A koffein és más vegyi anyagok magas koncentrációja miatt jelentős kockázatokat hordoznak magukban.

fogyasztásának

A energiaitalok 2001-ben érkeztek Chilébe, és azóta robbanásszerűen növekedtek. Sokan használják maradjon ébren és aktív az ünnepek alatt, az éjszakai mulasztások hatásainak enyhítésére, figyelmesebb figyelemmel kísérésére az órákon, sőt akár a vizsga vagy a munkahelyi fontos előadás előkészítésére is.

Az energiaitalok valóban hatással lehetnek-e a szervezetre? "Igen, serkentően hatnak a központi idegrendszerre, ami energia érzéssé alakul át hogy végezzen valamilyen tevékenységet. Fogyasztása főként az éjszakai élethez, a sporthoz, jelenleg a munka és a hallgatók mindennapi világához kapcsolódik, és az üdítőitalok kategóriájává válik, amely 2012 óta a piacon nőtt a legjobban. ”- magyarázza Stefanie Chalmers, a University of Nutrition táplálkozási és dietetikai professzora. A Csendes.

A kockázatos mellékhatások

A táplálkozási szakember figyelmeztet arra Az energiaitalok rendszeres bevitele nagyon káros lehet az egészség szempontjából, és ezért a fogyasztóknak tájékozottnak kell lenniük, és tudniuk kell, hogy ezen túlmenően a „visszapattanó hatás” nagyon nagy lehet.

"Az energiaitalok nemcsak" energiát "(kalóriát) szolgáltatnak, hanem a központi idegrendszer stimulánsait, például koffeint tartalmaznak, amely néhány óra elteltével visszapattanó vagy depresszív hatással jár fogyasztásának. Ezért a hallgatónak vagy a munkavállalónak, aki ezeket az üdítőket akarja használni, figyelembe kell vennie ezt a nem kívánt hatást. Vagyis vizsga vagy munka után nem vezethet haza, mert százalékos a kockázat ”- hangsúlyozza a szakember.

Az energiaitalok túlzott fogyasztása sokféle káros hatással járhat, főként magas koffeintartalmuk miatt. A Johns Hopkins Egyetemen végzett vizsgálatok szerint, aránytalan bevitele a pulzusszám változását, megnövekedett adrenalinszintet, kiszáradást, gyomorhurutot, az idegek és a vesék károsodását és megváltozását okozná, többek között. Valójában az év elején a fiatal brit Dion Parratt a Facebookon keresztül elmondta, hogy szívproblémáktól szenved, mivel gyermekkorát naponta négy-öt doboz ilyen energiájú folyadék elfogyasztásával töltötte.

„A rövid távú koffeinfogyasztás káros hatásai bármely életkorban jelentkezhetnek. Bennük van a okozhat függőséget, kardiovaszkuláris kockázatot és neurológiai következményeket körülbelül 550 mg/nap bevitelhez kapcsolódik, ami azonnali súlyos következményeket okozhat a fogékony embereknél ”- mondja a táplálkozási szakember.

Az energiaital több összetevő "bombája", például szénhidrátok, fehérjék, lipidek, vitaminok, ásványi anyagok és aminosavak.

Az energiaital összetevői közül a koffein okozza a legtöbb kárt, különösen a tizenéveseknél. Átlagban, a termék dobozában 80–100 mg koffein lehet, a teljes listán nem szereplő adalékok hozzáadása nélkül, olyan adalékanyagokból, mint guarana, kóladió vagy mate.

"A koffein alkaloid, és fogyasztása a szervezet fejlődésének befejezése előtt nem ajánlott, ezért a serdülő diákok hosszú távú károkat szerezhetnek fogyasztásukért. Javasoljuk, hogy ha fogyasztása szükséges, a napi adag ne haladja meg a 100 mg-ot.

Felnőttek esetében, a maximális koffein naponta 300 mg/nap, ezért az energiaitalban található többi elem hozzáadásával naponta legfeljebb egy kannát fogyaszthatnak ”- javasolja a táplálkozási szakember.

Egy másik elem, amelyet figyelembe kell venni, a szintetikus taurin. Minden energiaital dobozban körülbelül 1000 milligramm van. "A taurin egy aminosav, amelyet a test bőségesen használ stresszes helyzetekben és fizikai aktivitás során. Javasoljuk, hogy felnőtteknél ne lépje túl a 100–150 mg/nap bevitelt. A taurin olyan fehérjében gazdag ételekben van jelen, mint a tojás, tej, hús és tengeri moszat, és a test is képes taurint termelni, ezért fiziológiai körülmények között az italok koncentrált fogyasztása nem szükséges, sőt kockázatos is lehet ”- mondja a szakember.

Végül a tanár figyelmeztet a alkohol és energiaitalok. „A stimuláns (energia) italok és a depresszáns (alkoholos) italok együttes fogyasztása ösztönözheti a túlzott alkoholfogyasztást, hamis kontroll és józanság érzetet keltve, a szerves és a test működésének hamis fenntartása a maximális tolerancia határokon belül, ami veszélyt jelent minden egészséges emberre, és még inkább azokra nézve, akik tudva vagy sem, magasabb a kardiovaszkuláris kockázata vagy betegség hordozói ", - fejezi be a táplálkozási szakember.