Feliratkozás a Vitónica oldalra

Mindenevő étrendben a fehérjék nagy része húsból, tojásból és más állati eredetű élelmiszerekből származik, ezért amikor vegetáriánus étrend mellett döntünk, általában sokféle ételhez fordulunk, amelyek fő tápanyaga a szénhidrát. Mindazonáltal, Lehetséges-e alacsony szénhidráttartalmú étrend vegetáriánus lét?

Hogyan csökken az étrend alacsony szénhidráttartalma?

Habár hidratál Az egészséges táplálkozásban ezeknek kell lenniük a fő energiaforrásnak, sokszor csökkenteni akarjuk ezt a tápanyagot például a fogyás vagy az anyagcserezavarok kezelése érdekében.

Ha húst, tojást vagy tejterméket nem tartalmazó étrendet fogyaszt, az étrendben szereplő ételek többsége biztosan tartalmaz valamilyen szénhidrátot, csökkenteni lehet ennek a tápanyagnak a napi hozzájárulását.

Az első tudnivaló az, hogy az étrend alacsony szénhidráttartalmú, ha már kínálja kevesebb, mint a napi kalória 50% -a ennek a tápanyagnak. Másrészt, amikor csökkentjük a vegetáriánus étrend összes kalóriáját, automatikusan csökkentjük a benne lévő szénhidrátok arányát.

A fontos dolog a alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus étrend az a tény, hogy a hidrátok által nem biztosított kalóriákat minőségi fehérjék vagy zsírok kínálják, ha nem a fogyásra törekszünk, hanem csak ennek a tápanyagnak a bevitelét ellenőrizzük.

alacsony

A leggyakoribb hiba, amikor vegetáriánus étrendet kezdünk

Nagyon gyakori, hogy amikor vegetáriánus étrendet kezd, akkor különféle, tele teli ételekhez megy finomított hidrátok vagy cukor, így nagy hibát fogunk elkövetni, ami táplálkozási egyensúlyhiányt okoz az étrendben.

Tehát kerülnünk kell a növényi eredetű ételeket cukorral vagy finomított liszttel, mint pl Ipari sütemények, sütik, kereskedelmi snackek, üdítők vagy más cukros italok, kereskedelmi gyümölcslevek, édességek, fagylalt vagy vegán, többek között.

Különféle vegetáriánus ételek vannak cukorral töltve, amelyek növelhetik az étrend kalóriáit és szénhidrátjait, valamint rossz minőségű tápanyagokat, például transz-zsírokat vagy nátriumot kínálnak. Ezért az alacsony szénhidráttartalmú étrend vegetáriánus étrendjének elérésének első lépése az azonos és mindenekelőtt a bevitel csökkentése, kerülje a feldolgozott.

Válasszon teljes kiőrlésű gabonákat és hüvelyeseket

Ha áttérünk a teljes kiőrlésű gabonák már csökkenteni fogjuk a szénhidrátok arányát az étrendben, mivel ezek több fehérjét tartalmaznak és könnyen kielégítőek, így segíthetnek nekünk csökkentse a bevitelt ahhoz képest, amelyet finomított gabonafélékből ettünk.

Másrészt kiváló alternatíva a zöldségek, növényi fehérjékben és rostokban gazdag, és a gabonaféléknél jóval alacsonyabb szénhidráttartalommal rendelkezik, így minőségi energiát tudnak kínálni, segítve az alacsony szénhidráttartalmú étrend elérését.

Tehát megváltoztathatjuk a reggeli gabonapelyheket quinoa vagy zabpehely, használjon barna rizst a fehér rizs helyettesítésére, válassza az amarantot, a teljes kiőrlésű lisztet és egyebeket teljes kiőrlésű gabonafélék a finomítottak helyébe.

Másrészt ez azt jelenti a feldolgozott élelmiszerek fogyasztásának csökkentése hogy nem csak rejtett cukrok lehetnek, hanem nagy mennyiségű nátrium, transzzsírok és adalékanyagok is, amelyek a test számára nem ajánlottak feleslegben.

Gyümölcsök, zöldségek és magvak több fehérjével

Bár a zöldségek és gyümölcsök minimális arányban kínálnak szénhidrátot, legtöbbjükben ez a fő tápanyaguk, mivel vannak olyan kivételek, amelyeket felhasználhatunk, ha alacsony szénhidráttartalmú étrend és több növényi eredetű fehérjével.

A magvak és diófélék Nagyon hasznosak lesznek abban, hogy feltöltsenek bennünket a hidrátforrások igénybevétele nélkül, mivel mindenekelőtt növényi fehérjéket és jó zsírokat kínálnak a test számára, rostokkal és más tápanyagokkal együtt, amelyeket kétségtelenül a testünk is szívesen fogad.

Ezen felül kiemelten kezeljük a friss gyümölcsök és zöldségek bőrrel amelyek kielégítőbbek és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint például a lé, és ezért vegetáriánus táplálkozáshoz is hozzájárulhatnak az alacsony szénhidráttartalmú étrend megvalósításához.

A csökkentett szénhidráttartalmú étrend vegetáriánusként lehetséges, Csak az étrendünkben szereplő ételeket kell megfelelően megválasztanunk, hogy elkerüljük a cukrokat és a finomított liszteket, valamint fehérjéket és rostokat adjunk növényi eredetű ételekhez, amelyek okosan telítenek és táplálnak minket.

Néhány alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus recept

Néhány alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus receptek amelyet hozzáadhat az étrendjéhez:

Diéta, alacsony szénhidráttartalmú vegetáriánus étrend, lehetséges-e?