SEOUL, május 23. (Yonhap) - A Dél-Koreai Vidékfejlesztési Ügynökség és az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma (USDA) közös vizsgálata kimutatta, hogy a koreai étrend hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet és csökkenti a kapcsolódó problémák, pl. mint cukorbetegség és szívbetegségek.
Egy csütörtökön közzétett jelentés szerint közös kutatások kimutatták, hogy a "hansik" vagy a koreai étrend a koleszterinszint csökkentésében hatékonyabb volt, mint az amerikaiak étrendi irányelvei (DGA).
A tanulmányt 2009 és 2012 között végezték el öt különböző csoportban, összesen 29 amerikai ázsiai származású állampolgárból, akik háromféle - koreai, az USDA által ajánlott - ételnek vagy az USA tipikus ételeinek egyikét kapták. 25 napig, mielőtt áttérne egy másik típusú étrendre, ellenőrizze a koleszterinszint változását.
Az eredmények azt mutatták, hogy a koreai étrend legalább ötször hatékonyabb volt, mint a többi, a nagy sűrűségű lipoprotein (HDL) és az alacsony intenzitású (LDL) szint csökkentésében.
- A testmozgás és a diéta együttes küzdelme jobb a fogyókúrás étrend tanulmányozásához -
- Az atlanti diéta vizsgálata 127 családban csökkenti a kilókat és a koleszterint
- Tanulmány lebont egy mítoszt A kávé nem segít a fogyásban
- A galíciai atlanti diéta segít csökkenteni a testzsír- és koleszterinszintet
- A ketogén diéta csökkentheti az Alzheimer-kór kockázatát: Friss tanulmány