Összegzés
Lábléc a jegyzet fényképéhez vagy a kapcsolódó videóhoz.
Test
A mexikói kultúra egyik legreprezentatívabb itala a atole. Íze és elkészítési módja sok; olyannyira, hogy fesztiválokat is szerveznek ennek az italnak a tiszteletére.
Ez a spanyol előtti ital általában kukoricából készül, más összetevők kíséretében és piloncillóval édesítve, általában tökéletes választás reggelire sok mexikói számára.
És bár bármelyik prezentációjában az íze finom, sokan rámutatnak, hogy ez az egyik ital hizlalóbb. És mindjárt kísérjük a Február 2-án egy gazdag emberrel atole.
A Latin-amerikai Táplálkozási Társaság hivatalos testületének tanulmányában egyes lisztek tápértékét összehasonlították az elkészítésükhöz atole amarant, kukorica és rizs alapján.
Bár az atole tartalmaz és biztosítja a szervezet számára bizonyos tápanyagokat, amelyek nélkülözhetetlenek minden étrendben, mint például rost, zsír, fehérje, kalcium, kálium, magnézium és nátrium; az is igaz, hogy egyesek jobbak másoknál.
A tanulmány azt mutatta atole Amarantalapú, gazdag ásványi anyag-, zsír- és fehérjetartalmának köszönhetően a legjobb tápértékkel rendelkezik.
Míg a rizzsel és kukoricaliszttel készített atolok tápanyagtartalma alacsonyabb. A atole A kukoricakeményítővel készített készítmények az egyik leggyakoribb, de a leggyorsabbak is lehetnek elhízik.
A vitaminok, a vas és a kalcium ellenére, amelyek a atole kukoricakeményítő, gazdag kalóriákban, így ha feleslegben vesszük, akkor a napi szükséges kalória meghaladható.
Így a atole az amarant lehet a legjobb megoldás a szükséges tápanyagok megszerzésére, amelyekre a testnek mindennap szüksége van; és ez segíthet nem hízni. Ezenkívül ismert, hogy az amarant segít megelőzni a magas koleszterinszintet és a magas vérnyomást.
Most, ha tésztát, sütiket vagy lekvárokat ad hozzá az atole-hoz, a kalória növekedni fog, és ezért zsírosabbá válik. Ezért jobb, ha amarantra és természetes gyümölcsre készítjük, a lehető legkevesebb hozzáadott édességgel.
Mint láthatja, mindegyik atole Jellemzőivel rendelkezik, és különböző tápanyagokat biztosít a szervezet számára, de ha nem törődünk a mennyiségekkel, könnyen túlléphetjük a napi kalóriabevitelt és hízhatunk.
Az IMSS szerint egy pohár atole 180 kalóriát tartalmaz. Most adja hozzá a lekvárokból származó kalóriákat és zsírokat, a tésztát, a sütiket és egyéb hozzávalókat.
Ezért ajánlott, hogy ez Február 2-án egye meg Tamales egy csésze kávéval vagy teával.