Szeretjük kedvenc csemegéink fitt változatát, és a fánk olyan csemege, amelyet szívesebben elkényeztetnénk, sajnálat nélkül. Ha fánk-szerető vagy, ne felejtsd el magad attól, hogy regisztrálj a trendi harapnivalóra, amely ezekkel a fitnesz verziókkal rázza le a bűntudatod.

Kedvenc desszertjeink fitnesz alternatívái egyike azoknak az örömöknek, amelyek segítenek jobban megbirkózni az étrenddel, a bezártsággal és általában az élettel. Ha minden nap az Instagramon tölt el egy elismerési kört, akkor észrevette, hogy az "otthon készült" fánk sokféle profilban elszaporodik, a házi kenyér, a Dalgona kávé vagy a szivacs után az évszak legkeresettebb receptjeivé váltak élesztő nélküli sütemények. Iratkozzon fel ezekre a fánk receptekre, amelyek fittek, nagyon egészségesek és amelyekkel nem kockáztatja meg a méret növekedését, hogy a szétszóródás idején nagyobb szeszélyt adjon neked.

legjobb

Ki mondta, hogy a fánk nem lehet egészséges étrend, amely gyakran szerepel az étrendben? Nos, ez szerencsére valóság a legjobban illő fánk receptek állnak rendelkezésére, hogy egynél több tiszteletet adhasson magának. A Petit Fit By Cris blogon két finom receptet soroltunk fel, amelyeket otthon könnyen elkészíthet, és az étrendjébe is felveheti, mert ezek a legegészségesebbek. Fuss a szakácskönyvért!

Fondant fánk

Ha Ön egy életen át rajong a csokoládéfánkért, de nem engedheti meg magának többet, mint kis adagokban, akkor tökéletes receptünk van, hogy bűntudat nélkül és kilók hozzáadása nélkül „vétkezhessen”. Ezek a fondant fánk igazi öröm, nem fogja elhinni, hogy mennyire egészségesek és milyen finomak.

Hozzávalók 8 fánkhoz:

  • 80 g egész zabpehely
  • 50 g mandulaliszt
  • 2 tojás
  • 100 g sima joghurt hozzáadott cukor nélkül
  • 10 ml EVOO (extra szűz olívaolaj)
  • 1 teáskanál vanília kivonat
  • 5 g élesztő
  • Stevia ízlés szerint (vagy agave szirup)

- A fondant esetében: 130 ml bepárolt tej, 80 g 85% -os csokoládé hozzáadott cukor nélkül és ízlés szerint sztívia.

Kidolgozás: Melegítsük fel a sütőt 180 ° -ra melegítéssel és lefelé. Tegye a száraz hozzávalókat egy tálba (zabpehely, mandulaliszt és élesztő), és egy másik tálba keverje össze a nedves hozzávalókat (tojás, EVOO, joghurt, vanília és stevia). Add hozzá apránként a nedves hozzávalók keverékét a szárazakhoz, és addig keverd, amíg krémes és homogén állagot nem kapsz. Öntsük a keveréket egy fánk formába, amelyet előzőleg kikentünk, és egy hüvelyknyi távolságot hagytunk töltés nélkül, hogy a keverék ne folyjon túl. Süss 12 percig, vagy addig, amíg egy fogpiszkálóval szúrják ki.

Vegye ki a tálcát a sütőből, és amíg a fánk megeresztett, kezdje el előállítani a fedőt. Öntsük az elpárologtatott tejet egy fazékba, és tegyük közepes lángra. Amikor forrni kezd, vegyük le a tűzről, és keverésig adjuk hozzá az apróra vágott csokoládét. Használhatja az alkalmat, hogy tegyen egy kis stevia-t vagy agave-szirupot, ha édesebbnek tetszik. A fánkokat egyenként süllyessze félúton a forró csokoládé fondantba, és tányéron vagy tálcán hagyja kihűlni, 20 percre hűtőbe teheti, és egészséges fánkjai készen állnak! Isteni finom!

Fánk "halál csokoládéval"

Ilyen szuggesztív névvel hogyan nem merülhetünk el a fejükben azok elkészítésében? Szüksége lesz vállpántosra, mert nem lehetnek gazdagabbak, nagyon táplálóak, egészséges zsírok vannak, fehérjében és cukorban gazdagok, mi mást kérhetne? Nos, otthon könnyen elkészíthetők, íme a recept!

Hozzávalók 8 fánkhoz:

  • 60 g egész zabpehely
  • 50 g mandulaliszt
  • 20 g tiszta kakaó cukor nélkül
  • 3 tojás
  • 100 g sima joghurt hozzáadott cukor nélkül
  • 20 g mogyorókrém (használhat mandulát vagy földimogyorót)
  • 5 g élesztő
  • Stevia ízlés szerint (vagy agave szirup)

- Az öntethez: 100 g 85% -os étcsokoládé hozzáadott cukor nélkül és apróra vágott uncia ugyanabból a csokoládéból.

Kidolgozás: Melegítsük fel a sütőt 180 ° -ra melegítéssel és lefelé. Ahogy az előző receptben, úgy is meg fogjuk tenni, hogy az egyik oldalon összekeverjük a száraz hozzávalókat, a másikon pedig a nedves hozzávalókat. A nedves összetevők homogén keverékével apránként öntsük a száraz alapanyagokból készült tálba, és addig keverjük, amíg krémes tésztát nem kapunk. Öntsük a keveréket egy korábban kikent fánkformába, centimétert hagyva kitöltetlenül. Süss 12 percig, vagy amíg elkészülnek, tudni fogod, hogy ha fogpiszkálót tesz a tésztába, akkor tiszta lesz. Vegye ki a fánkokat a sütőből, és készítse elő az öntetét.

A fedés érdekében a csokoládét 30 másodpercenként óvatosan olvasztja fel a mikróban, hogy ne égjen el, vízfürdőben is megteheti, ha nincs otthon mikrohullámú sütő. Hagyja a csokoládét felmelegedni, és közben apróra vágja az uncia étcsokoládét. Süllyessük a fánkokat a csokoládé feléig, és tegyük a tetejére a csokoládéforgácsot ropogós tapintás érdekében. Tedd őket 20 percre hűtőbe és voila! Most kényeztesse magát ezzel az örömmel. Élvezd!