Formátumok
Asztali répákat a következő formátumokban áruljuk:
(Főtt répa látható)
Rugalmas vákuumos filmtáskák. 450-500 gr. 3 db
Rugalmas vákuumos filmtáska. 450-500 gr. 4-7 darab
Csomagolás
FŐZT CÉL
A végső csomagolás lehet:
Zárt kartondobozok, egyenként 12 konténerrel.
Az ügyfél által igényelt egyéb csomagolás (IFCO dobozok, Euro Pool, kartondobozok stb.).
Fa raklapokon terjesztik:
Európai (800 x 1200), 126 kartondobozzal.
Amerikai (1000 x 1200), 170 kartondobozzal.
Az ügyfél által igényelt egyéb raklapok.
Friss cékla
5 kg-os filmtartály.
Átlagos értékek 100gr-onként.
(Főtt termékhez)
ENERGETIKAI ÉRTÉK
37,18 Kcal/100 gr.
157,27 Kj/100 gr.
TÁPLÁLÓ ÉRTÉK
Fehérjék 1,63%
Zsír 0,06%
Telített zsírsavak 34,96%
Szénhidrátok 7,53%
Nyersrost 0,87%
Cukrok 7,50%
Tulajdonságok és tápértékek
Lap
Főtt piros cékla.
Osztályozás:
Zöldségkonzerv.
Meghatározás:
Válogatás, hámozás, szelekció, blansírozás, csomagolás és későbbi sterilizálás után elkészített zöldség.
Összetétel/Összetevők:
Cékla bőr nélkül.
Fizikai és érzékszervi jellemzők:
Hámozott egész répa
A főtt vörös répa íze és aromája.
Kezelés:
Sterilizálás autoklávban.
Mikrobiológiai jellemzők:
A patogén csírák vagy azok toxinjainak hiánya.
Kedvezményes fogyasztási határidő:
Kilenc hónappal a gyártás után.
Friss répa terméklap
8 ° C körül kell tartani, és 1 hónapon belül el kell fogyasztania.
Főtt:
Vegye ki a tartályt, és forrón tálalja levesekben és krémekben, vagy hidegen salátákban.
Ne fogyasszon duzzadt vagy vákuumot vesztett táskát.
Felbontás után tartsa hideg és 3 napon belül fogyassza el.