elhízás

A Déli Nemzeti Egyetem orvosai és közgazdászai interdiszciplináris munkát végeznek a probléma okainak tanulmányozására, mivel a növekedéshez hozzájáruló tényezőket a társadalmi-kulturális változások részeként kell érteni, és a különböző társadalmi-gazdasági ágazatokban eltérőek . A szakemberek arra figyelmeztetnek, hogy a túlsúly és az elhízás egyaránt elősegíti olyan betegségek kialakulását, mint a cukorbetegség, a szívproblémák és a rák egyes típusai.

Számos adat lehetővé teszi annak megerősítését, hogy a túlsúly és az elhízás a világ elsődleges közegészségügyi problémájává vált. Becslések szerint világszerte 1,8 milliárd 15 éven felüli ember van túlsúlyos és közülük 600 millió elhízott. Becslések szerint 2015-ben ezek a számok 2,3 milliárdra, illetve 700 millióra nőnek. Ez a helyzet arra késztette az Egészségügyi Világszervezetet, hogy az elhízást a 21. század járványának nyilvánítsa.

Az elhízás meghatározható multifaktoriálisan megelőzhető eredetű krónikus betegségként, amelyet a zsír túlzott felhalmozódása vagy a zsírszövet általános hipertrófiája jellemez a testben, ez jellemzően az egészség szempontjából diagnosztizálható a testtömeg-index mérésével (BMI) ).

"Úgy tűnik, hogy az első közelítés azt mutatja, hogy azok az utak, amelyeken keresztül a túlsúly és az elhízás különböző társadalmi-gazdasági szinteken fejlődik ki, különbözőek lennének, ami szintén különböző beavatkozásokat igényelne" - magyarázza az Argentina Investiga, a közgazdaságtudományok doktora, Karina Temporelli és az orvos gyermekorvos, Carolina Miotto. egy multidiszciplináris projektért felelős, amelynek célja a probléma tanulmányozása az egyetemen. A szakemberek szerint a hatékony közpolitikák alkalmazásához mélyreható ismeretekre van szükség a betegség növekedését az elmúlt 50 évben elősegítő okokról.

„A demográfiai és epidemiológiai profil változásai egészségügyi átmenetet és egészségügyi kockázatokat jelentenek. Ennek köze van az iparosodás, az urbanizáció és a társadalom modernizációjának folyamataihoz. A hagyományos kockázati tényezőket, például a vízszennyezést, legalább részben részben más, az új életmódra jellemzőbbek váltották fel, amelyek nem mindig egészségesek "- magyarázzák.

Kockázati tényezőként egyéni döntéseket is hozzátesznek, amelyeket a káros anyagok, például a dohány és az alkohol visszaélésszerű fogyasztása, a túlzott étkezés, valamint az egyre inkább ülő és szabadidős tevékenységek jellemeznek.

"A túlsúly és az elhízás azon túl, hogy csökkenti az abban szenvedők életminőségét, olyan tényezők, amelyek elősegítik más betegségek megjelenését, mint például a cukorbetegség, a szívproblémák és a rák egyes típusai" - tette hozzá Miotto.

Temporelli a maga részéről kifejti, hogy „az elhízás társadalmi-gazdasági viszonyokkal is összefügg. A kockázati tényezők országos felmérése azt mutatja, hogy a jövedelem növekedésével ez a betegség csökken, és ez az iskolai végzettség fordítottan összefügg a túlsúly elterjedtségével. Ez ismételten bizonyítja az egészséges táplálkozást támogató programok fejlesztésének szükségességét minden oktatási szinten ".

A kutatók részletezik, hogy a túlsúly és az elhízás okainak elemzésénél figyelembe kell venni azokat a tényezőket, amelyek túlmutatnak az orvoson. Közülük megemlítik az ülőhelyek számának növekedését, a tömegközlekedéssel történő utazást és az autókat a gyaloglás vagy a kerékpár használata helyett, a mozgásszegényebb mozgásformák - például televízió, elektronikus játékok vagy számítógép - kialakulását, valamint az elektromos készülékek terjedését és gépek, amelyek megkönnyítik a korábban nagyobb fizikai erőfeszítést igénylő feladatokat.

Hozzáteszik az otthonon kívül készített ételek fogyasztásának hatalmas növekedését, az egészségtelen ételek árának csökkenését az egészségesekhez képest, valamint a nagy áruházláncokban egy olyan kifinomult marketing kialakulását, amely hozzájárul a zsírban gazdag élelmiszerek fogyasztásához. cukrokat úgy, hogy a „pénztári soraikba” helyezik.

їMit lehet tenni?

A kutatók három olyan politikacsoportot ismernek el, amelyeket a különböző országok az elhízás visszaszorítása érdekében alkalmaznak. Először a táplálkozással kapcsolatos oktatás és tájékoztatás. "Ebben az értelemben a gyermekkor egyedülálló lehetőséget kínál az egészség előmozdítására, mivel az ebben a szakaszban alkalmazott szokások felnőttkorban alig módosulnak" - állítják.

A második csoport célja az egészséges és egészségtelen ételek relatív árainak megváltoztatása adók és támogatások révén. "Ezeket az intézkedéseket erősen vitatják a piacokon bevezetett torzulások miatt, anélkül, hogy még bizonyították volna hatékonyságukat, ezért alapos elemzést igényelnek" - magyarázzák, hogy az elrendelés ne váljon visszafejlődővé.

"A harmadik csoportot azok alkotják, akik szükségesnek tartják az élelmiszeripar, az éttermek és szupermarketek szabályozását, valamint a gyermekekre irányuló reklámozás valamilyen ellenőrzését.".

„Ennek a problémának a jellemzői egy átfogó tervet igényelnek, amely minden szempontot tartalmaz, így nem jönnek létre ellentmondó ösztönzők. Az intézkedések kiegészítő jellege az, ami bizonyos módon sikerhez vezethet ”- teszik hozzá. „Kevéssé hasznos az egészséges táplálkozási magatartás népszerűsítésének fokozása, ha a mezőgazdaság és az agrárvállalkozás továbbra is termel anélkül, hogy figyelembe venné a termékeik által okozott egészségügyi problémákat. Nem valószínű, hogy megváltoztatnák a gyermekek étkezési szokásait, ha az iskolai kioszkok rossz táplálkozási minőségű ételeket kínálnak nekik. Elképzelhetetlen az is, hogy a legszegényebb szektorok gondoskodjanak az ételek tápanyag-összetételéről, ha éhesek és nehezen tudnak mit enni, és még inkább, amikor a rosszul tápláló élelmiszerek ára lényegesen alacsonyabb ”- vonják le a következtetést.

Marcelo C. Tedesco

  1. Kapcsolódó megjegyzések

Automatizált rendszert terveznek a COVID-19 előrehaladásának előrejelzésére

A COVID-FEDERAL projekt weboldala, a CORR01, most már online és aktív, amely valós idejű megfigyelés eredményeit mutatja be, és előrejelzi az argentin COVID-19 járvány előrehaladását. Az egyik legfontosabb információ a fertőzés mértékének becslése tartományi és országos szinten, vagyis hány ember fertőz meg egy koronavírusban szenvedő embert.

Dengue, az a háziállat, akit senki sem akar

2019/2020 nyarán mintegy 100 ezer dengue-daganatos megbetegedést jelentettek az országban. Giselle Rodríguez entomológus az Argentina Investigával beszélgetett, és az Aedes aegypti otthoni szokásairól beszélt. A betegség szociális-egészségügyi feltételei és megelőzése.

Mellrák: kevésbé mérgező és hatékonyabb terápia

Egy csapat gyógyszerek kombinációját vizsgálja, hogy kevésbé toxikus és hatékonyabb kemoterápiát érjen el a hármas negatív emlőrák, egy kevés terápiás alternatívával rendelkező és nagyon rossz prognózisú melldaganat kezelésében.

Növelik az omega 3-at az amurban

Az omega 3 egy olyan tápanyag, amely a halalapú élelmiszerek egészségének javulásával jár. A Lomas de Zamora Nemzeti Egyetem Agrártudományi Karából igazolták, hogy a legelőkön alapuló takarmányozási stratégia növeli e zsírsav jelenlétét az amur húsában.

Agár: algoritmus, amely azonosítja a genetikai aláírásokat a rák több típusában

A fejlesztés hozzájárul a rák kezelésének nagyobb pontosságához. Ez egy mesterséges intelligencia-tanulmány, amely nemcsak lehetővé teszi a daganatok specifikusabb jellemzését, hanem potenciálisan irányíthatja a személyre szabott kezelések felkutatását is.

Kézmosás a járványban: megfelelő gyakorisággal, de nem elég hosszú ideig

Az UNC Orvostudományi Kar kutatóinak felmérése szerint a helyes eljárás ismerete ellenére négyből három ember nem tartja be a WHO által ajánlott időt: 40 és 60 másodperc között van. A megkérdezettek 42% -ának gyermeke van gondozásban, és ennek a csoportnak egyharmada nem mindig ellenőrzi, hogy megfelelő időben mosson kezet.