MBA. MV. Carlos Vasquez.
Az ammónia egy színtelen és irritáló gáz, átható és intenzív szaggal, amely fehérjékből, különösen az állati ürülékben található nitrogén frakcióból származik, amelyet enzimek, például urikáz és ureáz aktiválnak mikrobiális aktivitás után (1. ábra). Figyelembe véve, hogy 20 ppm szinttől kezdve romlik a madarak egészsége (1. táblázat).
A KEDVEZMÉNYES SAPROFIT MIKROORGANIZMUSOK SPRAY KÖZÖTT is alkalmazhatók, mint nem kémiai dezodoráló szerek, rendszeresen alkalmazva a létesítményekben, és beoltva őket az ágyakba.
AMMÓNIA LÉTREHOZÁSÁT KÖVETŐ FELTÉTELEK
1. A baromfitenyésztés magas népsűrűsége.
2. Nagy sűrűségű étrend kénes aminosavakban, ugyanaz, mint nem teljesen emészthető és kiválasztódik az alomba, ezek a bél integritási tényezői, a készítmény feleslege miatt; az ammóniagáz képződésének lehetősége magas.
3. Víz ásványianyag-tartalommal, például magnézium, klór, nátrium, szulfátok; Ez az állapot károsítja a bél integritását, ezért a hasmenéses emésztési folyamatok állandóak lesznek.
4. A fészer belsejének hőmérséklete, legyen az magas vagy nagyon alacsony, meghatározó lesz az emésztőrendszeri rendellenességek bemutatásában, ami végső soron az alomban rosszul emésztett ételt és páratartalmat jelent, megteremtve az ammónia képződésének feltételeit.
5. A környezet páratartalma nagyon alacsony vagy nagyon magas, ez fokozott vizeletelválasztást eredményez a madarakban, ami befolyásolja az alom minőségét.
6. A minimális szellőzés vagy szélsebesség kezelése a házon belül.
7. Az ivók kezelése.
8. Az évszak.
9. Emésztési rendellenességek, amelyek a bél integritásához kapcsolódnak. 10. Cocidiosis, Clostridium. 11 különféle vírusos állapot.
12. Ágy újrafelhasználása.
A leggyakoribb sérülések
Pododermitis. Az ammónia vagy más kémiai anyagok, valamint a páratartalom jelenléte az alomban fontos szerepet játszhat ezeknek az elváltozásoknak a kialakulásában, amelyekben az NH3 maró hatású lesz, mivel elérheti a 14 pH-értéket, mint maró hatású.
A szemkárosodás vagy a szaruhártya opálossága állandó, ha az ágy magas páratartalommal és rossz szellőzéssel rendelkezik, így az ammónia szintje elérheti az 50-100 ppm-t, ami keratokonjunktivitist okoz. Ha a 100 ppm feletti szint továbbra is fennáll, szaruhártya fekély és vakság jelentkezhet. Más elváltozások duzzadt vagy vörös szemhéjakként, valamint a szem részleges vagy teljes bezáródásaként figyelhetők meg. A károsodás súlyossága az ammónia koncentrációjától és az expozíció időtartamától függ.
A csirkék légzőszervi betegségei közvetlen kapcsolatban állnak a ház levegőjének minőségével. Az ammónia átmegy a madarak légzésvédelmének első gátján, és ezzel együtt bejut a baktériumokba és vírusokba. A légcső nyálkahártya-filmje az első védelmi vonal, amelyet a madarak a légzőrendszert fenyegető veszélyek, köztük az élő légzőszervi oltások ellen alkalmaznak. Bizonyított, hogy 25 ppm ammóniával a madarak csillói megbénulnak, 40 ppm-mel pedig abbahagyják a munkát. Ha egy madár egy légzési oltásra reagál, ugyanakkor a korábbinál magasabb ammóniaszintnek van kitéve, akkor nem lesz képes a vakcinavírus megfelelő tisztítására, ami erősebb és hosszabb reakciókat eredményez a vakcinára. A 25-50 ppm ammóniaszint csökkent testtömeghez és takarmány-hatékonysághoz, megnövekedett tüdőmérethez és megnövekedett légúti sacculitishez vezethet. 75-100 ppm szintnél változások léphetnek fel a légzésfunkcióban, valamint a légcső és a hörgők vérzései. 70-100 ppm 4 napos expozíció megnövekedett a pitvari falak vastagságában és csökkentette a tüdő légkapillárisait.
1. táblázat: Az ammónia hatása a testre.
| Koncentráció | Az expozíció ideje és hatása | Az expozíció ideje és hatása | Az expozíció ideje és hatása |
| 20 ppm | Az első szagérzékelés (26) | 72 óra alatt megnőtt az NC vírusnak kitett madarak fertőzésének aránya (25) | 42-84 nap: sötétvörös duzzadt, pangásos és vérzéses tüdő (259) |
| 25 ppm | A 8 hét befolyásolja az átlagos súlyt és az átalakulást (2) | ||
| 50 ppm | 4-8 hét jelentős súlycsökkenés és átalakulás (2) 4-7 hét hasonló | ||
| 60-70 ppm | Szemsérülések (27) | ||
| 70-100 ppm | Befolyásolja a teljesítményt (27) | ||
| 100 ppm | 4-7 hét jelentősen befolyásolja a súlyt, az átalakulást és a% -os mortalitást | ||
| 200 ppm | Néhány nap alatt: szemirritáció, csökken az AB fogyasztása csirkéknél és pulykáknál (29) | 7-15 nap: non-konformizmus, szemdörzsöléssel járó irritáció fokozza a nyálkahártya szekrécióját, étvágytalanságát, fogyását (25) | |
| 200 ppm | 17 nap: torlódás, vérzés és tüdőödéma 17-21 nap: tüdőödéma, torlódás és vérzés. Túlterhelt máj, zavaros szaruhártya (25) | ||
| 1000 ppm | 3 nap: fotofóbia és orrfolyás (25) | 8 nap: szaruhártya fedettsége (25) | 14 nap: tüdõgörcs, ödéma. Máj- és lépdugulás (25) |
1. Magas ammóniaszint
↕
2. A légcső szőrszálai elpusztulnak (a szőrszálak védik a légutakat, ahol általában porokat és más részecskéket csapdába ejtenek).
↕
3. A légcső bélése kopik
↕
4. Légzési vírus belép
↕
5. A légcső bélésének kiterjedt megsemmisítése
↕
6. A székletből származó E. coli baktériumok bejutnak a légcsőbe
↕
7. Légzőszervi megbetegedésekhez vezet
↕
8. Ez áldozatokhoz, halálhoz és alacsony gazdasági megtorláshoz vezet
ELLENŐRZÉSI INTÉZKEDÉSEK
- Yucca Shigera kivonat használata Jelzése az ammónia és más gázok kibocsátásának csökkentése, mint ilyen csökkenti a rossz szagokat, ráadásul az élelmiszer hatékonyabban asszimilálódik, és ez javulást eredményez a súlygyarapodásban. Különböző művekben azonban változatos eredményeket mutatnak.
- Bentonitok vagy alumínium-szilikátok használata, Egy tanulmányban értékelték az aktivált aluminoszilikáttal végzett alom kezelés hatását a brojlerek termelési paramétereire. Ahol a produktív paraméterek statisztikailag hasonlóak voltak a két csoport között. Az alom ammóniájának, RH-jának és pH-jának szintje magasabb volt a kezeletlen alomon nevelkedett madarak csoportjában, ami azt mutatja, hogy az alom alumínium-szilikáttal történő kezelése hatékonyan szabályozta az ammónia szintjét, bár ez nem tükröződött az a madarak produktív szintje.
- Savasítószerek használata az ammónia házi környezetbe történő kibocsátásának minimalizálása érdekében, ha már egy vagy többször használt almot használnak, vagy magas páratartalmú helyzetekben, még új alom használata esetén is. Ennek a gyakorlatnak az alkalmazásával növelhető a népsűrűség, jobb légzőszervi egészség érhető el és üzemanyag-megtakarítás érhető el az alacsonyabb szellőztetési igény miatt.
- Szaprofita mikroorganizmusok használata a madarak emésztőrendszerében, növelve a felhasznált nitrogén együtthatót. A nitrogén nagyobb mértékű használata csökkenti annak jelenlétét az állat ürülékében, és csökkenti a levegőben lévő ammóniaét is. Ugyanakkor az ürülék kiürítéskor rothadás helyett erjed. A szaprofita mikroorganizmusokat spray-ként, nem vegyi szagtalanítóként lehet alkalmazni, rendszeresen alkalmazva a létesítményekben, és beoltva őket az ágyakba (körülbelül hetente egyszer). Ezeknek a baktériumoknak a csoportja, amely a szerves anyagban szaporodni fog, és erőteljes funkcióval rendelkezik az alom ammóniájának szabályozásában. A szaprofita mikroorganizmusok antioxidáns hatást fejtenek ki az ammóniára (oxidatív gázra), ezért megakadályozzák a káros szagokat.
- Faktorszabályozás amelyek elősegítik az ammónia keletkezését.
Facebook Twitter linkedin Pinterest Google+ Reddit Mix Tumblr
MBA. MV. Carlos Vasquez
Baromfiszakértő. UNMSM.
Drogavet Group technikai tanácsadó.
A cikk megjelent a Los Baromfitenyésztők és környezetük területén 2020. december-január