Az angol neve Rice, forralva. Az ehető rész 100%.

Az „Arroz, forralva” nyelvhasználati leírása (ételnyelvi tezaurusz): rizs és más szemek; rizs; rizs és más gabonaalapú termékek; nincs használt csomagolás vagy csomagolás; főtt; gabonafélék és gabonatermékek; mag vagy szárított gyümölcs; szemek és gabonatermékek; ismeretlen alkalmazott kezelés; tartósítási módszer alkalmazása nélkül; egész, természetes forma; teljesen hőkezelt; élelmiszerrel érintkező felület nem ismert; Élelmiszeripari termékek; Spanyolország; csomagolóanyag/csomagolóanyag nem használható; emberi táplálék életkori előírások nélkül.

rizs

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Tűzd ki

ÖSSZESEN ENERGIA:

A 100 gramm rizsre eső 392 kilokalória a következő forrásokból származik: 88% szénhidrát, 8% fehérje és 4% zsír.

Rizs összetétele 100 gramm ehető porban főzve:

MELLÉKLETEK:

  1. Összesen 1639,36 kilojoule energia.
  2. Összesen 7,54 gramm fehérje.
  3. 4,12 gramm víz (nedvesség).
  4. 1,66 gramm zsír összesen (összes lipid).

SZÉNHIDRÁTOK:

  1. 85,28 gramm szénhidrát. Ez a 15. leggazdagabb étel szénhidrátok ennek a webnek. A leggazdagabb a fehér cukor. Lásd a top 50-et.
  2. 1,4 gramm rost, teljes étrendi.
  3. 0,03 gramm szacharóz.

Zsírok:

  1. 0,21 gramm zsírsav, többszörösen telítetlen.
  2. 0,15 gramm egyszeresen telítetlen zsírsav.
  3. 0,13 gramm összes telített zsírsav.

A rizs 7 különböző vitamint tartalmaz:

  1. 2,98 milligramm niacin-ekvivalens összesen.
  2. 0,34 milligramm C-vitamin (aszkorbinsav).
  3. 0,3 milligramm B-6-vitamin, összesen.
  4. 0,1 milligramm E-vitamin alfa-tokoferol-ekvivalens E-vitamin aktivitás.
  5. 0,06 milligramm tiamin.
  6. 0,03 milligramm riboflavin.
  7. 2,07 mikrogramm folát, összesen.

A rizs 8 különböző ásványi anyagban gazdag:

  1. 130 milligramm kálium.
  2. 100,83 milligramm foszfor.
  3. 27,9 milligramm magnézium.
  4. 10,19 milligramm kalcium.
  5. 4,39 milligramm nátrium.
  6. 1,3 milligramm cink (cink).
  7. Összesen 0,81 milligramm vas.
  8. 14,63 mikrogramm jodid.

„Főtt rizs” a következőkhöz képest:

Eredeti forrás: AESAN/BEDCA Spanish Food Composition Database v1.0 (2010).