articsóka

A articsóka Ezek az egyik kedvenc zöldségünk, és most szerencsénk van, ha szezonban is vannak. A receptek végtelenek lehetnek, de ma a articsóka carpaccio ez senkit sem hagy közömbösnek.

Amellett, hogy egyszerű recept, kevés hozzávalóval és finom, megvan a articsóka tulajdonságai nagyon érdekes azok számára, akik vigyázni akarnak magukra.

Az articsóka emlékeztetése segít:

  • javítja a szív- és érrendszeri egészségünket
  • fokozza a folyadék eliminációt
  • jobb, ha elmész a fürdőbe
  • védőhatással bír az oxidatív stressz ellen.

Nézzük ezt a finom receptet. Vegye le a kötényt, és nekilátunk a munkának.

Emlékeztesd, hogy ezúttal az articsókát nyersen fogjuk fogyasztani, így egyik vitaminjuk sem fog lebomlani, ezért kettős előnyünk van.

Tartalomjegyzék

Articsóka carpaccio recept

Hozzávalók a carpaccio számára

  • 2 articsóka
  • Petrezselyem
  • Extra szűz olívaolaj
  • Bors
  • Durva só
  • Citrom

Készítmény

Először megpucoljuk az articsókát, eltávolítva a legnehezebb külső leveleket és a szár külső részét, majd vízbe és petrezselyemszárral ellátott tálba merítve.

Amikor az összes articsóka tiszta lesz, mandolin segítségével felvágjuk őket, hogy nagyon vékony szeleteket kapjunk.

Végül az articsóka szeleteket egy citrom chorlitóval együtt egy tányérra tesszük, és olívaolajjal, durva sóval, borssal és természetesen egy kis reszelt parmezán sajttal öltöztetjük.

Kiváló étel, amelyet előételként vagy mellé fogyaszthat.

Természetesen tudom, hogy imádni fogja

Emlékeztesd, hogy ha azt akarod, hogy segítsünk az étrend javításában, örömmel segítünk. Hívhat minket a következő telefonszámon: 96 3201363.

Kérjen tanácsot tőlünk

Ha szeretne időpontot egyeztetni vagy bármilyen kérdést feltenni nekünk, ne habozzon, írjon nekünk

Most online is

Táplálkozási szakember Valenciában

Nutt, Táplálkozási központja Valenciában

Akár ez is tetszhet

TOFU NACHOS GUACAMOLE NUTT -AL

Gyors lazac Poké

SZEPIA BURGER

Nincs hozzászólás

Válasz hagyása Mégse Válasz

Kapcsolatba lépni

Bevezetés az egészséges főzés tanfolyamba

5 vacsora a fogyáshoz nyáron

Műhelynaptár

Adj el egy főzőműhelyt

Keres

ABC jólét

Hallgassa az életet - la 97,7 FM

Hírlevél

Táplálkozási tanterem

Kategóriák

963201363 Av. Peris y Valero 173 - 4 Valencia

Nyitvatartási idő

Hétfőtől péntekig 10:00 és 20:00 óra között

Szombaton 10: 00-20: 00 (csak műhelyek)