Ez az ambrosia saláta recept finom karácsonyi gyümölcssaláta, és így könnyen elkészíthető. A miniatűr pillecukor és a kókuszdió mesés textúrát kölcsönöz a gyümölcssalátának. Pekándiót vagy pekándió darabokat is hozzáadhat, ha szeretne egy kis pekándiót.
Tálalja a salátát tálba, salátalevélre vagy vegyes zöldágyas ágyra a szép bemutatás érdekében. A zöldséges tejszínes, gyümölcsös saláta kontrasztja ünnepi.
Ambrosia a görög istenek étele volt, halhatatlanságot adva nekik. Ennek az ambróziasalátának a megnevezése megfelelő érzés annak, akit gyakran szolgálnak fel az év végi ünnepeken, például a karácsonyi ünnepeken. Az ananász a vendéglátás szimbóluma is, egy másik megfelelő hangulat a partik és összejövetelek számára.
De úgy tűnik, hogy a saláta az 1800-as évek végéről származik. A gyümölcskonzerv téli kényelem, amikor friss gyümölcs nem lett volna elérhető. A téli hónapokban már kaphatók friss mandarinok, vagy használhat konzerveket, amelyeknek az az előnye, hogy meghámozzák őket.