böjt
Megosztás a Pinteresten A kutatók többet megtudnak arról, hogy az időszakos koplalás hogyan befolyásolhatja az egészségét. hamis képek

  • Az időszakos böjt egyre növekszik, de a kutatók még mindig megpróbálják megérteni, hogyan befolyásolhatja az egészségét.
  • Egy új tanulmány, amely az alternatív napi böjtre összpontosított, megállapította, hogy ez segíthet csökkenteni a hasi zsírt és a gyulladással kapcsolatos biomarkereket.
  • De a szakértők rámutatnak, hogy ez egy extrémebb étrend. További kutatásra van szükség, mielőtt ajánlható lenne.

Míg általában napi három étkezést eszünk, egy nemrégiben végzett klinikai vizsgálat kimutatta, hogy egyes emberek számára a napi teljes kihagyás bizonyos egészségügyi előnyökkel járhat.

Az időszakos böjt a nem evés és a meghatározott ideig való evés közötti időszak közötti kerékpározás általános fogalma.

Most egy új kutatás megvizsgálta az alternatív napos böjt (ADF) nevű szakaszos böjt egészségi hatását.

"Az alternatív napi böjt általában magában foglalja mind a rendszeres táplálékfelvételt, mind a teljes böjtöt, ami azt jelenti, hogy egyáltalán nincs táplálékbevitel, vagy jelentősen csökkentett, körülbelül 500 kalóriás bevitel" és az anyagcsere-egészségügy az illinoisi Delnor Kórházban - mondta az Healthline-nak.

Ez a legnagyobb ilyen jellegű tanulmány a szigorú ADF egészséges emberekre gyakorolt ​​hatásait vizsgálta. A résztvevők felváltották, hogy 36 órán át nem ettek, és 12 órával ettek, amennyit csak akartak.

Az eredményeket kedden tették közzé a Cell Metabolism folyóiratban.

Szélsőséges étrendi beavatkozásnak tekinthető

"A szigorú ADF az egyik legszélsőségesebb étrendi beavatkozás, és ezt nem vizsgálták kellő mértékben randomizált, kontrollált vizsgálatokban" - mondta Frank Madeo, a tanulmány szerzője és az ausztriai Graz-Karl-Franzens Egyetem Molekuláris Biológiai Tudományok Intézetének professzora. nyilatkozatban.

Madeo elmagyarázza, hogy markerek széles skáláját nézték meg, hogy lássák az étrend hatásait.

"Célunk a paraméterek széles skálájának feltárása volt, a fiziológiától a molekuláris mérésekig" - magyarázta. "Ha az ADF és más étrendi beavatkozások fiziológiai és molekuláris hatásukban különböznek, komplex humán vizsgálatokra van szükség a különböző étrendek összehasonlításához.".

Ez egy randomizált, kontrollált vizsgálat volt, 60 résztvevővel 4 hétig. Randomizálták őket ADF-be vagy egy kontroll csoportba, amely nem végzett ADF-et. A résztvevők mindkét csoportban egészségesek és normál testsúlyúak voltak.

Az ADF csoportot gondosan monitorozták glükóz tesztekkel annak biztosítására, hogy a böjt napján egyáltalán ne egyenek.

A résztvevők étkezési naplókat is tartottak a böjt napok dokumentálása céljából. Rendszeresen jártak egy kutatóközpontba, ahol utasítást kaptak az ADF vagy a szokásos étrend betartására; egyébként a szokásos napi rutinjukat követték.

A kutatók 30 olyan embert is tanulmányoztak, akiknek már 6 hónapja volt szigorú ADF-je a vizsgálatba való felvétel előtt. Egészséges emberekkel hasonlították össze őket, akiknek korábban nem volt koplalásuk. E csoport számára a fő hangsúly a beavatkozás hosszú távú biztonságának vizsgálatára irányult.

Az ADF lehetséges előnyei

A vizsgálati időszak végén az ADF csoport számos előnyt tapasztalt, amelyek közül néhány hosszabb élettartammal függ össze.

  • A hasi zsír és az összsúly csökkentése
  • növelje a ketontesteket (zsírégetéssel állítják elő), még az éhezés nélküli napokon is, amelyekről ismert, hogy elősegítik az egészséget
  • a gyulladáshoz és az életkorral összefüggő betegséghez kapcsolódó biológiai marker csökkent szintje
  • alacsony koleszterinszint

Csak egy gyors nap alatt csökkentheti a kalóriákat, és egészségének is hasznát veheti

Az egész napos böjt félelmetesnek tűnhet, de Lowden elmagyarázza, hogy az eredmények megtekintéséhez nem kell annyira szigorúnak lennie, mivel a kalória csökkentése a fogyás kulcsa.

"A böjt különböző embereket mást jelenthet" - mondta Lowden. - Vannak, akik csak vizet és fekete kávét isznak. Néhány csontlevest tartalmaz. És egyesek akár napi 500 kalóriát isznak "böjtölve".

Rámutat arra, hogy a fogyás attól függ, hogy energiahiány van-e. Ennek eredményeként "mindezek a módszerek képesek csökkenteni a teljes heti bevitelt és a fogyás sikeréhez vezethetnek" - mondta.

Bár a kutatók továbbra is értékelik az intermittáló böjt előnyeit, Lowden szerint mind a kalória-korlátozás, mind az intermittáló böjt egyformán hatékonynak bizonyult a súly és az anyagcsere-kockázati tényezők javításában.

"Különböző embereknek könnyebb lehet az egyik vagy a másik elvégzése" - mondta. "Mivel tudjuk, hogy a fogyás sikere legalább részben attól függ, hogy képesek-e megfelelni az életmódbeli változásoknak, fontos megtalálni azt a változást, amelyet minden ember a leginkább fenntarthatónak talál.".

A böjt ideje és a kalória változhat.

A mostani tanulmány összesen 36 órás böjtöt tartalmazott, ami meglehetősen hosszú szakasz evés nélkül. De a korábbi bizonyítékok azt mutatják, hogy a szakaszos böjt kevésbé extrém változata segíthet.

Egy korábbi, 2013-ban publikált tanulmány egy rövidebb éhgyomorra: 24 óra eredményeit vizsgálta.

Ezek a kutatók 16 embert vizsgáltak, akik böjtöltek, összehasonlítva 16 emberrel, akik 3 hónap alatt nem. Érdekes módon a böjtölő résztvevők napi "kalóriaszükségletük" 25 százalékát elfogyaszthatták "gyors" napokon.

A legutóbbi klinikai vizsgálathoz hasonlóan, a vizsgálat végén, az éhgyomri csoport csökkent testsúlyt, testzsírszintet és javult markerek a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának, például az alacsonyabb koleszterinszintnek.

De Tammy Beasley, RDN, CEDRD, CSSD, LD, az Alsana: Eating Recovery Community klinikai táplálkozási szolgáltatásokért felelős alelnöke figyelmeztet arra, hogy a klinikusoknak körültekintőnek kell lenniük, ha intermittáló éhomi típusú étkezési terveket vizsgálnak, mivel utánozhatják a rendellenes étkezés tüneteit.

"Amikor az időszakos böjtölésre vonatkozó irányelvek a rendhagyó étkezés több ugyanazon tünetét tartalmazzák, például rövid, korlátozott időn belüli étkezést és bizonyos kalóriatartományon belül korlátozott ételcsoportok fogyasztását, akkor nehéz támogatni az IF-t mint érdemes étkezési szokást, vagy végső soron biztonságos - mondta Beasley.

Egyetlen étrend sem egyforma

Bár ez a bizonyíték ígéretes, a kutatók szerint nem ajánlják az ADF-et általános táplálkozási rendszerként mindenki számára.

"Úgy gondoljuk, hogy ez egy jó kezelés néhány hónapra az elhízott emberek számára a fogyáshoz, vagy akár hasznos klinikai beavatkozás is lehet a gyulladás okozta betegségekben" - áll Madeo közleményében.

Madeo szerint további kutatásokra van szükség, mielőtt az orvosok elkezdenék széles körben ajánlani az ilyen szigorú étrendet.

"Továbbá azt tanácsoljuk az embereknek, hogy ne böjtöljenek, ha vírusfertőzésben szenvednek, mert az immunrendszernek valószínűleg azonnali energiára van szüksége a vírusok leküzdéséhez." Ezért fontos, hogy orvoshoz forduljon, mielőtt bármilyen szigorú étrendbe kezdene ”- figyelmeztetett Madeo.

Beasley beleegyezik.

"Bár az időszakos böjt népszerű tendencia lehet, és úgy tűnik, nem veszíti el elbűvölését, az" élet a gyors sávban "élés nem veszélytelen" - mondta.

Beasley elmagyarázza, hogy egy extrém diéta megkísérlése másképp befolyásolhatja az emberek anyagcsere-rendszerét. Lehet, hogy egyes embereket nem zavarnak a böjt időszakai. Lehet, hogy mások nem reagálnak jól egy ilyen hosszú böjtre, és nem követhetik az étrendet.

"Az emberi test összetett, és az anyagcserefunkciók, amelyek a lehető legjobban támogatják az életet, az ébrenléti és alvási órák állandó üzemanyagától függenek" - mondta.

Alsó vonal

Az alternatív napi éhgyomorra vonatkozó legújabb kutatások jelentős egészségügyi előnyöket tapasztalnak, beleértve a csökkent hasi zsír-, testtömeg- és koleszterinszintet.

Szakértők szerint nem kell teljesen abbahagyni az evést a böjt napokon vagy hosszabb ideig, hogy lássa az előnyöket.

Kutatók és szakértők egyaránt egyetértenek abban, hogy az alternatív napi böjt szélsőséges beavatkozás. Lehet, hogy ez nem a legjobb diétás módszer a hosszú távú egészség érdekében.