növekedésének

A tej a tápanyagforrás a szoptató malacok számára. Ezért, egy koca tejtermelési képessége meghatározza a malacok egészségét és növekedését az elválasztás előtt.

Az első laktációs periódusú kocáknak korlátozott a tejtermelés képessége, mert fejletlen emlőszöveteik vannak, laktáció alatt alacsony az önkéntes takarmányfelvétel és elhúzódó katabolikus állapot.

Az aminosavak (AA) nemcsak a fehérjék "építőkövei", hanem az anyagcsere kulcsfontosságú szabályozói is, az egész test homeosztázisának és laktogenezisének szempontjából kritikus utak. Kislányokban a korlátozott takarmánybevitel és az emlőmirigyek vérellátásának elnyomása csökkent tápanyagellátást (beleértve az AA-t) az emlőszövetekhez saját növekedésük és tejszintézisük érdekében. Az AA specifikus mennyiségére és arányára van szükség az emlőmirigy növekedéséhez terhesség és szoptatás alatt.

Kimutatták, hogy a koca emlőmirigy növekedését befolyásolja a koca AA fogyasztása és az alom nagysága.

Különösen érdekes, Az arginin a nitrogén-oxid képződésének általános szubsztrátja (NO), fontos értágító és angiogén faktor, és a poliaminok (a fehérjeszintézis és a laktogenezis kulcsszabályozói). Ezért az arginin-NO útvonal modulálása új stratégiát nyújthat az emlőszövet növekedésének (ideértve az érrendszeri növekedést) és tápanyagok felszívódásának javítására, amelynek javítania kell az emlősök laktációs teljesítményét.

A koca tejtermelése korlátozza a malacok potenciális növekedését

A koca tejtermelő képessége az egyik a malacok növekedésének és túlélésének fő korlátozó tényezői . A normál egészséges malacok képesek nagyobb mennyiségű tejet bevenni, mint amennyi a kocáknál rendelkezésre áll. A mesterséges tejjel nevelt malacok növekedése 22-31% -kal volt magasabb, mint a szoptató malacoké (Boyd et al., 1995; Zijlstra et al., 1996). A tápszeres takarmányozást azonban a sertésipar még nem fogadta el, elsősorban az étrendi összetevők, a létesítmények és a karbantartás magas költségei miatt.

A legújabb tanulmányok kimutatták, hogy az arginin (az újszülöttek számára nélkülözhetetlen AA) a kocatejben kifejezetten hiányos (Kim és Wu, 2004) a laktáló szövetek által végzett kiterjedt katabolizmusa miatt (O'Quinn et al., 2002). A növekedési és az anyagcsere-adatok egyaránt azt mutatják, hogy az argininhiány korlátozó tényező a tejjel etetett malacok maximális növekedésének elérésében (Kim és Wu, 2004; Frank és mtsai, 2007). Így az arginin elérhetőségének növelése nagy potenciállal bír az emlősök laktációs teljesítményének javítására.

A tejtermelés az emlő hámsejtjeinek számától függ

A tejszintézis az emlő hámsejtjeiben történik, amelyek felszívják a tápanyagokat a véráramból és szintetizálják a tejtermék komponenseit. Az újonnan szintetizált tej az oxitocin növekedése után kiválasztódik a malacokba. Ezért az emlősejtek száma és az ezen sejtek számára elérhető tápanyagok mennyisége a tejtermelés kritikus meghatározó tényezője.

A kocáknak nagy mennyiségű AA-ra van szükségük az emlőszövetek növekedésének támogatásához a laktáció alatt. Az AA a fehérje és a zsír szintézisének prekurzoraként szolgál. Néhány AA (leucin, izoleucin, valin és lizin) az argináz inhibitora, amely bőséges enzim lebontja az emlőszövetben az arginint, azáltal, hogy gátolja ezt az enzimet, növeli az arginin elérhetőségét a tejfehérje szintézisében.

Az emlőszövet növekedése az emlőmirigyekben a kocák laktációja alatt folytatódik. Trottier és mtsai. (1997) arról számoltak be, hogy a koca emlőmirigyei naponta 49 g esszenciális AA-t felszívtak, de csak körülbelül 14% -uk halmozódott fel a tejben.

Az emlőmirigyek növekedése akkor maximális, ha a kocák laktáció alatt napi 55gr lizint és 16,9Mcal metabolizálható energiát kapnak.

A megnövekedett véráramlás több tápanyagot biztosít a mellszövetekben

Az emlőszövet számára elérhető tápanyagok mennyisége javítható a vér tápanyagkoncentrációjának és/vagy a tejelő mirigybe történő áramlásuk sebességének növelésével. Az inzulin az egyik fő tényező, amely növeli a véráramlást azáltal, hogy stimulálja a NO szintézisét az endoteliális sejtek által. A plazma inzulin koncentrációja azonban alacsony a szoptató kocasüldőkben, az alacsony önkéntes takarmányfelvétel akadályozza az étrendi AA ellátását a szisztémás keringésben.

A dinitrogén-oxid javítja az emlőmirigyek véráramlását

A NO cGMP-függő mechanizmus révén szabályozza az állatok véráramlását. A kecskék rövid távú (6 órás) artériás infúziója 250% -kal növelte az emlőmirigyek véráramlási sebességét (Lacasse és Prosser, 2003). Mivel azonban a tejtermelést mind a funkcionális emlő hámsejtek száma, mind a tápanyagok rendelkezésre állása határozza meg (Kim, 1999), az emlőmirigy véráramának rövid távú növekedése nem lehet elegendő. sejtek számának növelése érdekében.

Mateo és mtsai. (2008) megállapította, hogy 0,83% L-arginin (mint 1% L-arginin-HCl) kiegészítése az aranyozott kocák étrendjével az alom súlygyarapodását és a tejtermelést 21% -kal javította a laktáció első hetében, és 11% -kal a laktációs időszakban. 21 nap.

Emellett az étrendi arginin-kiegészítés növelte a plazma inzulin koncentrációját és csökkentette a karbamid szintjét (Mateo és mtsai, 2008). Az arginintartalmú takarmányok várhatóan nagy potenciállal bírnak az endoteliális sejtek NO-termelésének fokozásában, ezáltal serkentik a kocák és más emlősök angiogenezisét, érrendszeri növekedését és tejtermelését. (lásd még: "Mi az L-arginin-kiegészítés hatása vemhes kocáknál?").

A dietilén-triamin (DETA) vízben oldódó, szerves vegyület és a dietilén-glikol szerkezeti analógja. A NO-val társítva a DETA ideális étrend-kiegészítő lehet, amely NO-t juttat az állatokhoz.

A DETA (50 mg/nap) kiegészítése az ikrák étrendjéhez a laktáció 7. és 21. napja között 11% -kal javította a szoptató sertések növekedését (36,5 vs 40,5 kg alomtömeg). A DETA pótlás nem befolyásolta az anyák testsúlycsökkenését vagy a kocák önkéntes takarmányfelvételét. A DETA-kiegészítők szoptató kocáknál valószínűleg javul a mellszövet véráramlása és ezért a keringésből származó tápanyagok felszívódása.

Következtetések

Az újszülöttek növekedése az anyjuk megfelelő tejhozamától függ. Az emlőmirigy fejlődése, amely terhesség és szoptatás alatt következik be, kritikus fontosságú a laktogenezishez. Az aminosavak fontos szerepet játszanak az emlőmirigy növekedésében és a tej szintézisében.

Az emlőmirigy a vemhesség és a szoptatás idején a növekedéshez meghatározott mennyiségű és arányos AA-t igényel, mivel növekedését az alom anatómiai elhelyezkedése és mérete befolyásolja. Az NO és a poliaminok szintézisének általános szubsztrátjaként az arginin az angiogenezist és a laktogenezist egyaránt szabályozza a mellszövetben.

Az emlőmirigy növekedésének (beleértve az érnövekedést is) és az emlőszövet véráramának növelése valószínűleg hatékony stratégia lesz a kocák laktációs teljesítményének javítására. ♦