Egész édes világ vár rád ebben az öt spanyol cukrászdában, cukrászda, cukrászda és péksüteményben.
A édes Világ az utóbbi években egészben élt forradalom, új főzőblogokkal, televíziós cukrászokkal, műsorokkal és versenyekkel a világ minden tájáról, más országokból hozott készítmények, stb. Ezért a szám nagy növekedése cukrász és cukrász szakos hallgatók száma, valamint a megnyitása új cukrászda.
Ezek öt spanyol iskola átadják tanfolyamok tanuló cukrászok számára, szóval mindent tud a bolygó egyik legnagyobb kísértéséről:
Asempan
A madridi Calle Almansa 33. szám alatt megtalálja ezt cukrásziskola, amiben pékség tanfolyamokat is tartanak. Hozzá tartozik Ceopan, a Pékszervezetek Spanyol Szövetsége és azok műhelyein résztvevők örülnek a kapott képzésnek.
Asempan az egyik úttörők az ilyen típusú ismeretek átadásában a hallgatók körében, akik először megtanulják az alapokat: tésztákat, textúrákat, ízeket ... hogy később bonyolultabb termékeket dolgozzanak ki, és az innováció saját érintése.
Saper Központ
Alberto Pérez, cukrász szakács fia, előtt van Saper cukrászsütemények új technológiái, annak van több mint 40 éve képzést nyújt. Ez található a A Plaza Maestro Odón Alonso, León, hol csinálják tanfolyamok, teljes péksütemények, különlegességek és különlegességek monográfiák, bár ők is csinálják őket otthon.
Tanfolyamaikon megtanul felkészülni édes klasszikusok: Kagyló, csokoládé, fánk, vagy Tenyér, hogy később más bonyolultabb recepteket is létrehozhasson, például a Cava mousse, a Merengue piramis vagy egy Kávé charlota, Áron Heti 450 euró.
További információt az e-mailben ([email protected]) vagy a telefonszámra 678 474 528. Érdekességként, a "Termékek" részt érdemes meglátogatni.
Nemzetközi Cukrászművészeti Iskola
A Nemzetközi Péksüteményi Iskola, készítette Paco Torreblanca, az egyik legrangosabb cukrászok, 40 éves tapasztalattal, és amelyben gyermeke is részt vesz, Jacob Torreblanca, Városában található Petrer (Alicante), Alt de Guisop, 1. sz. Ők tanítják a Programot Művészet a cukrászdában, mert 15 000 euró, ami tart 6 hónap; a Klasszikus péksütemény, nak,-nek 3 hónap, nak nek 7500 euró; Tanfolyamok javulás, 3-5 napig mások pedig Rajongók, a Szombaton 9 és 13 óra között.. mert 75 € (az ülés).
A tanfolyamok során a hallgatóknak lehet remek cukrászok mesterkurzusai más országokból, például francia Jean François Castagne vagy olasz Emmanuele forcone.
Több információ annak Web, a levélben [email protected] vagy telefonon 966 950 502.
Baszk Kulináris Központ
Létrehozva 2009, a Baszk Kulináris Központ ez az első Gasztronómiai Kar Spanyolországból, ráadásul Kutatóközpont, található San Sebastianban, gasztronómiai tőke par excellence.
Megtanítják a Gasztronómiai és konyhaművészeti végzettség, amelyekből felajánlják 100 hely évente, nak nek 8720 euró, amelyben a megismerés mellett édes konyha akkor is megcsinálja a sós. Legyen mások Nyári tanfolyamok, mint például A tészta klasszikusok megújítása, hogy tartsák Június 25. és 26. csütörtök és péntek, 9-től 14-ig.., val vel 16 résztvevő (290 euró); valamint mások a gasztronómia szerelmeseinek, hogy konzultálni lehet itt.
Le Cordon Bleu
Le Cordon Bleu az egyik képzési központ a legnagyobb presztízse Spanyolországban. Ban ben Madrid, a Francisco de Vitoria Egyetem nak,-nek Pozuelo de Alarcón, van az egyik székhelye, ahol kínálják a Cukrász diploma, időtartamú 30 hét (360 óra), mert 16 300 euró és ez áll három bizonyítvány; az alap, a köztes és a felsőbb osztályú, az is külön vehető különböző áron.
Másrészt, ha a Nagy Diplôme, megszerezni fogják ugyanez az oklevél és őt is Főződiploma. Időtartama: 900 óra és ára 36 000 euró.