Gyermekeim szerint én vagyok a piskóták királynője, nem azért, mert jobban kijönnek, mint bárki más, hanem azért, mert mindig új receptekkel kísérletezek, és szeretek frissen sülteket fogyasztani reggelink és harapnivalóink alkalmával. Mai recept, almakompót piskóta öntettel, Ez az egyik, ami az utóbbi időben a legjobban tetszett nekem, így ha szereted valami édesgel kezdeni a napot, ne habozzon elkészíteni.
Ha nem szereti az almaszószot lecserélheti egy másik gyümölcsre, mint a körte, szilva, őszibarack, nektarin stb. Használja ki, hogy most vagyunk abban az évszakban, amikor sokféle gyümölcsünk van a recept testreszabásához. Ha kissé lusta elkészíteni a kompótot, akkor már csak elkészítve kell megvásárolnia, nem lesz ugyanaz, de nem marad meg anélkül, hogy kipróbálná ezt a finom receptet.
Hozzávalók
Hogyan készítsünk almaszószot szivacsos feltétlel
Kezdjük azzal, hogy a sütőt 200 ° C-ra előmelegítjük, és egy 20x30 cm-es tűzálló edényt vajjal megkenünk. Azután elkészítjük az almakompótot. Az almákat hámozzuk meg és magozzuk meg, majd vágjuk apróra. A citromlével a Thermomix pohárba tesszük, és beállítjuk 20 perc/100º/sebesség 1 értéket. Öntsük a kompótot egy forrásba, és foglaljuk le.
Közben elkészítjük a tortát. A vajat beletesszük a pohárba, és 1 perc/60º/sebességgel megolvasztjuk. Hozzáadjuk a lisztet, élesztőt, cukrot, tojást, tejet és sót. Szikla 10 mp/sebesség 5. A spatulával leeresztjük a keveréket az üveg alja felé és keverje újra 10 mp/sebesség 5.
A keveréket elosztjuk a kompóton, óvatosan, hogy ne süllyedjen el, mert mindkét készítmény összekeveredik, és kanállal megkenjük. Kb. 25 percig sütjük. Tálalás előtt vegye ki a sütőből, és hagyja melegedni.
Azzal, hogy mi kísérje az almakompótot piskótabevonattal
Ez a recept almakompót piskóta öntettel ideális egy délutáni kávé vagy tea mellett tálalni. Imádni fogja a szivacsos piskótával borított kompót édes ízét. Természetesen ne felejtse el jó kanállal tálalni, mert imádni fogja a kompót minden utolsó cseppjét.