mediterrán

Az alacsony kalóriatartalmú mediterrán étrend követése és a napi fizikai aktivitás elősegíti a fogyást, csökkenti a szív- és érrendszeri kockázatot, valamint fenntartja ezeket az előnyöket egy év után túlsúlyos vagy elhízott és metabolikus szindrómás betegeknél.

Ezt bizonyította a PREDIMED-Plus (Prevention with Mediterranean Diet-Plus) tanulmány, amelynek során több mint 600 55 és 75 év közötti, elhízott vagy túlsúlyos, metabolikus szindrómás beteget értékeltek, vagyis három vagy több tényezők kardiovaszkuláris kockázat, beleértve a hasi elhízást, a magas vérnyomást, a magas vércukorszintet, a magas trigliceridszintet és az alacsony HDL-koleszterint.

Jelenleg az ilyen típusú betegeknek, különösen a metabolikus szindrómában szenvedőknek, az életmód megváltoztatásával javasoljuk a fogyást. Ez várhatóan csökkenti a kardiovaszkuláris kockázatot, de ez a hatás hosszú távon nem bizonyult fenntarthatónak. Bár igaz, hogy az alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend bizonyítottan hatékony a fogyásban és a szív- és érrendszeri kockázati tényezők javításában, ezek az előnyök általában egy év után csökkennek.

Az URV Humán Táplálkozási Egységének kutatói a PREDIMED-Plus tanulmány 23 másik kutatócsoportjával együttműködve 626 betegben egy éven keresztül értékelték a testtömeg, a zsír felhalmozódás és a különböző kardiovaszkuláris kockázati markerek változását. Az eredmények azt mutatták, hogy a tanulmányban javasolt életmódbeli beavatkozás hatékony a klinikailag jelentős súlycsökkenés és az azt követő fenntartás szempontjából. Így a vizsgálat után 12 hónappal a hipokalorikus mediterrán étrendet követő és napi testedzést gyakorló betegek 33,7% -a legalább 5% -os súlycsökkenést regisztrált. Javulást mutattak a glükóz metabolizmusának kontrollparamétereiben és néhány gyulladásmarkerben is azokhoz a betegekhez képest, akik nem követték ezt az étrendet. Ezen túlmenően azoknál a cukorbetegeknél vagy annak kockázatánál, hogy az életmódváltás előnyei különösen nagyobbak voltak a glükózkontroll szempontjából.

A kutatók megjegyzik, hogy ebben a tanulmányban a maximális súlycsökkenést 12 hónapon belül érték el, ami idővel fennmaradt. Ezen eredmények fényében a kutatók azt remélik, hogy a hosszú távú testsúlycsökkenés fenntartása a PREDIMED-Plus életmódprogramra reagálva ugyanolyan vagy több előnnyel járhat, mint a hosszú távú PREDIMED vizsgálat a betegség szempontjából. Kardiovaszkuláris utalások (szívizominfarktus, stroke vagy ezekből az okokból eredő halálozás). Valójában ez a PREDIMED-PLUS tanulmány végső célja.

Ezt a tanulmányt, amelyet a Diabetes Care tudományos folyóiratban tettek közzé, Jordi Salas-Salvadó, a Rovira y Virgili Egyetem emberi táplálkozási egységének vezetője, a Pere Virgili Egészségügyi Kutatóintézet (IISPV) és a CIBERobn vezetője vezette.

A Jordi Salas-Salvadó által koordinált PREDIMED-Plus tanulmány egy nyolc évig tartó multicentrikus klinikai vizsgálat, amely egy hipokalor mediterrán étrenden alapuló táplálkozási beavatkozáson, a fizikai aktivitás előmozdításán és az elsődleges kardiovaszkuláris prevenció magatartási támogatásán alapul, és amelyet az egész spanyol államban végeztek, amely 2013 októberében kezdődött és amelyben 6874 ember vett részt.