közzétett 2011. július 18. | egy darab kenyérért

bagett

Boldog születésnapot, miniszterelnök!

Ezek a legutóbbi családi összejövetel bagettjei. Néhány pirítóst (az utolsó kenyér újrahasznosított maradványait tulajdonképpen) és egy búzadara formájú kenyeret kísértek, lágy, nagyon gyengéden a lazacos szendvicsekhez, amelyeket a lányok - különösképpen - felfaltak. Az összes kenyér együtt szép képet készített. De jobb volt a nevetés, ami kísérte őket. Kár, hogy itt nem látják egymást.

Jobban szeretem a bagett receptjét, egy normál tésztát rozsdás és tönkölyes tésztával, régi tésztával készítve. Próbáltam eredeti lenni a tippek megszüntetésében. Nagyon finomra hangoltam őket, hosszában vágtam és megcsavartam (mint az utolsó zsinóros kenyeremben). Azt hittem, szép lesz az eredmény. De a valóságban a (viszonylag puha) tészta megolvadt, és a kipréselés és a sütés után a csavart nem észlelték. Természetesen a tippek vékonyak, pirítottak és ropogósak voltak a "Prime" örömére.