Válasz: A brazil dió az egyik legtöbb keto dió, amelyet megtalálhat.

duts

A brazil dió az egyik leginkább keto-kompatibilis dió, a "nővérek" pekándióval és makadámiadióval együtt. Valamivel több szénhidrát van, mint ebben a 2-ben, mivel mindkettőnél kb. 2,4 g van minden 55 g-os adagnál, míg a brazil dióé 2,8 g. De még így is teljesen keto és nagyon hasznos az egészségre.

A brazil dió nagyon energikus és nagyon tápláló, egyszeresen telítetlen zsírsavakban gazdag étel, amely nagyon hasznos az egészségre. Nagy mennyiségű linolsavat (omega-6) és olajsavat (omega-9) tartalmaz, és lektint is tartalmaz. Ami egy lipid, amely segíti az állványok emésztését. Barna bőröd sok flavonoidot tartalmaz, amelyek gyulladáscsökkentő és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.

Mint a legtöbb dió, vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. Csaknem 3000 mcg szelént tartalmaz 100 g-nál, a brazil dió az élelmiszer, amely növényi és állati eredetű legmagasabb szelént tartalmaz. Nagy mennyiségben tartalmaznak magnéziumot, káliumot, foszfort, kalciumot, vasat és cinket is.

A vitaminokkal kapcsolatban érdemes kiemelni magas E-vitamin-tartalmát, amely nagy szerepet játszik az immunrendszer egészségében és antioxidáns hatású a szabad gyökök ellen. Ezenkívül más vitaminokkal is rendelkezik, például B1, B2, B3, B5 és B9, valamint néhány C-vitaminnal, bár kisebb mennyiségben.

Mindezek miatt a brazil dió segíthet javítani a pajzsmirigy egészségét, megelőzni a korai öregedést és csökkenteni a koleszterinszintet. Kétségtelen, hogy az egyik legjobb dió, amelyet fogyaszthatsz, és teljesen keto kompatibilis.