A római Il Ciak megpróbál olyan rendszert kifejleszteni, amely elkerüli az ügyfelek és a személyzet közötti közvetlen kapcsolatot. Van-e nyom arra, hogy mi történhet a világjárvány vége után?

olasz

A koronavírus-járvány életmódunkra jóval meghaladja a betegség időtartamát. A rutinok, a munka, a szabadidő és a szórakozás soha nem lesz többé, legalábbis sokáig.

Az Il Ciak, az olaszországi római étterem kezd gondolkodni azon, hogy milyen lesz a bizonytalan jövő.

A történelmi Trasstévere szomszédságában található helyszínen akrillemezeket próbálnak elhelyezni az asztalain, hogy az étkezőket anyaggal lehessen elválasztani, de közös helyre lehessen ültetni.

Multimédia által közvetített videóban Corriere Della Sera megfigyelhető a panelek működése, amely az ügyfelek közötti közvetlen kapcsolat elkerülését szolgálja a jövőbeni rendelkezések részeként, amelyeket ennek és más típusú vállalkozásoknak figyelembe kell venniük.

"Látnunk kell, hogyan reagálnak az emberek, de egyelőre ez az egyetlen megoldás" - magyarázta a létesítmény tulajdonosa, Valerio Calderoni az ANSA olasz ügynökségnek. A panelek nemcsak az ügyfeleket és az asztalokat osztják meg egymástól, hanem a létesítmény más részeit is, például a pénztárgépet.

Az ilyen működés érdekében a helyiségeknek 50% -kal csökkenteniük kell kapacitásukat, hogy megfeleljenek az emberek közötti távolság követelményeinek, ami a személyzet létszámának csökkenéséhez is vezet. Ezzel párhuzamosan az akril költségei a karantén idején az egekbe szöktek. "Minden nap változó" - mondta az étterem szállítója.

Nyilvánvalóan nincsenek tökéletes megoldások a vírus terjedésének leküzdésére, és ez a kezdeményezés inkább első kísérlet, mintsem innovatív, bár megváltoztathatja a gasztronómiai kultúrát szerte a világon. Készen állunk-e arra, hogy leüljünk enni egy darab műanyagdarab közöttünk?

Digitális előfizetésünkkel havonta több mint 300 exkluzív cikket élvezhet, és korlátozás nélkül böngészhet webhelyeinken. Nekünk van prémium hírlevelek, exkluzív közösség az Ön számára, kedvezményekkel A Voice Club és több.