• itthon
  • A + látott
  • divat
  • Legjobb videók
  • Iratkozz fel

Test

Milyen ételeket kell rendelni egy olasz étteremben egy finom és egészséges vacsorához

milyen

  • Facebook
  • Whatsapp
  • Twitter

Az olasz konyhában nem minden szénhidrát.

Talán olasz konyha legyen az első kapcsolatunk a nemzetközi konyhával. Nem arra gondolunk A pizzák, mert ritkán visz egy kisgyereket egy trattoriába, ahol a tömeg a pizza nagyon finom, és az összetevők kiválasztottak és amiket általában otthon eszünk, inkább amarikán stílusúak, de igen, amikor kicsi voltunk, mindannyian ettünk Olasz tésztaételek vagy legalábbis nagyon hasonló az Olaszországban gyártottakhoz (ki nem szerette a bolognai szószos spagettit?) .

Az ételek, amelyek jobb bőrt kapnak

Az olasz ételek a világ egyik leghíresebb és legismertebb ételei az egyik leggazdagabb és legváltozatosabb. Bár ez az utolsó adat nem lépte túl mindazt, amit szeretnénk, mivel továbbra is az ismert tésztaételéről és pizzájáról. Két dolog, ami a közepén szénhidrátterror szinte tabutéma lett az étkezések során. De ahogy az orvos elmagyarázza Agustin Molins, szakember Táplálkozás és dietetika és esztétikai orvoslás, és tagja Legjobb orvosok, "Nem szabad túljutnunk az összes szénhidrát démonizálásáig."

Étkezhet-e egészségesen egy olasz étteremben?

Ha valaha is elgondolkodtál azon, hogy tudsz-e étkezni egészségesen egy olasz étteremben, a válasz természetesen igen. „Egy pizzériában a fő menü a pizza, nyilvánvalóan, de általában találkozunk a fogalmával trattoria hol Az olasz konyha nagyon gazdag és változatos ”, Mondja Dr. Molins. "Könnyű megtalálni gazdag és különféle saláták és állati fehérje, például sült lazac és tengeri keszeg, vagy húsok, például ossobuco vagy borjúhús. "

kezdeni

Először is, igen, nyilvánvaló a tipikus tekercs amelyeket aperitifként helyeznek az asztalra. Ha jó előételeket szeretne élvezni, és „annak tudatában, hogy a második fogás valószínűleg tészta vagy pizza, akkor a legjobb úgy dönt, hogy több fehérjét tartalmaz ”Elmagyarázza Dr. Molins. "Például megkérdezhetjük egy carpaccio parmezán forgáccsal. Kerülnünk kell más fehérjéket, például a szalámit vagy a prosciutto-t, de kétségkívül talán a legjobb választás egy caprese saláta készült paradicsommal és mozzarellával vagy burratával (bár van tejszín) kevés első olajos olajjal és bazsalikommal, sült saláta kitûnõvel vagy báránysalátával. "

Ha tésztát akar rendelni

Mindig vannak kiváló hús- és halételek, amint azt Dr. Molins már jelezte, de általában amikor egy olasz étterembe megyünk, jó tészta tésztát vagy pizzát kell rendelni. Ha általában ez a helyzet, ne aggódjon "A tésztaétel többé-kevésbé egészséges lehet attól függően, hogy mi kerül hozzá."