Fontos megismerni: KALÓRISűrűség. Csak akkor hagyjuk abba az alábecsülést az elfogyasztott energia, cukor vagy rossz minőségű zsírok mennyiségében.

A nagy kalóriasűrűségű ételek kis méretűek és nagy mennyiségű kalóriát biztosítanak számunkra.

1. A FREIR NÖVELI A KALOR-Sűrűséget:

Ha kis burgonyát (100 g) forralunk, kb. 100 kcal-t kapunk, de ha ugyanannyi burgonyát sütünk, akkor 232 kcal-t kapunk, mert a burgonya felszívja az olajat, amellyel elkészítjük.

2. A CUKOR ALATT ÉLELMISZEREK MINDIG MINDIG NAGY KALÓRISűrűséggel rendelkeznek:

Egy fotóval elmagyarázzuk Önnek:

eszek

A fotó bal oldalán található sütihez hasonlóan 360 kcal-t kapunk (ami megegyezik egy tányér rizzsel), ez azért van, mert nagy mennyiségű cukrot tartalmaz. Valójában, ha "kiegyensúlyozottabb" mennyiséget akartunk enni, akkor egy olyan adagot kell fogyasztanunk, mint a jobb oldalon. Talán, ha valaki látja, hogy a jobb oldalon fogyasztjuk az adagot, azt mondja, hogy "diétázunk" vagy "keveset" eszünk, de amit nem tudnak, az az, hogy csak azzal a részünkkel eszünk valamit megfelelő".

3. A víztelenítés azt jelenti, hogy növekszik a kalóriasűrűség:

Gondoljunk egy tál levesre. Általában sok vízük van, ezért kevesebb energiát szolgáltatnak. Gondoljunk most ugyanarra a víz nélküli levesre. Csak tészta marad. A mennyiség csökkentésével több tésztát eszünk, mert nem leszünk jóllakottak, ezért több kalóriát fogunk fogyasztani.

Ugyanez történik a dehidratált gyümölcsökkel is, amikor kis mennyiséget látunk, 2 almát is elfogyaszthatunk anélkül, hogy észrevennénk .

Ha sok sült, panírozott, panírozott ételt fogyaszt, vagy a sütik és aszalt gyümölcsök fogyasztása nagyon magas, akkor alábecsülheti, hogy mit eszik.

Konzultáljon többet erről a témáról a táplálkozási szakemberével