Négy sajtmártás
Növényi szósz
"Arrabiata Sauce"
- 4.6/5
- 149 szavazat
Arrabiata szósz recept
A arrabiata szósz Ez egy hagyományos olasz gasztronómiai szósz, amelyet széles körben használnak tészta receptek készítésére vele. Jellegzetes fűszeres tapintású, amely megkülönbözteti a paradicsomszósztól, és elkészítése meglehetősen egyszerű.
Arrabiata szósz Hozzávalók:
Arrabiata szósz elkészítése:
Most részletezzük, hogyan készítsük el a arrabiata szósz, hagyományos olasz konyhamártás, meglehetősen hasonlít a paradicsomszószhoz, de ez ízletesebb a fűszeres tapintásnak köszönhetően, amelyet adunk neki, és opcionálisan hozzáadhatunk néhány friss bazsalikomlevelet, ami friss érzetet ad neki, amelyet nagyon érdekes ellensúlyozni a fűszeres érintés. Tökéletes mártás mindenféle tésztaétel mellé, különösen azok számára, akik szeretnek jó adag fűszerrel enni. Ha inkább élvezi a arrabiata szósz nagyon finom, de kevésbé fűszeres, kevesebb mennyiségű chilit használhat.
Először az alap paradicsomszósz elkészítésével kezdjük, amelyet természetes paradicsom, konzerv hámozott paradicsom vagy zúzott paradicsom felhasználásával készítünk, attól függően, hogy melyiket használja szívesebben és melyik a legkényelmesebb az Ön számára. Ha jó természetes paradicsoma van az Ön számára, akkor kétségtelenül ízletesebb mártást kap, de ha éppen nincs szezonja, vagy éppen nem rendelkezik ilyennel, akkor a hámozott és konzerv paradicsom jó választás a minőségi szósz megszerzéséhez. . Bármit is használunk, végül darabokra vágjuk, korábban megmossuk őket, ha természetesek a szennyeződések eltávolítására, és fenntartjuk őket, ha az összeset felaprítottuk.
Adagok/egységek: 1
Hozzávetőleges előkészítési idő: 60M
Hozzávetőleges kalória: 125