A Amerikai kávé világháború keretében keletkezett, forró vizet vezetett be az intenzív ízű kávéba. Azonban nem ez az egyetlen összetevő, amire szüksége van egy jó amerikai kávéhoz. Olvassa tovább és fedezze fel az elkészítéshez szükséges kulcsokat a RecetasGratis.net webhelyen.
- ½ darab citrom (héja)
- ½ darab narancs (héja)
- 4 db körömgyöngy
- 1 csipet fahéj
- 4 evőkanál nádcukor
- 4 csésze nagyon erős kávé
- 1 csésze konyak
Az amerikai kávé elkészítéséhez nem zománcozott, hanem rozsdamentes acél fazékra lesz szükség. Tegye bele a kéregeket fél citrom és fél narancs apróra vágva.
Adja hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a cukrot és néhány csepp vizet az edénybe. Ezután tegye a serpenyőt párolni amíg a cukor teljesen fel nem oldódik.
Amikor a cukor feloldódott, adjuk hozzá a konyakot, melegítsük és öntsük a kávét. Hagyja, hogy minden jól integrálódjon és szolgálja a Amerikai kávé kerámia bögrékben, csokoládéval vagy vaníliás tea sütikkel tálaljuk.
Ha tetszett a recept Amerikai kávé, Javasoljuk, hogy adja meg a Kávézók kategóriánkat.