2015. október 28. Az EUROPA PRESS

társaságok

Az Egészségügyi Világszervezettől (WHO) függő Nemzetközi Rákkutatási Ügynökség jelentését követően a szövetség "nyugalomra" hív fel, és javasolja az AECOSAN által meghatározott és a társadalmak nemzeti és európai táplálkozási, élelmiszeripari, élelmiszeripari élelmiszerekkel kapcsolatos fogyasztási irányelveinek fenntartását. és dietetika.

Konkrétan azt javasolja, hogy "a feldolgozott hús fogyasztásának korlátozását az alkalmi fogyasztásra, a sovány húsok fogyasztásának heti 3 adagra történő korlátozását", és emlékeztet arra, hogy "a vörös hús érdekes tápértékkel bír a szervezet számára, a vas és vitamin hozzájárulása miatt B12 különösen ».

Ily módon a FESNAD a WHO-val összhangban megmutatja, hogy nem ezt a fajta ételt kell kiküszöbölni az étrendből vagy figyelmeztetni a spanyol lakosságot, hanem mérsékelt vörös és feldolgozott húsfogyasztást kell folytatni, mint már táplálkozási piramisokban jelezték, és mivel sok éve ajánlják.

A FESNAD emlékeztet az egészséges életmód mellett a helyes, változatos és kiegyensúlyozott étrend fenntartásának fontosságára, amelyben minden ételcsoportot befogadnak, feltéve, hogy az egészséges táplálkozási útmutatók által ajánlott napi/heti mennyiségek.