Földrajz és történelem, 3. ESO Prof. Raúl Vilá Ramos [email protected]

kiegészíti mezőgazdaságot

Hagyományos és piaci állatállomány

Az állatállomány a háziállatok tenyésztése emberi fogyasztásra szánt termékek (hús, tej és tojás) előállításához, vagy másodlagos ágazati tevékenységek, például az élelmiszeripar által történő feldolgozás céljából. Ez kiegészíti a mezőgazdaságot, mert más ételekkel járul hozzá az étrendhez; hanem azért is, mert az állatokat a mezők megmunkálására használják, és műtrágyát juttatnak a művelésre használt földre.

Az állatok mobilitásától függően az állatállomány lehet: nomád, transzhumáns vagy ülő.

A szarvasmarhák etetésének típusa szerint az állatállomány lehet: istálló és nem istálló.

A fő állatállomány a szarvasmarha, a juh és a sertés. Mások a kecske-, ló-, nyúl- és baromfitenyésztés.

Különbség a hagyományos és a piaci állatok között.

A hagyományos szarvasmarha-tenyésztés általában kiegészíti a mezőgazdaságot, mivel az állatokat a szántóföldeken dolgozzák fel és műtrágyát adnak. A gazda kis juh- vagy kecskefalkákkal rendelkezik, amelyek tejjel, hússal és gyapjúval látják el. Az állatállomány takarmányokkal és legelőkön táplálkozik az ugarokban és a közeli hegyekben. A hagyományos szarvasmarha-tenyésztést intertrópusi területeken, egyes monszun területeken és mediterrán területeken gyakorolják. Csak nagyon száraz területeken, ahol alig van mezőgazdaság, fordul elő nomád pásztorok megélhetési állata. Időről időre teve, juh vagy kecske állományával víz után kutatnak; mint ők:

A tanzániai és kenyai maszájok tehén-, kecske- és juhcsordákkal.

Tanzániai turkana emberek, akik tevét nevelnek.

Mongol lovasok, akik lovakat tenyésztenek.

A szibériai evemek, amelyeket a rénszarvas terelésének szentelnek.

A kereskedelmi vagy piaci állattenyésztés célja a termelés piaci értékesítése és a fajtaválasztás és a folyamatok automatizálása révén a lehető legnagyobb profit elérése. Különbséget kell tenni az intenzív gazdaságok (istállók) és az extenzív (nem istállók vagy félistállók) között.

Kiterjedt állatállomány A nagy állományok instabil rendszerben kevés munkaerőt és jelentős tőkét igényelnek a szarvasmarha-állomány növekedéséhez és kereskedelmi struktúrájukhoz. Észak-Amerika nyugati övezetében, a Pampasban, Patagóniában, Ausztráliában vagy Dél-Afrikában található.

Intenzív állatállomány Nagyon szakosodott egy stabil rendszerben, munkaerőt és tőkét igényel a létesítmények, az élelem és az állattartás számára. Nagyon sok fejet kap nagyon kis helyen. Kanadában, az USA-ban, Új-Zélandon és Atlanti-Európában található.

Az intenzív állattenyésztés elsősorban a szarvasmarháknak, a hús és a tej előállításának, valamint a baromfinak (haszonbaromfi) való. Sok esetben a városi központok közelében elhelyezkedő állattartó telepekről van szó, amelyeket naponta ellátnak.

Néha a szarvasmarhák az istállóban és a szántóföldön ötvözik az életet és a takarmányt (félig stabil állatok).

A téma tanulmányozásában kulcsfontosságú kifejezések és fogalmak.

Statisztikai információk az elsődleges szektor spanyolországi tevékenységeiről. Statisztikai Országos Intézet.