Az aminosavak, vitaminok, ásványi anyagok és nyomelemek nagyon fontosak a fogyásban.

Ha nagyobb a zsírtartalma vagy a karcsúsága, lényegében a hormonok határozzák meg, és itt található meg a fogyás kulcsa: egyes aminosavak specifikus fogyasztása révén a test ösztönözhető elegendő súlycsökkentő hormon termelésére. Így természetes és következetes módon, fizikai szükségleteink szerint készülnek.

Fontos súlycsökkentő hormon a növekedési hormon (STH). Ez a hormon alvás közben termelődik, fokozza a fehérjeszintézist és elősegíti a zsír lebontását. Az elhízott embereknek többek között alacsony az STH (szomatotropin) koncentrációja, ami megnehezíti a fogyást. 1 A növekedési hormon sajnos drága (kb. 500-800 euró egy hónapra), és intravénás szedése nagyon hozzáértő orvosi felügyeletet igényel. Ezért nem veszélyes, ha ezt a hormont természetes módon szedjük. Bizonyos aminosavakról kiderült, hogy rendelkeznek ilyen tulajdonságokkal, különösen éjszaka éhgyomorra bevéve.

Az ilyen képességekkel rendelkező aminosavak a következők:

A B6-vitamin, a B12-vitamin és a cink szintén szükséges a növekedési hormon szintéziséhez.

Különböző vizsgálatok kimutatták, hogy az elhízás oka lehet karnitinhiány.

Ebben az esetben egy karnitinpótló (étrend-kiegészítő) minden bizonnyal hasznos lehet. A karnitin egy biotranszporter (hordozóanyag), amelyet a májban szintetizálnak - és mint a vesék prekurzorai - olyan esszenciális aminosavakból, mint a lizin és a metionin. Transzportmolekulaként működik, amely hosszú láncú zsírsavakat mozgat meg a belső mitokondriális membránon keresztül. A hosszú láncú zsírsavak csak akkor képesek átjutni a membránon, ha észterezve vannak karnitinnel, míg a rövid vagy közepes láncú zsírsavak kereszteződhetnek anélkül, hogy ehhez a hordozómolekulához szükség lenne. 5.

Karnitin zsírégetőként

A karnitin felgyorsítja a zsírsavak transzportját és lerakja azokat az anyagcsere kemencéjében. 6 Következmény: a test zsírt éget (ahelyett, hogy felhalmozná). Ezt az anyagot zsírégető hatása miatt fogyás kezelésében is használják, és "zsírégető" néven ismert.

A karnitin képződését öt szintetikus lépésben hajtják végre, amelyek tartalmazzák az alapvető társfaktorok részvételét: B6-vitamin, B12-vitamin, niacin és folsav. Ez azt jelenti, hogy ezen anyagok bármelyikének hiánya a bioszintézis korlátozásához vezethet.

Luppa doktor, a lipcsei egyetem professzora a karnitin zsírégető hatásaival kapcsolatos 2004-es kísérletében kifejtette: «az elhízás megelőzésével kapcsolatban a zsírok elvesztésének vagy megszüntetésének javítására irányuló intézkedések sokkal hatékonyabbak, mint a jelenleg híres és elterjedt szigorú étrend, amely korlátozza a zsírok fogyasztását az étrendben. Ez azonban csak akkor alkalmazható, ha a zsíranyagcsere és szabályozó funkciója optimálisan működik. Mindkét esetben az L-karnitin nélkülözhetetlen kofaktor, amely meghatározó szerepet játszik. Tekintettel arra, hogy az L-karnitin teljesíti ezt a transzport funkciót, hiánya vagy hiánya a zsírsavak redukciójához vezet a mitokondriális mátrixban. Ezenkívül az L-karnitin, mint a karnitin-palmitoil-transzferáz (CPT) szubsztrátja, központi szerepet játszik a zsírok és szénhidrátok anyagcseréjének szabályozásában. "

Ez azt jelenti, hogy: «Az L-karnitin elérhetőségének korlátai nemcsak a lipid anyagcsere alkalmazkodóképességében láthatók. Részt vesznek a szénhidrát- és fehérje-anyagcserében is, ennek eredményeként: a fehérjehiány alacsony vércukorszinthez és fokozott fehérjebontáshoz vezethet. "

zsírégetés

Nyilvánvaló, hogy a karnitin növelheti a zsírégetést bizonyos sejtekben

Hasonlóképpen, két genfi ​​(svájci) és egyesült államokbeli tudós munkája alapján először bizonyították, hogy a karnitin-ellátás növeli az adipocitákból (zsírsejtekből) származó zsírsavak mobilitását is, elősegítve a sejtek lebomlását. azonos. 7

Ezenkívül elegendő adat áll rendelkezésre hét különböző állattípusról, amelyek egyértelműen azt mutatják, hogy a csökkentett kalóriatartalmú étrend során a karnitin-kiegészítés a test zsírtartalmának jelentős csökkenéséhez vezet a legfrissebb tanulmányok szerint, és emellett egyidejűleg egy zsírmentes izomtömeg növekedése. 8.

A karnitin megkönnyíti a súlykontrollt

Különös figyelmet kell fordítani egy 2013-ban elvégzett klinikai vizsgálatra. Kimutatták, hogy a napi 500 mg L-karnitint tartalmazó étrend-kiegészítő, kis testmozgással kombinálva, nagy segítséget jelent a túlsúlyos emberek súlycsökkenésében. Azokban az esetekben, amikor a vizsgálatban résztvevők nem változtattak étrendjükön vagy a napi fizikai aktivitás típusán, 4 hét alatt átlagosan 400 grammot vesztettek. testzsír és átlagosan 1,3 cm-t is elveszített. derék. 9.

A glutamin küzd a zsír felhalmozódásával

A glutamin a vesében glükózzá alakítható anélkül, hogy befolyásolná a glükagon és az inzulin szintjét. Ez egyúttal az energia növekedését eredményezi, amely képes elkerülni az inzulin által kiváltott zsír felhalmozódását. 10.

A glutamin ellensúlyozza az ételből származó zsír felhalmozódását, amint azt a legfrissebb kutatások kimutatták, vagyis ennek eredményeként elősegíti a súlykontrollt. Egy tanulmány kimutatta, hogy a további glutaminellátás és a zsírban gazdag étrend a zsír csökkenéséhez vezetett. Ezenkívül megakadályozza a cukor és az alkohol utáni vágyat is. tizenegy

A B-vitamin komplex és a cink is fontos a zsírégetésben. A B-vitamin nagyon hasznos, ha fogyni kell, mivel szinte az összes B-vitamin serkenti a zsírégetést. Amellett, hogy ezek szükségesek az idegrendszer megfelelő működéséhez, ezt a tényt nem szabad lebecsülni a diéta során. A B csoport vitaminjai: riboflavin (B2), niacin (B3), pantoténsav (B5), biotin (B7), valamint a kobalamin (B12) felelősek az anyagcsere működéséért és serkentik a zsír lebontását a szervezetben . A zsírégetés gyorsasága miatt nagy jelentőségű a B2-vitamin, mivel a fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat gyorsan energiává alakítja. A cink nyomelemnek hasonló szerepe van. Támogatja a testet a zsírok és szénhidrátok feldolgozásában, és elengedhetetlen a fehérje anyagcsere működéséhez. Megfelelő cinkbevitel mellett az aminosavak képesek ellátni fontos funkcióikat a zsíranyagcserében.

Hivatkozások

1 Rudman, D., Feller, A. G., Cohn, L., Shetty, K. R., Rudman, I. W. & Draper, M.W. (1991) Az emberi növekedési hormon hatása a testösszetételre Hormonkutatás, 36. évfolyam, 1. kiegészítés (73–81. Oldal)

2 Merimee, T. J., Lillicrap, D. A. & Rabinowitz, D. (1965) Az arginin hatása az emberi növekedési hormon szérumszintjére Lancet, 2. kötet, 7414. szám (668-670. O.)

3 Welbourne, T.C. (1995) Megnövekedett plazma-hidrogén-karbonát és növekedési hormon orális glutaminterhelés után, The American Journal Of Clinical Nutrition, 61. évfolyam, 5. szám (1058-1061. O.)

4 Kasai, K., Kobayashi, M. & Shimoda, S.I. (1978) A glicin stimuláló hatása az emberi növekedési hormon szekréciójára, Metabolizmus, Clinical and Experimental, 27. kötet, 2. kiadás (201-208. Oldal)

5 Evangeliou, A. & Vlassopoulos, D. (2003) Karnitin anyagcseréje és hiánya - mikor szükséges a pótlás? A jelenlegi gyógyszerészeti biotechnológia (211–219. O.)

6 Müller, DM, Seim, H., Kiess, W., Löster, H. & Richter, T. (2002) Az orális l-karnitin-kiegészítés hatása az egészséges felnőttek in vivo hosszú láncú zsírsav-oxidációjára, Metabolism, Vol. 51. szám, 11. szám (1389-1391. O.)

7 Wutzke, K.D. & Lorenz, H. (2004) Az l-karnitin hatása a zsír oxidációjára, a fehérje forgalomra és a testösszetételre kissé túlsúlyos alanyokban, Metabolizmus, 53. évfolyam, 8. szám (1002-1006. O.)

8 Reda, E., D'Iddio, S., Nicolai, R., Benatti, P. & Calvani, M. (2003) A karnitin rendszer és testösszetétel, Acta Diabetol, 40. szám (106-113. O.)

9 Odo, S., Tanabe, K. & Yamauchi, M. (2013) Kísérleti klinikai vizsgálat az L-karnitin kiegészítésről a motivációs tréninggel kombinálva: Hatás az egészséges önkéntesek testsúlyának kezelésére, Élelmiszer és táplálkozás, 4. kötet . 222-231)