dietetikai
A Spanyol Dietetikai és Élelmiszertudományi Társaság, az Egészséges Élelmiszer Alapítvány, a Complutense Egyetem Orvostudományi Kar és a SPRIM április 11-én és 12-én megszervezi a Táplálkozás, Élelmiszer és Dietetika XII Nemzetközi Kongresszust, amely fórumként ülésezik. helyet ezen területek szakértői számára, és elemezzék az élelmiszerekkel kapcsolatos tanulmányok jelenlegi helyzetét.

A program ebben a kiadásban szereplő témák között szerepel a mediterrán étrend tudományos szempontú elemzése, Dr. Dolores Corella, a Valencia Egyetem és Dr. Carlos A. González, a barcelonai Onkológiai Intézet részéről., Aki e diéta és a rákmegelőzés kapcsolatára fog összpontosítani.

Az egészséges táplálkozás, a csecsemőtáplálkozás, az ultrafeldolgozott élelmiszerek hatása a betegségek kialakulására és a lisztérzékenység további témakör lesz az előadók által ezen a tudományos találkozón, amely számos elemzési tárgyának érvényessége miatt felveszi a figyelmet különös jelentőségű.

A kongresszussal párhuzamosan megrendezésre kerül a gyakorlati táplálkozásról szóló XXII. Konferencia, amelyen a nemzetközi terület fő szakértői is részt vesznek.

A kongresszust és a konferenciát a madridi Complutense Egyetem orvostudományi karán tartják.