"Ételed legyen a gyógyszered"
Mi az autoimmun protokoll diéta? Ki követheti őt?
Az autoimmunitás szerzett immunrendszeri rendellenesség. Ez a rendszer felelős a kórokozók, például baktériumok, paraziták és vírusok azonosításáért, támadásáért és megszüntetéséért. Autoimmun betegségben szenvedő egyéneknél az immunreakció szabálytalan, és a szervezet saját szöveteire irányul. Például a legelterjedtebb ilyen típusú betegségek sclerosis multiplex (MS), pikkelysömör, rheumatoid arthritis vagy 1-es típusú cukorbetegség .
Az autoimmun protokoll diétát javasolták módszerként az autoimmun állapotok kezelésére. Vizsgáljuk meg a diéta és az autoimmun betegség kapcsolata, Kifejezetten elemezzük az autoimmun protokoll szerinti étrendet, annak működését és egészségügyi előnyeit is.
Diéta és autoimmun betegség: mi a kapcsolat?
A diéta az autoimmunitáshoz és az autoimmun betegségekhez kapcsolódik a bélre és a gyomor-bél mikrobiota (a bélben található mikrobák gyűjteménye). Kimutatták, hogy az étrend változása befolyásolja ezen mikrobák működését és összetételét, mi jár az immunrendszer változásával.
A preklinikai kutatások szerint bizonyos bélbaktériumok populációjának módosítása rendellenes immunválaszhoz és gyulladáshoz vezethet a központi idegrendszerben. Emellett bizonyos étrendi tényezők ronthatják a gyomor-bél gátjának integritását, ami fokozott bélpermeabilitást eredményezhet, amelyet közönségesen szivárgó bélnek hívnak.
Amikor ez bekövetkezik, a káros anyagok átjuthatnak a gyomor-bél gátján a belek belsejéből a véráramba és a nyirokrendszerbe, hogy az egész testben keringjenek, és ezáltal az immunrendszer reagáljon ezekre az anyagokra. A szivárgó bél olyan autoimmun állapotokkal társult, mint a lisztérzékenység, a reumás ízületi gyulladás és az 1-es típusú cukorbetegség.
Az egészséges étrend pozitívan befolyásolhatja a mikrobiotát is és csökkentheti a gyulladást és az autoimmunitást. Bizonyos jótékony baktériumok és az általuk termelt metabolitok védőhatással bírhatnak a gyulladások és az autoimmun betegségek, például az SM ellen. Például a bélben található különféle baktériumok rövid láncú zsírsavakat (SCFA) termelnek, amelyek gyulladáscsökkentő hatással bírnak a bélben.
Ezenkívül javasoltak bizonyos beavatkozásokat diéták autoimmun betegségek esetén s. Kiemelkedik a gluténmentes étrend vagy az autoimmun protokoll szerinti étrend.
Mi az autoimmun protokoll diéta?
Az autoimmun protokoll diéta (APD) a paleolit étrend módosítása (Paleo), Arra a koncepcióra épült, hogy a modern mezőgazdaság és az ipari termelés révén előállított élelmiszerek nincsenek összhangban az étrend alakulásával. Ehelyett a Paleo diéta ösztönzi a termesztés nélküli növények, például zöldségek, gyümölcsök, gyökerek és diófélék, valamint állati eredetű élelmiszerek, például hal, sovány hús és tojás fogyasztását.
A maga részéről a DPA egy háromfázisú fokozatos kivonási protokollon alapul, amely a fokozatos megszüntetésből, a karbantartásból és az újbóli bevezetésből áll. Ennek a protokollnak a célja az étrendi adalékanyagok, az emulgeálószerek és a nyugati étrendi szokások kiküszöbölése. Ezeknek a szokásoknak is köszönhetően a bélgyulladás lehetséges kiváltó okai azonosíthatók, dysbiosis (mikrobiális egyensúlyhiány) a gyomor-bél traktusban és az ételintolerancia tünetei.
Az étrend ezen összetevői megszűnnek, mert képesek megzavarják a gyomor-bél mikrobiomját és a bélgátat amely megvéd bennünket a bélfalon átjutó káros anyagoktól. Éppen ellenkezőleg, a dysbiosis és ennek a gátnak a megváltozása összefügg az immunműködési zavarokkal és az autoimmunitás kialakulásával.
Autoimmun Protokoll diétás ételek listája
A DPA hangsúlyozza a friss, tápanyagokban gazdag és feldolgozatlan élelmiszerek bevitelét, beleértve:
- Csont leves
- Erjesztett ételek és probiotikumok
- Mono- és többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag ételek (avokádó vagy kagyló)
- Gyümölcsök
- Feldolgozatlan húsok
- Szervi húsok (vese, máj, zsibbad)
- Baromfi (csirke, pulyka)
- Gumók (csicsóka, édesburgonya)
- Zöldségek
- Vadhús (nyúl, őz)
Az étrend összetevői mellett, A DPA foglalkozik az életmódbeli tényezőkkel . Ilyenek például az alvás, a stresszkezelés, a támogató rendszer kialakítása és a fizikai aktivitás.
Az autoimmun protokoll étrendje
Közben első fázis A betegnek korlátoznia kell étrendjéből a következő összetevőket és anyagokat:
- Alkohol
- Minden gabona és gabonafélék
- Kávé
- Tejtermékek
- Tojás
- Élelmiszer-adalékanyagok (színezékek és tartósítószerek)
- Ipari magolajok (sáfrány, napraforgó)
- Zöldségek
- Nem szteroid gyulladáscsökkentők
- Diófélék és magvak
- Finomított és/vagy feldolgozott cukor
A második szakasz karbantartás. Ez magában foglalja a korábbi tényezők kiküszöbölésének fenntartását. A fenntartó szakasz időtartama egyénenként változik, és addig kell követni, amíg a közérzet és a tünetek jelentősen javulnak. Konzultáljon orvosával egyéni étrendi tanácsokért.
Végül a harmadik fázis újbóli bevezetés, amely magában foglalja az egyes élelmiszerekhez vagy élelmiszercsoportokhoz való fokozatos visszatérést. Ez lehetővé teszi az egyén számára, hogy azonosítsa azokat a speciális étrendi összetevőket, amelyek bizonyos tünetekkel társulhatnak.
Hogyan működik a DPA?
A fent említett fázisok betartása után ellenőrizheti, hogy az eredmények meghozzák-e a gyümölcsét, Előnyök Mit:
- A bél mikrobiota egyensúlyának helyreállítása.
- A gyulladásgátló baktériumok számának csökkenése.
- Az immunválasz szabályozása.
- A gyomor-bélrendszer nyálkahártyájának gyógyulása.
- Hasznos tápanyagok aránya.
Amit a tanulmányok mondanak?
Az APD klinikai kutatása javulást mutatott az autoimmun állapotok, beleértve a gyulladásos bélbetegséget (IBD) és a Hashimoto-féle pajzsmirigy-gyulladást (HT).
"data-medium-file =" https://i0.wp.com/lacocinaortomolecular.com/wp-content/uploads/2020/07/EII-y-Tiroiditis-de-Hashimoto.png?fit=300%2C225&ssl= 1 "data-large-file =" https://i0.wp.com/lacocinaortomolecular.com/wp-content/uploads/2020/07/EII-y-Tiroiditis-de-Hashimoto.png?fit=840%2C630&ssl = 1 "loading =" lusta "width =" 840 "height =" 630 "alt =" IBD és Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása - az ortomolekuláris konyha "srcset =" https://i0.wp.com/lacocinaortomolecular.com/wp- content/uploads/2020/07/IBD-and-Hashimoto-Thyroiditis.png? w = 1024 & ssl = 1 1024w, https://i0.wp.com/lacocinaortomolecular.com/wp-content/uploads/2020/07/EII-y-Tiroiditis-de-Hashimoto.png? Resize = 300% 2C225 & ssl = 1 300w, https://i0.wp.com/lacocinaortomolecular.com/wp-content/uploads/2020/07/EII-y- Hashimoto -thyroiditis.png? Átméretezés = 768% 2C576 & ssl = 1 768w "size =" (max-width: 840px) 100vw, 840px "title =" Autoimmun Protocol 5 diet "data-recalc-dims =" 1 "> APD and gyulladásos bélbetegség és Hashimoto pajzsmirigy-gyulladása
APD gyulladásos bélbetegség esetén
A gyulladásos bélbetegségeket, beleértve a Crohn-kórt és a fekélyes vastagbélgyulladást, a szabálytalan immunválasz a gyomor-bél traktusban . Több klinikai vizsgálat vizsgálta a DPA étrend hatásait egy hat hetes eliminációs fázissal és egy öt hetes fenntartó fázissal IBD-ben szenvedő egyéneknél.
Egy ezt a struktúrát követő tanulmány megállapította, hogy a résztvevők többsége (73%) az első két szakaszban elérte és fenntartotta állapotának remisszióját. A DPA-diéta második vizsgálata IBD-ben szenvedő egyénekben azt sugallta, hogy az életminőség akár három hét alatt is javulhat a diéta után. Három hete, javulást figyeltek meg a stressz, a székletürítés gyakorisága és a szabadidős tevékenységekben való részvétel képessége terén . Egy harmadik vizsgálatban, amely aktív IBD-ben szenvedő felnőtteknél követte ezt a formátumot, az étrendi beavatkozás javult tünetekkel és endoszkóposan látható szövetduzzanattal járt.
Ezért ezek a tanulmányok arra utalnak Autoimmun Protokoll diéta tud segítenek a tünetek javításában és a gyulladásos betegség aktivitása. A szerzők azonban kijelentik, hogy randomizált, kontrollált vizsgálatokra van szükség az étrendi protokoll hosszú távú hatásainak és lehetséges alkalmazásainak további feltárásához.
APD Hashimoto pajzsmirigygyulladására
Ezenkívül egy kísérleti tanulmány értékelte az APD hatását egy nagyobb életmód-intervenciós program részeként Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásban szenvedő felnőtt nőknél. Ez egy autoimmun állapot, amelynek eredményeként a csökkent pajzsmirigy aktivitás (hipotireózis).
A vizsgálat eredményei között szerepelt a fehérvérsejtszám csökkenése és a nagyon érzékeny C-reaktív fehérje (hs-CRP) csökkenése. Ez arra utal A DPA modulálhatja az immunrendszert és csökkentheti a gyulladást . Összességében megállapították, hogy az étrend program javítja a tüneteket és az egészséggel összefüggő életminőséget a Hashimoto-ban szenvedő nőknél.
Következtetés
Az autoimmun protokoll szerinti étrend a legjobb étrend ilyen típusú betegségek esetén?
Az APD egy javasolt beavatkozás az autoimmun állapotok kezelésére a gyulladással és az autoimmunitással összefüggő étrendi tényezők minimalizálásával. Ennek a beavatkozásnak az előnyeit IBD-ben és Hashimoto pajzsmirigy-gyulladásában szenvedő egyéneknél figyelték meg.
Egyébként is, hosszabb vizsgálatokra van szükség és jól megtervezett hatásainak további megállapítására. Mint mindig, ajánlott egy olyan integratív szakemberrel dolgozni, aki biztonságosan és hatékonyan tudja megvalósítani az étrendi módosításokat az Ön egyéni igényei szerint.
Hivatkozások
4. Chandrasekaran, A., Molparia, B., Akhtar, E., Wang, X., Lewis, J. D., Chang, J. T.,… Konijeti, G. G. Az autoimmun protokollú étrend módosítja a bél RNS expresszióját gyulladásos bélbetegségekben. Crohn & Colitis. 2019; 360, 1 (3), otz016.
5. Cosnes, J., Cellier, C., Viola, S., Colombel, J., Michaud, L., Sarles, J.,… Mouterde, O. Autoimmun betegségek előfordulása lisztérzékenységben: A glutén védő hatása -mentes étrend. Klinikai gasztroenterológia és hepatológia. 2008; 6 (7), 753–758.
7. Klonoff, D. C. A paleolit étrend jótékony hatása a 2-es típusú cukorbetegségre és a szív- és érrendszeri betegségek egyéb kockázati tényezőire. Journal of Diabetes Science and Technology. 2009; 3 (6), 1229–1232.
8. Konijeti, G. G., Kim, N., Lewis, J. D., Groven, S., Chandrasekaran, A., Grandhe, S.,… Torkamani, A. Az autoimmun protokollos diéta hatékonysága gyulladásos bélbetegségekben. Gyulladásos bélbetegségek. 2017; 23 (11), 2054–2060.
- Koreai étrend,; a fogyás új módja La Cocina de Alimerka
- Zsírégető leves étrend egyszerű főzési receptek
- FŐZÉSI ÉS EGÉSZSÉGÜGYI TANFOLYAMOK; A disszociált étrend; 2016. szeptember; El Azafrán Főzőiskola
- Ismerje a kiegyensúlyozott étrend alapelveit - Cocina Vital
- A Francia Orvosi Szövetség elítéli a Dukan-diéta megalkotóját - a Diario de Gastronomía Cocinát