszirup
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 csésze teljes kiőrlésű liszt
  • ½ csésze kakaó (keserű kakaópor)
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ¼ teáskanál só
  • 28 g sózatlan vaj hidegen és kockára vágva
  • 2 evőkanál csokoládé chips

  1. Melegítse elő a sütőt 220 ° C-ra.
  2. A tepsit kibéleljük sütőpapírral vagy szilikonnal.
  3. Egy tálban keverje össze a joghurtot a mézzel és a vaníliával. lefoglal.
  4. Egy nagy tálban átszitálja a lisztet a kakaóval, sütőporral, hidrogén-karbonáttal és sóval együtt.
  5. Hozzáadjuk a vajat és egy villa segítségével homokfúvót formázunk.
  6. Adja hozzá a joghurtos keveréket és keverje össze, amíg be nem épül.
  7. Hozzáadjuk a csokoládé chipseket és összekeverjük.
  8. Helyezze a tésztát a tepsire, és gyúrás nélkül alakítson ki egy körülbelül két centiméter vastag kört.
  9. Egy késsel vágjon 8 háromszöget (például pizzát), és óvatosan válassza szét.
  10. Süssük 15-20 percig, amíg a pogácsa hegye meg nem áll.
  11. Vegye ki a sütőből, hagyja 5 percig hűlni, és helyezze át egy rácsra, hogy teljesen kihűljön.

Recept ihlette: Amy Healthy Baking tiszta mokkás csokoládé chips pogácsa