Kapcsolódó vélemények
Exkluzív tartalom az ABC Digital zsarnokságában regisztrált felhasználók számára ABC Premium
Exkluzív tartalom regisztrált felhasználók számára az ABC-n A bal uszkár neheztelést táplál a kretinizált tömegekre ABC Premium
Exkluzív tartalom az ABC Filomena regisztrált felhasználói számára, nemi szempontból
A szerző az Egyesült Nemzetek Élelmezési és Mezőgazdasági Ügynökségének évfordulóját kihasználva elemzi azt a "szégyenteljes" panorámát, amelyet a világ hatalmas és elfogadhatatlan éhségföldrajza a 21. század ezen a pontján tart.
MA, október 17-én a FAO Rómában ünnepli 60. évfordulóját, mivel ez volt az ENSZ első szakosított ügynöksége, amelyet 1945-ben hoztak létre, annak idején. Tegnap a FAO maga idézte fel Rómából az Élelmezés Világnapjának, az 1979-ben bevezetett dátum létrehozását a XX. Általános Konferencián, amelynek elnököm volt a megtiszteltetésem, hogy minden október 16-án felidézhessem a világ minden országában, különösen a fejlettek, az éhes emberek milliói és a gyermekek ezrei, akik évente pusztulnak el élelmiszerhiány miatt a harmadik világban. Az esemény segít elmélkedni az éhség világában, a borzalmas csapás előrehaladásában vagy visszavonulásában, amely a 21. század szégyenére továbbra is bolygónk nagy területeit sújtja.
Megalakulása óta egyetlen év sem szolgálta lelkiismeretünk megnyugtatását, inkább az ellenkezőjét. A világon körülbelül 850 millió ember szenved krónikus éhségtől, nincs elegendő élelem normális, egészséges és aktív életvitelhez. Naponta százezer hal éhen, és a FAO által 2015-re kitűzött célt, az éhezők számának felére csökkentését el kellett halasztani, mert az elmúlt években nem sikerült elég gyorsan haladni. Évente csak körülbelül nyolc millió ember jelentkezik krónikus alultápláltság miatt, amikor körülbelül húszmilliónak kellene.
Már meghaladjuk a 6000 millió lakost a bolygón, és 2025-ben körülbelül 7800 leszünk, amelynek 60 százaléka Ázsiában él, 16 százaléka pedig Afrikában, azokon a kontinenseken, ahol a népesség 1,15 százalékkal nő. Száz és 2,05 évente, és olyan csecsemőhalandóságban szenvednek, amelynek arányát megszorozzuk öt, illetve tizenegyével, mint Európa.
Még egy 23 országból álló szerencsétlen "5. csoport" is, amelyet "az alultápláltság magas előfordulása és nagysága jelent", számos különböző ok miatt éhezik: krónikus instabilitás, konfliktusháborúk, az erőforrások nem megfelelő kezelése, zord időjárás., endémiás szegénység, demográfiai nyomás, törékeny ökoszisztémák stb. Néhány ilyen ország, például Afganisztán, tartja a csökkenés rekordját, mivel éhes népességük az elmúlt évtizedben kilencmillióról tizenkétre nőtt. Mások, például Banglades, Szomália, Mozambik, Mongólia, Korea vagy Haiti, szintén ebben a szomorú helyzetben vannak a csúcson. Végül egyeseknek éppen ellenkezőleg, sikerült csökkenteniük az éhezők listáját; Kína például figyelemre méltó módon.
És sajnos az éhség mindig a leggyengébbeket éri: a gyerekeket. Vashiány miatti vérszegénység, jódhiányos rendellenességek, vakság az A-vitamin hiánya miatt, kalciumhiány terhes és szoptató nőknél, skorbut a C-vitamin hiánya miatt, ezek mind olyan tényezők, amelyek alultápláltságot és rendellenességeket okoznak a gyermekek milliói, akiknek akkor komoly nehézségei lesznek a nyomorúságokkal teli élettel szemben. Valami hasonló vonatkozhat a nőkre, és különösen azokra, akik ilyen hiányosságokat szenvednek terhességükben, ezt a csökkenést néha az a szörnyű szokás szabja meg, hogy a férfiaknak először munkaképessé tegyék az etetésüket, és csak azzal, ami a többi nő számára megmaradt. család.
Ahogy Jacques Diouf, a FAO főigazgatója emlékeztetett, az éhség és a szegénység elválaszthatatlanul összefügg egymással, és a megbélyegzés elleni küzdelem fő csatatere a vidéki területek. A napi egy dollárnál kevesebbel élő 1 milliárd ember háromnegyede vidéken él.
Igaz, hogy sok országban az éhség oka nem az erőforrások hiányában, hanem a már említett konfliktusokban vagy belső háborúkban, az agrárfejlesztésre irányuló beruházások hiányában vagy a nyugati élelmiszer-modell utánzásának abszurd törekvésében, alábecsülve lehetőségei természetesek és sajátok. Ezért meglepő, hogy annak ellenére, hogy az elmúlt húsz évben az ezeknek az ágazatoknak nyújtott fejlesztési támogatást felére csökkentették, harminc ország képes volt az éhezés áldozatainak számát több mint 25 százalékkal csökkenteni a növekedésnek köszönhetően mezőgazdasági GDP-jéből.
Éppen ezért még meglepőbb, hogy ez a csapás, ez a "csendes népirtás" folytatódik abban az időben, amikor semmi sem akadályozza a világot abban, hogy a meglévőnél jóval magasabb népességet táplálja, tekintettel tudományos ismereteire, technikai fejlődésére és óriási lehetőségeire. technológiai segítség, amelyet a fejlett országok nyújthatnak azoknak, akik csak a fejlődés útján járnak. Az elmúlt két évszázad során világossá vált, hogy a malthusi átok megtörhető, és hogy az agrotechnika képes a népesség növekedésén túlmutatni a termelést. A biotechnológia, az öntözés vízgazdálkodása, az új mezőgazdasági gépek, a talaj- és éghajlati ismeretek, az állattenyésztési technikák stb. Formájában megjelenő technológiai "állomány" ma olyan természetű, hogy az éhség és az alultápláltság szempontjából nincs technológiai igazolás.
Így a tudományos fejlődésnek ez a globális szintje, a regionális vagy helyi éhséggel együtt egy nagy paradoxont tár fel, amely ebben a században nagyobb, olyan tele van a technológiai fejlődéssel, és ha Spanyolországból vizsgálják - pontosan ebben az évben, amikor megünnepeljük a II. Erzsébet királynő létrehozta az agrármérnökök és az agrár-műszaki mérnökök pályafutását - az éhezés eltűnéséhez hozzájáruló hozzájárulások a XIX. és XX.
Ziegler pár évvel ezelőtt azt mondta: "Idén nincs mit ünnepelni" az élelmiszer világnapján. De legalább ennek a napnak a létezése évente egyszer arra készteti az egész emberiséget, hogy felhívja figyelmét azokra az éhes emberek millióira, akik a világ mezőgazdaságától több termelést, tisztességesebb kereskedelmet és mindenekelőtt további tanításokat követelnek arról, hogy másutt hogyan lehet a az éhség megoldódott. akár túlzásokkal is.
Mindannyiunknak - ebben az első gazdagsággal teli világban, ahol az elhízás vagy a zsírfelesleg problémái olyan gyakoriak - csatlakoznunk kell ehhez a gondolkodásmódhoz olyan vonalakkal, amelyek akár néhány percre is zavarnak minket a fejlett és túltöltéssel rendelkező ország kényelmes helyzetéből., elvezet minket ezekhez a rettegésekhez, amelyek pár kilométerre vannak tőlünk. Még egyszer meg kell hallgatni a hideg, de borzalmas szavakat, például az éhséget vagy az alultápláltságot, azokat a szavakat, amelyek lealacsonyítják a tőlük szenvedő népeket, de tovább lebecsülik azokat, akik provokálják vagy beleegyeznek hozzájuk. Reméljük, hogy a következő évben jobb valóságot láthatunk és nagyobb reményeket fűzhetünk hozzá.
- A Világgazdasági Fórum fiatal vezetőként ismeri el a spanyol Rebeca Minguelát, a Clarity vezérigazgatóját
- A Világörökség Ifjúsági Fóruma 11 ország 33 fiataljának ismerheti meg a fontosságát
- A perzsa macska, tanácsok az étrendről - Wikipets
- Hogyan lehet elérni az egészséges súlyt és fenntartani azt Élelmiszer Obszervatórium
- Folyékony és nedves-száraz takarmányozási rendszerű sertések vízfogyasztása Sertésfajták -