Az elmúlt években a fizikai aktivitás egészségi okokból „kényszerítetté” vált, életmóddá vált. A fitnesz szinte olyan vallássá vált, amely az egészséges élet globális koncepciójának köszönhetően minden nap egyre több követőt szerez, amely más létfontosságú területeket is magában foglal, például az ételt és a szabadidőt.

JoyBräu, fehérje sör a fitnesz szerelmeseinek

A probléma akkor jelentkezik, amikor ezeket a cselekményeket ugyanabban a napi készletben akarja egyesíteni, anélkül, hogy bármit is feladna. Ezért jön mindazokra az emberekre gondolva, akik az erőnlétet és a sportot teszik nap mint nap központi tengelyévé JoyBräu, alkohol nélküli és magas fehérjetartalmú sör hogy forradalmasította a sör és fitnesz színterét.

Ezt az eredeti italt egy hamburgi induló vállalkozás hozta létre Tristan Brümmer és Erik Dimter, két fiatal tornaterem szerető német, akik alig több mint két évvel ezelőtt észleltek egy rést a piacon.

Így Brümmer és Dimter úgy döntött, hogy kifejlesztenek egy terméket, amely megoldást jelent a vágyakozók számára élvezzen egy sört nap után anélkül, hogy feladná mindazt, ami az edzés során az edzettséggel jár.

fehérjékkel

A turmixok előnyei és a sör íze

Amint ezek a vállalkozók a különféle médiáknak kifejtették, a sör ötlete saját tapasztalataikból származik a délkelet-ázsiai munkahelyi tartózkodás során. Mindkét Naponta edzettek, munkaidő után pedig találkoztak kollégáikkal és barátaikkal egy italra.

Valamelyik napon egyik kezükben egy fehérjeturmix, a másikban pedig egy sör volt, és megértették, hogy milyen nagyszerű lenne az előbbi egészségügyi előnyeit ötvözni az utóbbi ellenállhatatlan ízével. Ez volt JoyBräu csíra.

Sör vs turmixok

Ennek a sörnek a funkciója megegyezik az atléták által felváltott turmixokkal. Íze alkotói szerint könnyű, kevésbé keserű, mint a klasszikus német sörök és egy kis citrusfélével.

Kétségkívül szükséges találmány a fizikai aktivitás kedvelőinek. Ezért nem meglepő, hogy a vállalat elnyerte az innováció és a trend díját a FIBO legújabb kiadásában, amely a világ legnagyobb fitneszkiállítása.

A fitnesz és más sportok szerelmesei élvezhetik ezt az italt, hogy feltöltődjenek egy nagy intenzitású edzés után minden egyes JoyBräu palack 21 gramm fehérjét tartalmaz, ugyanaz, mint egy turmix. Ez - amint a fiatal vállalkozók rámutatnak - hozzájárul a sportolók izomfejlődésének fokozásához. Ebből a 21 grammból 10 gramm a BCAA esszenciális aminosav.

Ezenkívül az alkotók szerint az ital csak kiváló minőségű növényi aminosavakból készül, és íze hasonló a hagyományos alkoholmentes söréhez.

Teljesítménynövelés és energianyereség

Ezek az esszenciális aminosavak (leucin, izoleucin és valin) segítik a testet a testmozgás után. A maga részéről a béta-alanin hozzájárul a fokozott teljesítményhez, az L-karnitin pedig aktiválja a zsírok anyagcseréjét energiatermelés céljából. Ettől még a fogyókúrázók számára is alkalmas a sör.

Ennek az italnak az ára literenként 9,09 euró, 0,33 literes palackokban kerül kiszerelésre, hat darabos kiszerelésben 17,99 euróért, tizenkettő 39,99 euróért, tizennyolcan pedig 53,49 euróért.

Ezért nem meglepő, hogy a sör a bevezetés első szakaszában kimerítette készletét. Hasonlóképpen, A tervek szerint a JoyBräu-t nemzetközi szinten terjesztik, és hamarosan elérhető lesz Spanyolországban valamint az ázsiai és amerikai kontinens országaiban.

A ház alagsorától a laboratóriumig

A vállalat célja, hogy a mai piacnak valóban finom alternatívát nyújtson a fehérje turmixok mesterséges íze helyett. Mindezt - amint rámutatnak - a minőség iránti elkötelezettség és a fogyasztók tiszteletben tartása támasztja alá. Nem meglepő, hogy ez a fehérjével és alkohol nélküli sör Németországban készül, és teljesen elhagyja a mesterséges aromákat, színezékeket vagy édesítőszereket.

JoyBräu kreatív folyamata nem volt könnyű. Több sikertelen kísérlet után háza alagsorában, amelyben fehérje porokat kézzel kevertek alkoholmentes sörrel, Brümmer és Dimter úgy döntöttek, hogy elmennek egy kézműves sörfőzdébe, hogy tovább javítsák ötletüket. Ez a lehetőség sem működött. A sör tisztaságára vonatkozó német jogszabályok meglehetősen korlátozóak, és a találmányhoz analitikai berendezésekre és laboratóriumra volt szükség, amely a szokásos sörfőzdéknél általában nincs.

A fitnesz sör Berlinben született

Végül a fiatal vállalkozók sör- és italtechnikára szakosodott egyetemekre mentek. Így alakult ki kapcsolata a Berlini Műszaki Egyetemmel (Technische Universität Berlin, TU Berlin).

A siker és hasznosság ellenére azonban az az igazság, hogy az igazi sörrajongók valószínűleg csalódni fognak az italban, mivel A JoyBräu alig rendelkezik a keserű komló ízével, és inkább az alma spritzerre vagy az almaborra emlékeztet mint egy igazi sör.

Az alkohol és a sport közötti nehéz kapcsolat

Bár bizonyos tanulmányok abban az időben azt bizonyították, hogy a sör ugyanazt hidratálja, mint a vizet, az az igazság, hogy az egyszerű sör alkoholtartalma a vizelethajtó hatás miatt ellensúlyozza rehidratáló potenciálját.

A sport és az alkohol közötti kapcsolat bonyolult, mivel általában negatív következményekkel jár a sportteljesítményre azáltal, hogy befolyásolja az izmok helyreállítását növeli a sérülések kockázatát és késlelteti a gyógyulást.

Alkohol és tesztoszteron

Másrészt számos tanulmány azt mutatja, hogy az alkoholfelesleg megváltoztathatja a glükóz helyes anyagcseréjét is a szervezetben, befolyásolva az inzulin munkáját a szervezetben. Valójában, az alkohol is megerősítette, hogy negatív hatással van a tesztoszteronra, ami rontja az izmok megfelelő növekedését és növeli a stresszhez kapcsolódó hormonok, például a kortizol mennyiségét.

Az igazság azonban az, hogy mindez figyelemre méltóbb hatással van a hivatásos sportolókra vagy azokra, akik versenyre készülnek. A többiek, halandók, megbánás nélkül ihatunk egy jól megérdemelt sört jó társaságban egy szükséges edzés után. Mert a legtöbbünk számára ... ha nem, miért?